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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Paul Cluver Pinot Noir CWG - gereift - TOP SALE - 2011
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Shannon Mount Bullet Merlot - gereift - CFWI - 2017
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Shannon Mount Bullet Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2019
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75 cl
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Chocolate Block - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 79.00
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SKU-AR1065
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Chocolate Block Magnum - gereift - HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2010
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Chocolate Block - gereift - 2013
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Chocolate Block - 5* Platter's - gereift - 2017
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Chocolate Block 6 LITER - gereift - 2017
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SKU-AR6634
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Chocolate Block Magnum im Einzelkarton - gereift- HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2018
Regulärer Preis: CHF 109.00
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150 cl
SKU-AR7110
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Chocolate Block - gereift - 2018
CHF 44.0075 cl
SKU-AR7106
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Chocolate Block - gereift - 2019
CHF 39.0075 cl
SKU-AR8007
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Chocolate Block 6 LITER - gereift - HAMMER DEAL - - 2019
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 299.00
600 cl
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Chocolate Block 3 Liter - in Einzelkartonbox - HAMMER DEAL - Mit CHF 2.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2022
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 129.00
300 cl
SKU-AR10019
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Chocolate Block 6 Liter - 2022
CHF 399.00600 cl
SKU-AR10020