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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Kleine Zalze Project Z Shiraz Whole Bunch - TOP SALE - 5* Platters - 97 Winemag - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 54.00
Von einem Stellenbosch-Weinberg auf Schiefergestein. 100% als ganze Trauben vergoren und in älterer Eiche gereift. Sehr ausdrucksstarke, archetypische Aromen von roten und Brombeeren, Rosmarin, weißem Pfeffer und Gewürzen, während der Gaumen besonders lebhaft und energisch ist - schöne reine Fr... -
Kleine Zalze Shiraz Family Reserve - 90 Vinum - 91 Tim Atkin - 4.5* Platters - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2017
Ein dunkler Wein, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Die Tiefe des Geschmacks ist verblüffend, und die dunklen Pflaumen auf der Gaumenmitte weichen einem langen Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Mit seinen sowohl würzigen als auch fruchtigen Noten ist dieser Shiraz ein sehr vielseitig... -
Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon - 93 Decanter - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2017
Auch wenn die Vorsaison warm war, hat die lange Hängezeit und das kühlere Wetter dazu beigetragen, die typische Cabernet-Identität im Bouquet zu erhalten. Nur ein Hauch von Fynbos vermischt sich mit köstlich dunklen Aromen von Johannisbeere und Kirsche im Bukett. Diese folgen am Gaumen mit Noten... -
Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage - screw cap - 2020
CHFÂ 14.90Ein sehr eleganter und trinkfreudiger Pinotage, der im Aroma an Maulbeeren und reife Pflaumen, nuanciert mit einem rauchigen Unterton. Der Wein zeigt am Gaumen viel saftige rote Frucht mit subtilen floralen und Fynbos-Noten im Abgang. Eine elegante und geschmeidige Tanninstruktur wird den Wein in de... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection - GOLD Concours Mondial - 94 WINEMAG TOP 10 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2021
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. A... -
Kleine Zalze Syrah Vineyard Selection - 90 Tim Atkin - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2022
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Ein opulenter Wein, der sowohl im Bouquet als auch am Gaumen vollmundig ist. Im Vordergrund stehen Aromen von Pflaumen und dunkler Schokolade mit reifen schwarzen Beeren, die mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer schön ausbalanciert sind. Ein volles Mundgefühl mit kräftigen Tanninen, die von der ... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection - 91 Tim Atkin - 91 James Suckling - 94 Winemag Top 10 - 2022
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 14.90
Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. A... -
Rainbow's End Family Reserve - gereift - 2013
CHF 69.00Kirschenaromen im Bouquet, mit Tönen von Mocca, Graphit, Brombeeren und rauchigen Grillnoten. Vollmundig und elegant, mit schön integrierter Tannine.... -
Rainbow's End Family Reserve - gereift - CFWI - 94 Parker - 94 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Das ist ein fantastischer Wein. Es ist elegant und anspruchsvoll und nicht groß und mächtig, sondern eher für den Kenner und gebildeten Gaumen. Ein weiteres hervorragendes Beispiel dafür, dass südafrikanische Winzer erstklassige Weine nach europäischem Vorbild produzieren.... -
Rainbow's End Cabernet Sauvignon - BLICK 17.75 - gereift - 2020
CHF 35.00Dieser Rainbow`s End Cabernet Sauvignon vereint klassische Struktur mit starkem, fruchtigem Ausdruck. Intensiv und dunkelrot verführt er das Auge im Glas. Das Bouquet erinnert an feuchten, moosigen Waldboden, Pilze und wird getragen von Aromen reifer Beeren und einer Spur Cassis. Am Gaumen vereinen... -
Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED RELEASE - gereift - BLICK 11. Platz Cabernet Franc Tasting 17.08 Punkte - TOP VALUE - BLICK 18 - 93 Robert Parker- -4.5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi... -
Rainbow's End Cabernet Franc - gereift - BLICK Cabernet Franc Tasting - TOP VALUE Empfehlung - 92 Robert Parker - 90 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein.... -
Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED - 5* Platter's - BLICK 18 - 93 Robert Parker - 90 James Suckling - 92 Vinum - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi... -
Rainbow's End Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 4.5*Platter's - 91 Robert Parker - 90 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Cabernet Sauvignon 2021 wurde aus den Klonen 163, 169 und 23 hergestellt, die aus drei verschiedenen Weinbergsblöcken stammen. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist die Nase ausgewogen mit gut abgerundeten Aromen von roten und schwarzen Früchten und frischen schwarzen Himbeeren, Pflaumen und CrÃ... -
Rainbow's End Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 92 Robert Parker - 2021
Die Nase ist blumig und saftig und zeigt einen staubigen und komplexen Körper mit saftiger Pflaumenschale und gewürzten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig und bietet mit 14% Alkohol saftige Aromen von dunklen Kirschen mit getrockneten Kräutern und rosa Pfefferkörnern... -
Rainbow's End Family Reserve - NEUHEIT - 2022
In der Nase zunächst zurückhaltend, war der Wein dicht und kompakt, bevor er im Glas elegante Aromen von staubiger Kirsche, Crème de Cassis und elegante florale Noten freigab. Der Gaumen ist vollmundig und verführt mit einem kompakten Rahmen, der eine energische Säure mit feinkörnigen Tanninen... -
Rainbow's End Cabernet Franc - 91 Tim Atkin - 92 Vinum - 5* Platters - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 22.90 CHF pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 22.90Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein.... -
Rainbow's End Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
Tiefe, karminrote Farbe. Ein Hauch von Zedernholz in der Nase. Am Gaumen Pflaumen und reife Maulbeeren. Samtiges Mundgefühl, mit kräftigen, abgerundeten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.... -
De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - gereift - TOP SALE - 2013
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHFÂ 109.00
Tiefes Rubingranat in der Farbe, die Nase ist parfümiert durch Schichten von Zedernholz, weißem Pfeffer und Nelken, die treffend die köstlichen Nuancen von schwarzer Pflaume, Pflaume und Maulbeerfrucht mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere unterstützen. Ein verlockender Einstieg mit elegant... -
De Grendel Pinot Noir Op Die Berg - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Klare, leuchtend granatrote Farbe mit üppigen Aromen von frischen Erdbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch von Waldpilzen. Ein komplexer Wein, der eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht- und Eichenaromen besitzt.... -
De Grendel Syrah Op Die Berg - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2022
Reife Maraschino-Kirschen, schwarze Fruchtpastillen und eine vielversprechende Nase von frischen Kräutern und Untertönen von weißem Pfeffer werden ergänzt durch warme Weihnachtsgewürze wie Muskatnuss und Zimt. Ein Wein mit luxuriöser Finesse, der mit der Lagerung nur noch besser wird.... -
De Grendel Rubaiyat - gereift - 94+ Robert Parker - 5* Platters - 2018
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Tief rubinrot in der Farbe, blumige Nuancen von Fynbos, üppige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Pflaumen, untermauert von unverwechselbar komplexen Noten von Zedernholz und Mokka mit subtilen Anklängen von schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen köstliche Aromen v... -
De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - letzte Flaschen - gereift - 2015
CHF 139.00Der Wein hat eine intensive, tiefrote Farbe und verströmt ein komplexes Aroma von Moschus, Zimt, Nelken, roten Kirschen, Zigarrenkiste und Gewürzen. Am Gaumen ist er breit, saftig und seidenweich, mit einer Fülle von roten Früchten, gerösteten Mandeln und Maraschino-Kirschen. Feine, strukturier... -
De Grendel Merlot - 92 James Suckling - FLASH SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Der Wein hat eine leuchtende, dunkelrubinroteFarbe. Ein wahrhaft prächtiges Bouquet von schwarzen Kirsche, süßen Himbeeren und aromatischemLavendel. Am Gaumen ist er weich und sanftmit reichlich saftiger rotbeeriger Frucht, süßer Lakritze und außergewöhnlich feinem Tannin.Der Abgang ist saube... -
De Grendel Pinotage Amandelboord - screw cap - 93 Tim Atkin - 95 WINEMAG TOP TEN in SA - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der Amandelboord Pinotage präsentiert sich in einer schönen, intensiven, tiefvioletten Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Maraschino-Kirschen, schwarzen Pflaumen und Wilson-Toffee mit Bananengeschmack, gefolgt von einem mittleren Säuregehalt und einem mittleren Alkoholgehalt. Am Gaumen zei... -
De Grendel Rubaiyat - 91 James Suckling - 94 Platters - FLASH SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Dieser Wein im Bordeaux-Stil hat eine tiefdunkle, rubinrote Farbe. In der Nase finden sich zahlreiche Aromen von roten und schwarzen Früchten, Veilchen, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und Vanille, die sich auch am Gaumen fortsetzen. Der Geschmack zeigt eine ausgezeichnete Ausgewogenheit vo... -
De Grendel Shiraz - 90 James Suckling - 91 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Leuchtend purpurrote Farbe mit einem tiefvioletten Rand. Die Nase bietet im Vordergrund Aromen von Parfum, Veilchen, glasiertem Schinken, Pfeffer und Buchu. Am Gaumen zeigt der Wein einen geschmeidigen Einstieg mit weichen und nahtlosen Schichten von Gewürznelken, Muskatnuss und warmen Gewürzen, u...
