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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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Gitter  Liste 
  1. Mulderbosch Faithful Hound - Spitzenjahrgang - gereift - 2015

    CHF 39.00
    Er hat ein reifes, erdiges, brombeeriges und briartiges Bouquet mit Noten von pulverförmiger dunkler Schokolade und feuchtem Ton. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigem Tannin, dieser dunklen Schokolade in der Nase, die die schwarze, dunkle Frucht durchdringt. Nur ein kleines Detail zum Ende...
  2. Mulderbosch Faithful Hound Magnum - gereift - 2016

    CHF 79.00
    Ein ausgeprägtes Cassis-Aroma kennzeichnet die erste Nase, aber es folgen getrocknete Feigen, Datteln und Nelken. Am Gaumen ist er weich und zeigt eine feine kalkhaltige Textur. Das Finish ist fleischig mit reifen Aromen, der erdige Charakter rundet den herzhaften Wein ab....
  3. Warwick Trilogy - gereift - 2013

    CHF 69.00
    Der Wein zeigt eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeernoten und schwarze Olivenaromen. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam. Gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearomen und eine...
  4. Warwick Trilogy - 95 Tim Atkin - 4.5* Platters - gereift - TOP SALE - 2014

    Regulärer Preis: CHF 65.00

    Angebotspreis CHF 44.00

    Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn...
  5. Warwick Cabernet Franc - gereift - 2015

    CHF 69.00
    Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en...
  6. Warwick Three Cape Ladies - 4.5* Platters - 92 Tim Atkin - 92 Decanter - gereift - 2015

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    ER IST AUSERKOREN, UNSER WINE OF THE YEAR 2019!! Ein wunderbarer Bordeaux Blend ganz im klassischen Stil, der die Nase betört und den Gaumen verzaubert. Das duftende Bouquet von Cassis und schwarzer Pflaume dominiert mit komplexen würzigen Schichten von Muskatblüte, Kakaopulver und Lavendel die S...
  7. Warwick Trilogy - gereift - CFWI - 2015

    CHF 75.00
    Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,...
  8. Warwick Trilogy Magnum - 95 Tim Atkin - gereift - 2014

    Regulärer Preis: CHF 139.00

    Angebotspreis CHF 109.00

    Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn...
  9. Warwick Trilogy 5 Liter - gereift - 95 Tim Atkin - 2014

    Regulärer Preis: CHF 399.00

    Angebotspreis CHF 269.00

    Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn...
  10. Warwick Trilogy - 4.5* Platters - 94 Decanter - ab 6 Flaschen 49.- pro Flasche - gereift - 2008

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 59.00

    ab: CHF 49.00
    Der Trilogy hat im Glas eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er Aromen von intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearome...
  11. Warwick Three Cape Ladies - 4.5* Platters - gereift - TOP SALE - 2016

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 23.90

    James Bond macht kein Geheimnis über seine Wahl des Getränks. Mit dem Warwick 'Three Cape Ladies, seine bevorzugte Asemblage für die Verführung des schönen Felicity Willing in dem James Bond Roman Carte Blanche von Jeffrey Deaver. Cassis und Schwarzpflaume dominieren die Primäraromen mit kompl...
  12. Warwick Trilogy Magnum - 95 Tim Atkin - gereift - 2015

    CHF 159.00
    Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,...
  13. Warwick Trilogy 5 Liter - 95 Tim Atkin - in Holzkiste - gereift - 2015

    CHF 499.00
    Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,...
  14. Warwick Trilogy Magnum - 94 Decanter - gereift - 2008

    CHF 169.00
    Der Trilogy hat im Glas eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er Aromen von intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearome...
  15. Warwick Cabernet Franc Magnum - 17.75 Punkte im Blick - gereift - CFWI - 2015

    CHF 149.00
    Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en...
  16. Warwick Trilogy - gereift - 2007

    CHF 79.00
    Der Wein zeigt eine intensive ziegelrote Farbe. In der Nase öffnen sich intensive Aromen von Zedernholz, krautige Würze und viel Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, runde Gefühl der gut gereiften Tannine langsam den Aromen von gerösteten Mandeln, Vanille und Kaffee mit vi...
  17. Warwick Trilogy 12 Liter - 95 Tim Atkin - in Holzkiste - gereift - HAMMER DEAL - 2017

    Regulärer Preis: CHF 849.00

    Angebotspreis CHF 629.00

    Komplexes Fruchtaroma mit roten Pflaumen und Brombeeren dominierend, mit weiteren Noten von Schwarzkirschen und Maulbeeren. Anis und Noten von getrocknetem Oregano verleihen dem Wein noch mehr Aromen. Er wird gut unterstützt durch griffige, pulverförmige Tannine, die zu einem anhaltend fruchtigen ...
  18. Warwick Trilogy 12 Liter - 95 Tim Atkin - 4.5* Platters - gereift - 2014

    Regulärer Preis: CHF 999.00

    Angebotspreis CHF 699.00

    Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn...
  19. Warwick Trilogy 12 Liter - 95 Tim Atkin - 4.5* Platters - 92 Decanter - Spitzenjahrgang gereift - 2015

    Regulärer Preis: CHF 1'199.00

    Angebotspreis CHF 699.00

    Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,...
  20. Warwick Trilogy 5 Liter - 95 Tim Atkin - in Holzkiste - gereift - HAMMER DEAL - 2017

    Regulärer Preis: CHF 350.00

    Angebotspreis CHF 269.00

    Komplexes Fruchtaroma mit roten Pflaumen und Brombeeren dominierend, mit weiteren Noten von Schwarzkirschen und Maulbeeren. Anis und Noten von getrocknetem Oregano verleihen dem Wein noch mehr Aromen. Er wird gut unterstützt durch griffige, pulverförmige Tannine, die zu einem anhaltend fruchtigen ...
  21. Warwick Triology - 94 decanter - 16 Jancis Robinson - gereift - TOP SALE - 2012

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 44.00

    Beeindruckende Nase mit frischer Minze und Paprika, die die schwarze Frucht ergänzen, alles schön definiert und voller Energie. Der Gaumen ist mittelkräftig mit reifem, geschmeidigem Tannin und guter Säure, ziemlich fest und maskulin im Mund, straff gewickelt und zeigt vielleicht ein wenig zu vi...
  22. Warwick Trilogy - gereift - TOP SALE - 2011

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 55.00

    Helles Rubinrot. Reife, moderne Aromen von Cassis, Bitterschokolade, Brombeere und exotischen Gewürzen. Plüschig, süßlich eichig und extrem jung, bietet superkonzentrierte Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Bitterschokolade mit einer sexy üppigen Süße. Der Abgang ist sehr lang, aber...
  23. Warwick Three Cape Ladies - 92 Tim Atkin - 91+ Robert Parker - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 15.90

    Verführerische Nase mit Noten von Rosen, süßen Erdbeeren, reifenKirsche und Zedernholz. Der Gaumen ist mittelkräftig mitviel Frucht, reife Erdbeere, rote Kirsche und Veilchen,unterstützt von gut integrierter Eiche. Jetzt zu genießen...
  24. Warwick Professor Black Pitch Black - für 2021er gabs 92 Robert Parker - 93 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2022

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 16.90

    Leuchtend violett in der Farbe mit Noten von Cassis, dunkler Schokolade, Lavendel und reifen Erdbeeren. Am Gaumen ist er reichhaltig, mit seidigen Tanninen und einem Gerüst von dunklen Fruchtaromen, schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, abgerundet mit einem Hauch von Gewürzen. Der Abgang i...
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