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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Shannon Semillon - 2017
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 23.90
Birne, gelber Apfel, weisse Pfirsiche sowie einem Hauch frischer Kräuter und warmer Vanille zeigen sich in der Nase Ausgewogene Struktur, eleganter Körper, intensiv, mit eingebundenen Noten vom französischen Barrique und einen langen Abgang. Ein hoch dotierter Wein von Spitzenklasse!... -
Shannon Capall Bàn - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2016
Der Semillon dominiert mit ausgeprägter moschusartigre Nase kombiniert mit Ingwer, Chili, Limettenschale, Kardamom und Mineralität. Mit der Fassreifung auf der Hefe sorgt dies für ein volleres Mundgefühl und trägt zu Komplexität des Weines bei. Der Sauvignon Blanc sorgt für eine substanzielle... -
Shannon Sauvignon Blanc Sanctuary Peak - ab 6 Flaschen 11.90 pro Flasche - 2020
Der Schwerpunkt dieses Weins liegt auf die Bergsandstein-Böden und Verwendung neutraler Hefen. Das dückt sich ind den Primäraromen des Weins aus. Fruchtaromen, Spargel, Paprika mit mineralischer, flintiger Form. Jedoch bietet der Sauvignon Blanc eine breiten Gaumen und die Battonage sorgt für Ko... -
Shannon Mount Bullet Merlot - gereift - CFWI - 2017
CHF 89.00Augenmerk wird auf die verschiedenen Klone gelegt und deshalb jede Parzelle separat vinifiziert. Der Wein hat einen Duft nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunkle Kirschen, mit erdigen Komplexität und Mineralität.Die Beibehaltung eines guten Säuregehalts verleiht herausragende Frische m... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Besonderer Wert wird auf die Maximierung der verschiedenen Klonausprägungen gelegt und deshalb wird jede Parzelle separat vinifiziert und vor dem endgültigen Verschnitt separat gereift. Schönes Dunkelrot im Glas, in der Nase komplex und ausdrucksstark, mit Düften von Heidelbeeren, Gewürzen, Tab... -
Shannon Black - High End Merlot - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit erdiger Komplexität und Mineralität. Eine gute Säure verleiht dem Wein eine hervor... -
Shannon Black - High End Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 89.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2019
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein ist kräftig, fleischig und intensiv, mit reichlich Säure und Mineralität, Minze, Pflaumen- und Brombeerfrüchten und der nötigen Konzentration, um zu alter... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 94 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2020
Es wird großer Wert darauf gelegt, die verschiedenen Klone optimal zur Geltung zu bringen, weshalb jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut wird, bevor sie schließlich verschnitten wird. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit einer erdigen Komplex... -
Ghost Corner by Cederberg Sémillon - screw cap - 2017
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Ein aromatischer Semillon mit Aromen von grüner Feige, weißen Früchten und Brennnesseln, charakteristisch für das kühle Klima in Elim. Eine ausgeprägte Mineralität mit einer leichten Erdigkeit in der Nase, die sich bis in den Gaumen fortsetzt. Feine Aromen von französischer Eiche fügt einen... -
Ghost Corner by Cederberg Pinot Noir - 2017
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Ein wunderschön gearbeiteter Pinot Noir mit markanten roten Früchten von reifen Kirschen und süße Himbeeren mit einem Unterton von erdigen, pilzartigen Nuancen. Seidig am Gaumen mit Beeren und folgenden zarten Eichenkomponenten.... -
Ghost Corner by Cederberg The Bowline - 2019
CHF 29.90Seeleute nennen den Palstek den "König der Knoten" - ein starker, einfacher Knoten, der symbolisiert Vereinigung, Vollendung und ewige Hingabe. Diese weiße Assemblage bindet der Knoten" zwischen Sauvignon Blanc und Semillon. Ein eleganter Bordeaux-Blend mit Aromen von reifen Früchten wie weißer ... -
Ghost Corner by Cederberg Wild Ferment Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Ein verlockender Sauvignon Blanc mit Aromen von weißer Birne, Quitte und zerdrückter Ananas in der Nase. Ein reicher und cremiger Gaumen mit einem anhaltenden Geschmack von Aprikose und Nektarinen. Ein einzigartig hergestellter Sauvignon, der wirklich unvergesslich ist.... -
Ghost Corner by Cederberg Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2022
CHF 29.00 ab: CHF 21.90Eine explosive Nase von grünen Brennnesseln, grünem Spargel und rosa Grapefruit mit Aromen von staubigen Feigenblättern und schwarzen Johannisbeeren weckt die Vorfreude auf das, was folgen wird. Der Gaumen wird nicht enttäuscht - eine köstliche Fortsetzung der ausdrucksstarken Nase führt zu ei... -
Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - gereift - 2015
CHF 24.00Dieser Wein zeigt Aromen von Fynbos mit kräuterartigen Düften, die sich in der Nase zu Pflaumen und dunklen Früchten ausweiten. Ein Hauch von Lavendel präsentiert interessante florale Noten. Dieser Wein ist ein kühner, strukturierter und kräftiger Wein, der gleichzeitig raffiniert ist. Geschme... -
Cape Of Good Hope Caroline - 2018
CHF 24.00Honig, getrocknete Pfirsiche und gelbes Steinobst in der Nase, mit gebackener Birne, Macadamia-Nüssen und einem Hauch von Vanille schafft eine verlockende Nase. Der Gaumen ist reichhaltig und vielschichtig, mit Vanille, getrockneten Pfirsichen und der Süße von Steinobst. Das Gesamtergebnis ist ei... -
Cape Of Good Hope Semillon Laing - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2021
Ein ätherischer Zitronenverbene-Duft überlagert ein tieferes, cremiges Zitronen- und Zitruswachs-Aroma. Das straffe, spritzige und helle Zitronenaroma am Gaumen wird durch eine harmonische Vanille- und Karamellnote gemildert, die von der Eichenholzreifung herrührt und die Komplexität des Weins m... -
Cape Of Good Hope Sauvignon Blanc Altima - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 13.90 CHF pro Flasche - 2021
Eine leichte Feuerstein- und Kieselnote unterstreichen die Aromen von Granatapfel und Grapefruit in der Nase. Am Gaumen zeigt sich sofort eine straffe und spritzige Lebendigkeit von Zitrone und Grapefruit. Die Komplexität wird durch Nuancen von Schiefer und Mineralien unterstrichen. Der Gaumen ist ... -
Cape Of Good Hope Chenin Blanc Riebeeksrivier - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 13.90 CHF pro Flasche - 2021
Quitte, pochierter Pfirsich und ein Hauch von Vanille in der Nase. Der Gaumen ist frisch und bietet die Fruchtigkeit von Pfirsich und Quitte, aber mit einer schönen Limettennote und Lebendigkeit. All dies wird durch einen sanften Hintergrund aus cremiger Eiche ausgeglichen - die subtil, aber wunder... -
Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - 16.5 Punkte Jancis Robinson - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 14.90 CHF pro Flasche - 2018
Eine Melange aus reifen, dunklen blauen und schwarzen Beeren und Pflaumen, mit Gewürzen und Kräutern versetzt.Saftiger Einstieg am Gaumen mit sofortiger voller Aromatik von Blaubeere und Pflaume. Diese abgerundete Beerenfrucht macht Platz für einen Hauch von kalkhaltigem Tannin und trockenem Eich... -
Cape Of Good Hope Chenin Blanc Riebeeksrivier - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 13.90 CHF pro Flasche - 2022
Quitte, pochierter Pfirsich und ein Hauch von Vanille in der Nase. Der Gaumen ist frisch und bietet die Fruchtigkeit von Pfirsich und Quitte, aber mit einer schönen Limettennote und Lebendigkeit. All dies wird durch einen sanften Hintergrund aus cremiger Eiche ausgeglichen - die subtil, aber wunder... -
Cape Of Good Hope Sauvignon Blanc Altima - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 13.90 CHF pro Flasche - 2023
Die Nase ist intensiv und kompromisslos, mit vordergründigen Brennnesseln und Grapefruitschalen. Der Gaumen ist von einer aufregenden Spannung und Lebendigkeit geprägt. Straff,spritzige Zitronen-Limetten- und Grapefruit-Note. Er ist leicht, knackig und weich auf eine kraftvolle und doch schlanke W... -
KapWeine - Cape of Good Hope 4er Value Tasting Set - 10230 - WINE OF THE YEAR SET
Regulärer Preis: CHF 103.70
Angebotspreis CHF 59.90
KapWeine Cape of Good Hope 4er Tasting Set, bestehend aus je 1 Flasche:
Cape of Good Hope Chenin Blanc Riebeeksrivier 2021Cape of Good Hope Sauvignon Blanc Altima 2023Cape of Good Hope Syrah Riebeeksrivier 2018Anthonij Rupert Optima 2019...
