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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon - 2018
CHF 28.00Klassisch, komplex, an der Nase Noten von Brombeeren, Nelken und Rosen. Am Gaumen Eichenfassnoten mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren. Voll, konzentriert, feingliedrige Gerbstoffe, mit gut eingebundener Säure und einem langen Abgang....ausverkauft
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Diemersdal Private Collection Magnum - gereift - 2015
CHF 85.00Im jugendlichen Stadium zeigt dieser kräftige Rotwein an der Nase als erstes verführerische Schokoladenoten und eine deutliche Zedernholzwürze, bevor die opulenten Fruchtaromen nach Brombeergelée, schwarzen Kirschen und Cassis das Zepter übernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der «Private Col... -
Diemersdal Private Collection - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Im jugendlichen Stadium zeigt dieser kräftige Rotwein an der Nase als erstes verführerische Schokoladenoten und eine deutliche Zedernholzwürze, bevor die opulenten Fruchtaromen nach Brombeergelée, schwarzen Kirschen und Cassis das Zepter übernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der «Private Col... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon MM Louw - RP - gereift - 17 VINUM (Journal range) - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkiste in der Nase gefolgt mit einem Hauch von Schärfe. Die schwarze Johannisbeere zieht mit fester Reife am Gaumen durch, gefolgt von gut strukturierten Tannin und einem zarten Finish.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - gereift - 95 Decanter - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang.... -
Diemersdal Pinotage The Journal - gereift - 95 Decanter - 17 SWZ - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Gärung der ganzen Traubenbündel führt zu intensiven und kräftigen Aromen von roten Beeren. Große Komplexität mit würzigen Noten sowie weichen und samtigen Tanninen.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 5* Platters - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Rubinrot mit intensiven und tiefen Tönen. Sein Duft öffnet sich in einer Reihe von Komplexitäten, die von den roten und dunklen Früchten in Marmelade, Schokolade, Gewürzen und gerösteten Noten gemalt werden. Der Geschmack ist intensiv und entspricht perfekt dem in der Nase wahrgenommenen Bouqu... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 89.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Diemersdal Private Collection 5 Liter - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 259.00
Angebotspreis CHF 179.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Diemersdal Pinotage - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2022
Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Diemersdal Private Collection - 5* Platter's - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021
CHF 24.90In der Nase zeigen sich zunächst tiefe dunkle Schokoladen und verlockende Zedernholzaromen, gefolgt von Noten nach Brombeerkonfitüre, Kirsche und Cassis. Der feste, gut strukturierte Gaumen zeichnet sich durch robuste, aber süße Tannine und eine breite Palette von Aromen aus, die von Schwarzkirs... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 94 Platter's - 93 Tim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz u... -
Diemersdal Pinotage - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2023
CHF 18.90 ab: CHF 14.90Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Alto Estate Rouge - 91 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Tiefes Granatrot mit karminrotem Schimmer im Glas.Fynbos und Sauerkirsche dominieren in der Nase mit einem Hauch von Graphit. Am Gaumen Noten von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere mit einem Hauch von Kiefernnadel. Der mittlereGaumen ist seidig mit festen Tanninen und einem langen Abgang.... -
Alto Estate Shiraz - 2018
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 19.90
Im Glas ein leuchtendes, kräftiges Rot. In der Nase parfümierte blumige Noten, untermalt von Veilchen mit komplexen Gewürznoten und Anklängen von Fynbos. Am Gaumen mittelkräftig mit reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und einer luxuriösen Tanninstruktur. Ein wunderbar ausgewogener Wein m... -
Alto Estate Cabernet Sauvignon - 16.5 Jancis Robinson - 2018
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 22.90
Leuchtendes Rot mit einem satten, tiefen Farbton im Glas mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen und einem Hauch von Graphit. Eine gute Kombination aus dunklen und roten Fruchtaromen. Am gaumen Komplexität und gute Struktur. Die Tannine sind dicht aber weich, mit einem... -
Alto Estate Red Blend - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 34.90 CHF pro Flasche - 2021
Tiefes, sattes Rot im Glas. Bouquet mit klassische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Graphit mit Untertönen von Kirsche, Pflaume und subtilen Gewürzen. Schwarze Früchte folgen der Nase am Gaumen mit Kraft und Fülle vomCabernet Sauvignon, Tiefe vom Shiraz und Frische vom Cabernet... -
Alto Estate M.P.H.S. Red Blend - 94 James Suckling - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Tiefes Granatrot im Glas mit einem Bouquet von Graphit, Fynbos und herbstliche Früchte. Am Gaumen dichte Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, untermalt von Kiefernnadeln und Bleistiftspänen. Die Tannine sind geschmeidig, muskulös und komplex und bieten ein volles und vollständiges Geschmacksp... -
Alto Estate Shiraz - Magnumflasche in der Geschenkpackung - HAMMER DEAL - 2013
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Exquisite rubinrote Farbe mit einem granatroten Schimmer. Ein Wein mit einer reichen Aromenpalette von schwarzer Johannisbberen und Pflaumenmus, begleitet von rauchigen und würzigen Untertönen. Vollmundiger Geschmack mit Gewürz-und Pflaumenaromen, kombiniert mit einem cremigen Mundgefühl und gut... -
Hogan Divergent - 93 Tim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 32.90
Im Glas präsentiert sich der Wein mit Aromen von Cranberry, Cassis, Rosen, Fynbos und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er eine dichte Fruchtfülle, begleitet von einer erfrischenden Säure und feinen, mundfüllenden Tanninen.... -
Hogan Cabernet Franc - Mirror for the Sun - 95 Tim Atkin - 94 Vinum - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende, rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv aromatisch und herb, mit Anklängen von roten Johannisbeeren, Tomatenblatt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch seine klassische Struktur, lebendige Säure und eine ausgeprägte Fruchtigkeit....
