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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 97 Decanter - 94 Vinous - 94 Robert Parker - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 567.00
Angebotspreis CHF 399.00
KKomplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.... -
Warwick Trilogy Magnum - 94 Decanter - gereift - 2008
CHF 169.00Der Trilogy hat im Glas eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er Aromen von intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearome... -
Grangehurst Pinotage Magnum - HAMMER DEAL - 2008
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Wein besteht nicht zu 100% aus Pinotage, sondern enthält einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der eine interessante Dimension von Frucht, Tannin und zusätzlicher Säure bietet, die zur Komplexität und Ausgewogenheit beiträgt. Der Wein hat seinem Alter entsprechend eine bräunliche Färbu... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2008
CHF 449.00Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi... -
Chocoholic Pinotage Magnum - screw cap - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 17.90
Eine lebhafte Darstellung einer breiten Palette von Früchten und Geschmacksrichtungen die Schokolade, rote und schwarze Kirschen, Vanille, rote Pflaume und Karamell umfasst. Um nur einige zu nennen.....Die Aromen folgen am Gaumen mit einer erstaunlichen Struktur und geschmeidigen Tanninen. Der Wein... -
Warwick Trilogy Magnum - HAMMER DEAL - 94 Tim Atkin - 91 WineSpectator - 92 GS - 91 James Suckling - 91 Vinous - 92 Winemag - 2019
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 54.00
Mit dunkelkarminroter Farbe, kündigt sich der 2019er mit Maulbeeren, Kirschen, Pflaumen und warmen Gewürzen an. Die Kühle des Jahrgangs spiegelt sich im Glas wieder, mit Aromen von dunklen Beeren und Lavendel, Bleistiftspänen und Zedernholz die sich am Gaumen fortsetzen. Fein strukturierte Tanni... -
Glen Carlou Gravel Quarry - Cabernet Sauvignon - Magnum HAMMERDEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 98.00
Angebotspreis CHF 75.00
Dieser Wein hat ein tiefes Purpurrot und bietet ein reiches Bouquet von dunkler Schokolade, zusammen mit Primärfrüchten wie Blaubeeren und Brombeeren. Diese Geschmacksprofile setzen sich am Gaumen fort, mit ausgewogener Eiche, einem Hauch von Zedernholz und etwas Tabakblatt. Die Tannine sind fein ... -
Warwick Trilogy Magnum in der Holzbox - HAMMER DEAL - 94 Tim Atkin - 91 WineSpectator - 92 GS - 91 James Suckling - 91 Vinous - 92 Winemag - 2019
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Mit dunkelkarminroter Farbe, kündigt sich der 2019er mit Maulbeeren, Kirschen, Pflaumen und warmen Gewürzen an. Die Kühle des Jahrgangs spiegelt sich im Glas wieder, mit Aromen von dunklen Beeren und Lavendel, Bleistiftspänen und Zedernholz die sich am Gaumen fortsetzen. Fein strukturierte Tanni... -
Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon - 92 Decanter - Magnumflasche - gereift - 2019
CHF 54.00Dieser Wein ist ein klassisch strukturierter Cabernet, der mehr von Raffinesse und Eleganz spricht als von Kraft und Gewicht. Ein zunächst geschlossenes Bouquet öffnet sich im Glas zu intensiven dunklen Früchten, gefolgt von feuchtem Fynbos. Diese Aromen folgen am Gaumen mit Cassis und schwarzen ... -
De Grendel Shiraz Elim - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 125.00
Angebotspreis CHF 89.00
Dieser außergewöhnliche Shiraz vermittelt Schwarzkirsche, Lavendel und Aromen von Brombeeren. Er bietet einen reichen Geschmack mit festen, aber weichen Tanninen, unterstützt von gut eingebundener Eiche. Er ist komplex und vielschichtig mit Aromen von Maulbeeren und weißem Pfeffer. Dies ist ein ... -
Kanonkop Paul Sauer Magnum Flasche - 98 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 96 Greg sherwood - 96 Winemag - gereift HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 159.00
Angebotspreis CHF 139.00
Die satte rubinrote Farbe wird ergänzt durch eine dichte und verwobene Komplexität von gepflügter Erde, Muskatnuss, Bouquet Garni, mit klassischen Zedernoten und roten und schwarzen Früchten. Der Wein bleibt klassisch, raffiniert, mit einer eleganten Struktur. Die Tannine sind präzise und bilde... -
Stellenrust Timeless - 5 Platter's Sterne - MAGNUM HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 44.90
Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Neil Ellis Cabernet Sauvignon Magnum - gereift - 18 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 67.00
Angebotspreis CHF 39.00
Intensive dunkle Farbe. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Zedernnoten. Am Gaumen ist er dicht und frisch, gefolgt von feinen, dichten Tanninen. Dieser Wein ist sehr langlebig und würde bei frühen Genuss dekantiert werden.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red Magnumflasche - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 89.00
In der Nase staubig, mit Aromen von dunklen Früchten, Blaubeerkuchen, Leder, Schokolade und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit sandigen Tanninen und reifen, fast gequetschten Früchten. Im Abgang ein wenig fest und eher kurz. Nachhaltig.... -
Vergelegen Vergelegen Cabernet Sauvignon Magnumflasche - HAMMER DEAL - BLICK 17.75 - 92 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 55.00
Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung bilden.... -
Sijnn Red Magnum Flasche - 96 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 74.90
Eine lebendige, tiefrote Farbe. Der Charakter des Tinta Amarella mit seinen roten Früchten verbindet sich wunderbar mit dem Syrah und Touriga Nacional mit dem typischen würzigen und wilden Profil. Salbei, Lavendel, Thymian und Rosmarin in der Nase.Der Wein ist tintig und wild, hat aber eine schön... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Family Reserve - Magnum Flasche - 17 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 69.00
Ein intensives Bouquet von Cassis und schwarzen Johannisbeeren weicht einem vollen Gaumen mit opulenten dunklen Früchten. Das feinkörnige Tanninprofil verleiht diesem Wein eine großartige Struktur, ohne jedoch die charakteristische Eleganz von Kleine Zalze zu beeinträchtigen. Ein brillantes Beis... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnum Flasche - 97 Greg Sherwood - gereift - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 139.00
Lebhafte Nase von klassischen Cabernet-Aromen wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Kirsche und einem Hauch von Veilchen. Aromen von Bleistiftspänen und Zedernholz vervollständigen die Komplexität und Raffinesse des Weines. Ein kraftvoller voderer Gaumen mit süßen, reifen schwarzen ... -
Stellenrust "55" Chenin Blanc Barrel Fermented Magnum Flasche - 94 Tim Atkin - 95 IWSC - 5* Platters - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Der Stellenrust 55 Barrel Fermented Chenin Blanc ist ungemein komplex und strukturell anspruchsvoll mit Aromen von tropischen Früchten, Quitte, Birne und hefige Brioche. Am Gaumen zeigt er sich Körperreich und harmonisch, cremig und perfekt ausgewogen. Karamell- und Honignoten begleiten einem lang... -
Glenelly Lady May Magnum - HAMMER DEAL - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - 94 Robert Parker - 96 Greg Sherwood - 2019
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 95.00
Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly. Er ist eine Hommage an den Stammbaum seiner legendären Besitzerin, May De Lencquesaing. Hergestellt aus den besten Bordeaux-Komponenten des Jahres 2018, offenbart er in der Nase reiche Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch von Mokka und Ze... -
Graham Beck Blanc de Blancs - 96 Tim Atkin - 92 Winemag - 16 Jancis Robinson - MAGNUM HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
De Trafford Shiraz 393 - Magnum Flasche - BLICK 19 - 93 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 99.00
Lebendige, parfümierte und blumige Aromen erinnern an die Côte Rôtie im Jahr 2019. Ausgewogene, vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Seidige Tannine und lebendige Säure versprechen eine lange Entwicklung....
