Thistle and Weed Chenin Blanc Springdoring - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020

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Kurzübersicht

Noten von Grapefruit und dem typischen Swartland-Stroh. Kräftige Aromen, Limetten und weitere Zitrusfrüchte am makellosen Gaumen, die einen kristallinen, mineralischen Abgang mit viel nervöser Spannung hinterlassen.

CHF 29.90
inkl. MwSt CHF 2.14
SKU-AR8629
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Der Springdoring stammt von einem alten Weinberg auf der Südseite des Paardebergs. Dies ist der Inbegriff des Swartland Chenin von alten Reben - parfümiert, mit einer ausgewogenen Fruchtreinheit, die zu einem strukturierten, langen und würzigen Abgang führt, begleitet von einer frischen Salzigkeit. Die Trauben wurden als ganze Bündel gepresst und der freilaufende Saft wurde in alten französischen Holzfässern nartürlich vergoren. Der Springdoring wurde anschliessend für 12 Monate auf der Hefe gereift und danach ungefiltert abgefüllt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 93 Punkte 2020
Platter's 5 Sterne 2020
James Suckling 90 Punkte 2020
WINEMAG SA 94 Punkte 2020
WINEMAG SA 92 Punkte 2021
Wine Spectator 90 Punkte 2020
Tim Atkin 93 Punkte 2021
Trinkempfehlung:
Excelenter Wein zu gebeiztem Zander mit gepickelten Radieschen und einem Brunnekressesalat mit Shisokresse.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Thistle and Weed
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Thistle and Weed Chenin Blanc Springdoring - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020

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Thistle and Weed Chenin Blanc Springdoring - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020

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