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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Ataraxia Chardonnay Skin Fermented - 95 TIM ATKIN - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Prägnantes Bouquet mit Noten von Birne, Geißblatt und leichter Jasminnote, die alle sehr gut definiert sind. Der Gaumen ist sehr ausgewogen, leicht wachsartig in der Textur und beeindruckend im Hinblick auf das Gewicht. Grüne Äpfel vermischen sich mit Orangenschalen und Birnen, und ein Hauch von... -
Ataraxia Chardonnay Earthborn - 93 Vinous - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Ataraxia Chardonnay Earthborn Organic - diese neue Bio-Variation der hochdotierten Chardonnays Ataraxias ist wahrlich exzeptionell! In 20% neuem Holz vergoren, präsentiert er sich straff und spritzig, mit köstlichen Aromen von Mandarine und Zitronengras, subtilen Gewürzen, einer beeindruckend... -
Ataraxia Pinot Noir Whole Bunch Cluster - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Dieser Wein besitzt ein berauschendes und doch seltsam nervöses Aromaprofil von leuchtenden roten Früchten mit einem würzigen, zimtigen und erdigem Unterton. Am Gaumen ist er fokussiert und herrlich ausgeglichen, doch sind diese delikaten Elemente in eine Struktur von überraschender Tiefe, GröÃ... -
Ataraxia Pinot Noir Earthborn - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Pinot Noir hat ein elegantes Bouquet von roten Kirschen, zerkleinerten Erdbeeren und leichten Mentholaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, leicht gewürzten roten Beerenfrüchten, gemischt mit getrockneten Orangenschalen und einem Hauch von Szechuanpfeffer im Abgang... -
Ataraxia Serenity - 2019
CHF 29.90Er zeigt nur ein wenig Ziegelstein am Rand und hat ein attraktives Bouquet mit einem Hauch von Terrakottafliesen, die die leicht tertiären roten Beerenfrüchte durchdringen. Der Gaumen ist beim Eintritt frisch, recht offen und wahrscheinlich schon jetzt trinkfertig; zum Ende hin treten Noten von Or... -
Ataraxia Pinot Noir - 2018
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 35.00
Das gut definierte Bouquet weist Aromen von zerdrückten Erdbeeren, Himbeerkonserven und leichten Orangenblüten auf. Die Eiche wird hier mit Bedacht eingesetzt. Am Gaumen bietet der mittelkräftige Körper knackige rote Beerenfrüchte mit subtilen Tee- und Lorbeerblattnoten. Ziemlich frisch und bur... -
Ataraxia Chardonnay - 92 Tim Atkin - 93 Vinous - 2023
Der Ataraxia Chardonnay ist zweifelsohne einer der besten Chardonnays Südafrikas! Ein Wein vom Ursprung her aus der neuen Welt, dabei jedoch mit der klassischen Stilisitk der alten Welt. Ein handgemeißeltes Meisterwerk, welchem es mühelos gelingt, zeitgleich dezent zurückhaltend sowie ungemein i... -
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Grangehurst Pinotage - gereift - 2003
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Pinotage 88% mit Cabernet Sauvignon 12%
Fassausbau: an average period of 18 months in 225 litre oak barrels (77% French & 23% American).
Dark ruby colour; red berry and plummy fruitiness with vanilla, oak and spice; full on the palate with smooth, robust tannins.
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Grangehurst Pinotage - 2009
Regulärer Preis: CHF 27.50
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst RESERVE - BLICK 18 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2009
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Dunkles Rubingranat mit granatrotem Rand; komplexe Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzen und roten Beeren, Cassis und Veilchen mit etwas Mokka und Zedernholz von den Fässern. Ein großer, intensiver Wein für besondere Anlässe.... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon Magnum HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 74.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Mitteldunkle Pflaumenfarbe, leicht süße rote Beeren, Cassis, Veilchen mit Mokka, Zedernholz und Komplexität vom Fassausbau. Ein vollmundiger, eleganter Wein mit der Ausgewogenheit und Struktur, um bis zu 20 Jahre zu lagern. wenn er unter günstigen Bedingungen gelagert wird.... -
Grangehurst Nikela Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Pinotage Magnum - gereift - 2009
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - 2009
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHFÂ 18.90
Mitteldunkle Pflaumenfarbe, leicht süße rote Beeren, Cassis, Veilchen mit Mokka, Zedernholz und Komplexität vom Fassausbau. Ein vollmundiger, eleganter Wein mit der Ausgewogenheit und Struktur, um bis zu 20 Jahre zu lagern. wenn er unter günstigen Bedingungen gelagert wird.... -
Grangehurst Nikela - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2009
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Dunkle rubinrote Farbe, komplexe Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen und roten Beeren, Cassis, Mokka und Veilchen. Ein vollmundiger, im Fass gereifter Rotwein mit weichen, reifen Tanninen.... -
Grangehurst Cabernet - Merlot - 2009
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der Grangehurst Cabernet Sauvignon Merlot ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée von den sonnigen Hängen des Helderberg- und Simonsberg Mountain in Stellenbosch. Von tief rubinroter Farbe im Glas verwöhnt dieser erstklassige Wein mit komplexen Aromen schwarzer und roter Beerenfrucht, Cassis, Mokka u... -
Grangehurst Pinotage Magnum - HAMMER DEAL - 2008
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Der Wein besteht nicht zu 100% aus Pinotage, sondern enthält einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der eine interessante Dimension von Frucht, Tannin und zusätzlicher Säure bietet, die zur Komplexität und Ausgewogenheit beiträgt. Der Wein hat seinem Alter entsprechend eine bräunliche Färbu...
