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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Diemersdal Private Collection Magnum - gereift - 2015
CHF 85.00Im jugendlichen Stadium zeigt dieser kräftige Rotwein an der Nase als erstes verführerische Schokoladenoten und eine deutliche Zedernholzwürze, bevor die opulenten Fruchtaromen nach Brombeergelée, schwarzen Kirschen und Cassis das Zepter übernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der «Private Col...ausverkauft
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Diemersdal Private Collection - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Im jugendlichen Stadium zeigt dieser kräftige Rotwein an der Nase als erstes verführerische Schokoladenoten und eine deutliche Zedernholzwürze, bevor die opulenten Fruchtaromen nach Brombeergelée, schwarzen Kirschen und Cassis das Zepter übernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der «Private Col... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon MM Louw - RP - gereift - 17 VINUM (Journal range) - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkiste in der Nase gefolgt mit einem Hauch von Schärfe. Die schwarze Johannisbeere zieht mit fester Reife am Gaumen durch, gefolgt von gut strukturierten Tannin und einem zarten Finish.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - gereift - 95 Decanter - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang.... -
Diemersdal Pinotage The Journal - gereift - 95 Decanter - 17 SWZ - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Gärung der ganzen Traubenbündel führt zu intensiven und kräftigen Aromen von roten Beeren. Große Komplexität mit würzigen Noten sowie weichen und samtigen Tanninen.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 5* Platters - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Rubinrot mit intensiven und tiefen Tönen. Sein Duft öffnet sich in einer Reihe von Komplexitäten, die von den roten und dunklen Früchten in Marmelade, Schokolade, Gewürzen und gerösteten Noten gemalt werden. Der Geschmack ist intensiv und entspricht perfekt dem in der Nase wahrgenommenen Bouqu... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 99.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Diemersdal Private Collection - 5* Platter's - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 24.90 ab: CHF 19.90In der Nase zeigen sich zunächst tiefe dunkle Schokoladen und verlockende Zedernholzaromen, gefolgt von Noten nach Brombeerkonfitüre, Kirsche und Cassis. Der feste, gut strukturierte Gaumen zeichnet sich durch robuste, aber süße Tannine und eine breite Palette von Aromen aus, die von Schwarzkirs... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 94 Platter's - 93 Tim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz u... -
Diemersdal Pinotage - 2023
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 14.90
Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 89.00
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Diemersdal Private Collection 5 Liter - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 239.00
Angebotspreis CHF 179.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Diemersdal Pinotage - 2024
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 14.90
Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Diemersdal Pinotage The Journal - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dieser Wein bietet intensive und kräftige Beerenaromen von großer Komplexität mit pikanten und würzigen Noten sowie weichen und samtigen Tanninen.... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - 2022
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang....
