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Gereifte Weine & Raritäten
Viele der besten zur Zeit am Kap produzierten Weine werden in sehr kleinen Auflagen gekeltert. Einerseits weil sie oft von Einzellagen mit alten Buschreben und entsprechend kleinen Erträgen stammen und andererseits weil es sich meist um «handgemachte» Tropfen handelt, deren Produktion in grösserer Menge nicht in vergleichbarer Qualität möglich wäre. Die in letzter Zeit erfreulich hohen Bewertungen führen bei vielen Weinen schon länger zu Engpässen, sowohl in Südafrika selber wie auch für den Export. Sehr limitierte Weine bekommt man mittlerweile auch als langjähriger Partner und Importeur nur noch auf Zuteilung. Die extreme Trockenheit der letzten Jahre hat für eine zusätzliche Verknappung geführt, da die Erntemengen zum Beispiel im heiss-trockenen Swartland deutlich unter dem langjährigen Durchschnitt lagen. Diese Situation und eine in den letzten Jahren gestiegene Nachfrage nach hochwertigen Premium Weinen aus Südafrika hat uns schon vor einiger Zeit dazu bewogen, gewisse Weine «en primeur», also in Subskription anzubieten.
Wir bei KapWeine waren schon immer davon überzeugt, dass Südafrika als Wein produzierendes Land eines Tages den Sprung an die absolute Weltspitze schaffen würde. Eine beispiellos spannende Reise hat das Land an der Südspitze des «Schwarzen Kontinents» seit dem Ende der Apartheid aus der Anonymität geführt und an ebendieser Weltspitze etabliert. Aus diesem Grund haben wir von Anfang an von gewissen Weinen jeweils ein paar Flaschen zur Seite gelegt und so hat sich bis heute eine stattliche «Library» an gereiften Tropfen angesammelt. Aus diesem Fundus präsentieren wir Ihnen an unseren Degustationsanlässen regelmässig die eine oder andere «Perle», unter anderem auch um Ihnen das grosse Reifepotenzial südafrikanischer Weine immer wieder mal in Erinnerung zu rufen. Da wo es unsere Lagerbestände zulassen, können wir Ihnen solche gereiften Weine hier anbieten.
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Veenwouden Classic Magnum - gereift - 1999
CHF 199.00Spuren von Cassis, geröstetem Kaffee , Zigarrenbox und mineralischen Klängen führen über reife Gerbstoffen zu einem lang anhaltenden Ausklang.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2007
CHF 189.0095 Wine Spectator 4.5*Platter's - Komplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, im 2002 sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.
Der süsse "Vin de Constance" hat Klein Constantia weltberühm... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 567.00
Angebotspreis CHF 399.00
KKomplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2009
CHF 189.00Komplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, im 2002 sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.
Der süsse "Vin de Constance" hat Klein Constantia weltberühmt gemacht. Einer der allerersten u... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2011
CHF 159.00Wunderbar klar in Nase und am Gaumen. Konzentrierte Aromen von Aprikose und Orangenschale mit Aromen von Frangipani-Blüten sind im Überfluss vorhanden. Der Wein füllt den Mund und ist dennoch sauber und konzentriert. Er verjüngt sich zu einem satten, üppigen Abgang.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2012
CHF 169.00Der Vin de Constance 2012 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. In der Nase Mandarine, Orangenschalen und ein Hauch von nasser Wolle, mit der Zeit zunehmend erdölig, hat er Schwung und Intensität. Am Gaumen wird er von einer feinen Säure unterstützt, die seine Viskosität durchbricht, Gerstenzucke... -
Klein Constantia Vin de Constance - in schöner Einzelverpackung - 96 Robert Parker - gereift - 2013
CHF 149.00Helle, goldgelbene Farbe mit einer Aromatik von confierten Zitronen und Frangi Pani in der Nase. der Gaumen ist vollmundig und komplex. Ausgezeichnetes Verhältnis von Zucker und Frucht kombiniert mit einer grossen Säure sorgt für ein grossartiges Mundgefühl. Der Wein endet mit einem langen, wür... -
Klein Constantia Vin de Constance - 93 Robert Parker - gereift - 2014
CHF 129.00Helle, goldgelbene Farbe und in der Nase eine Aromatik von Zitrusfrüchten, Ingwer und frischer Muskatnuss. Elegant und gut abgerundet in der Säure mit einem würzigen, cremigen Mundgefühl. Voll und erfrischend endet der Wein mit einem langen konzentrierten Abgang.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 1999
CHF 199.00Tiefes, Orange-Gold in der Farbe, mit ausgeprägter Viskosität. Intensive und komplexe Nase nach getrockneten Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen üppige, konzentrierte, süße Fruchtaromen, die durch eine feine Säure ausgeglichen werden, gefolgt von einem sehr langen, geschmackvollen Abgang.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2006
CHF 189.00Goldfarbenes, tief bernsteinfarbenes Aussehen. Die erste Nase erinnert an frisch getrocknete Ananas mit Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. Berauschende Holzgewürzdüfte vermischen sich mit frischer Mandarine, Zitronengras und Mango. Der nahtlose Gaumen ist elegant strukturiert, mit reifen t... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2012
CHF 515.00Der Vin de Constance 2012 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. In der Nase Mandarine, Orangenschalen und ein Hauch von nasser Wolle, mit der Zeit zunehmend erdölig, hat er Schwung und Intensität. Am Gaumen wird er von einer feinen Säure unterstützt, die seine Viskosität durchbricht, Gerstenzucke... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2013
CHF 449.00Helle, goldgelbene Farbe mit einer Aromatik von confierten Zitronen und Frangi Pani in der Nase. der Gaumen ist vollmundig und komplex. Ausgezeichnetes Verhältnis von Zucker und Frucht kombiniert mit einer grossen Säure sorgt für ein grossartiges Mundgefühl. Der Wein endet mit einem langen, wür... -
Klein Constantia Vin de Constance - in schöner Einzelverpackung - gereift - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2015
CHF 399.00Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Klein Constantia Vin de Constance - 94 Robert Parker - in schöner Einzelverpackung - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 89.00
Der Vin de Constance 2016 enthält 165 g/l Restzucker. Er hat ein wunderbares Bouquet mit Aromen von Wildhonig und Akazie, das sich seit meiner letzten Begegnung vor einigen Jahren kaum verändert hat. Am Gaumen ist er konzentriert, facettenreich und doch ursprünglich. Ich vermute, dass dieser Jahr... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2005
CHF 189.00Helle goldene Farbe, mit einem hellgrünen Farbton, der auf die Frische hinweist. Reich an aromatische und komplexe Aromen, die an kandierte Orangenschalen erinnern, sonnengetrocknete Pfirsiche vermischen sich mit Noten von Sandelholz. Die verführerisch salzige Süße des Weines wird durch eine per... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 2016
CHF 379.00Der Vin de Constance 2016 enthält 165 g/l Restzucker. Er hat ein wunderbares Bouquet mit Aromen von Wildhonig und Akazie, das sich seit meiner letzten Begegnung vor einigen Jahren kaum verändert hat. Am Gaumen ist er konzentriert, facettenreich und doch ursprünglich. Ich vermute, dass dieser Jahr... -
Warwick Trilogy - gereift - 2013
CHF 69.00Der Wein zeigt eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeernoten und schwarze Olivenaromen. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam. Gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearomen und eine... -
Warwick Trilogy - gereift - TOP SALE - 2014
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 49.00
Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn... -
Warwick Cabernet Sauvignon Blue Lady - gereift - CFWI - 94 Tim Atkin - - 2015
CHF 69.00Hier findet sich das attraktivste Bouquet der neuesten Warwick-Veröffentlichungen: reine Brombeere und Heidelbeere, geschnürt mit Graphit- und leichten Unterholzdüften. Hier herrscht eine beeindruckende Harmonie. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit saftigem, reifem Tannin. Sie basiert auf einem K... -
Warwick Cabernet Franc - gereift - 2015
CHF 69.00Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Warwick Trilogy - gereift - CFWI - 2015
CHF 75.00Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,... -
Warwick Trilogy Magnum - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 109.00
Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn... -
Warwick Trilogy 5 Liter - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 359.00
Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn... -
Warwick Black Lady Shiraz - gereift - 2015
CHF 29.90Der Warwick The Black Lady Syrah 2015 ist genau das, was Sie von einem Syrah aus Übersee erwarten würden. Es fließt mit einem hellen, opulenten Purpurrot, das von schwarzen Wirbeln wie Kohle durchzogen wird. Aromen von Pflaumen werden deutlich, gepaart mit weißem Pfeffer. Noten von Gewürznelken... -
Warwick Trilogy - ab 6 Flaschen 49.- pro Flasche - gereift - 2008
Der Trilogy hat im Glas eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er Aromen von intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearome... -
Warwick Trilogy - gereift - 2016
CHF 59.00Komplexes Fruchtaroma mit roten Pflaumen und Brombeeren dominierend, mit weiteren Noten von Schwarzkirschen und Maulbeeren. Anis und Noten von getrocknetem Oregano verleihen dem Wein noch mehr Aromen. Er wird gut unterstützt durch griffige, pulverförmige Tannine, die zu einem anhaltend fruchtigen ... -
Warwick Trilogy Magnum - gereift - 2015
CHF 159.00Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,... -
Warwick Trilogy 5 Liter - in Holzkiste - gereift - 2015
CHF 499.00Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,... -
Warwick Trilogy Magnum - gereift - 2008
CHF 169.00Der Trilogy hat im Glas eine intensive ziegelrote, dunkle Farbe. In der Nase hat er Aromen von intensives Zedernholz, krautige Würze, viele Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, abgerundete Gefühl der gut gereiften Tannine langsam gerösteten Mandeln, Vanille- und Kaffeearome... -
Warwick Trilogy Magnum - gereift - 2016
CHF 129.00Komplexes Fruchtaroma mit roten Pflaumen und Brombeeren dominierend, mit weiteren Noten von Schwarzkirschen und Maulbeeren. Anis und Noten von getrocknetem Oregano verleihen dem Wein noch mehr Aromen. Er wird gut unterstützt durch griffige, pulverförmige Tannine, die zu einem anhaltend fruchtigen ... -
Warwick Trilogy Magnum - gereift - HAMMER DEAL - 2011
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 99.00
Helles Rubinrot. Reife, moderne Aromen von Cassis, Bitterschokolade, Brombeere und exotischen Gewürzen. Plüschig, süßlich eichig und extrem jung, bietet superkonzentrierte Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Bitterschokolade mit einer sexy üppigen Süße. Der Abgang ist sehr lang, aber... -
KapWeine - Warwick 6er Tasting Set Trilogy gereift 8451
Regulärer Preis: CHF 430.00
Angebotspreis CHF 299.00
KapWeine Warwick 6er Tasting Set Trilogy Gereift, bestehend aus je 1 Flasche:
Warwick Trilogy 2008Warwick Trilogy 2011Warwick Trilogy 2012Warwick Trilogy 2013Warwick Trilogy 2014Warwick Trilogy 2015... -
Warwick Trilogy - gereift - 2007
CHF 79.00Der Wein zeigt eine intensive ziegelrote Farbe. In der Nase öffnen sich intensive Aromen von Zedernholz, krautige Würze und viel Waldbeeren und schwarze Oliven. Am Gaumen weicht das volle, runde Gefühl der gut gereiften Tannine langsam den Aromen von gerösteten Mandeln, Vanille und Kaffee mit vi... -
Warwick Trilogy 12 Liter - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 999.00
Angebotspreis CHF 699.00
Das Bouquet entfaltet sowohl fruchtige als auch florale Noten von roten Kirschen und Jasmin, unterstützt von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sind vor allem rote Fruchtnuancen sehr prägnant, untermalt von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Thymian. Die feine Tanninstruktur unterstreicht gekonn... -
Warwick Trilogy 12 Liter - gereift - 2015
CHF 1'199.00Das Bouquet ist frisch mit reichlich schwarzen Früchten, Zedernholz und leichten Tabaknoten, die 45% neue Eiche schön integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, beeindruckender Fruchttiefe und einem griffigen, leicht viereckigen Abgang mit nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer,... -
Warwick Triology - gereift - TOP SALE - 2012
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 55.00
Beeindruckende Nase mit frischer Minze und Paprika, die die schwarze Frucht ergänzen, alles schön definiert und voller Energie. Der Gaumen ist mittelkräftig mit reifem, geschmeidigem Tannin und guter Säure, ziemlich fest und maskulin im Mund, straff gewickelt und zeigt vielleicht ein wenig zu vi... -
Warwick Trilogy - gereift - TOP SALE - 2011
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 55.00
Helles Rubinrot. Reife, moderne Aromen von Cassis, Bitterschokolade, Brombeere und exotischen Gewürzen. Plüschig, süßlich eichig und extrem jung, bietet superkonzentrierte Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Bitterschokolade mit einer sexy üppigen Süße. Der Abgang ist sehr lang, aber...
