Weingut Rust en Vrede

Die 50ha große Farm liegt am Fuss des Helderberg im Weinbaugebiet Stellenbosch. Die Böden und das Klima sind für Weissweine wenig geeignet und daher hat sich der Besitzer und ehemalige Rugby-Nationalspieler Jannie Engelbrecht auf Rotweine spezialisiert.

Bis 2005 war Louis Strydom der Weinmacher bei Rust en Vrede. Seit 2005 ist Etienne Malan am Werk bei Rust en Vrede.

Auf 30 ha werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Tinta Barroca angebaut. Die erzeugten Rotweine sind klassisch strukturiert, trocken, fruchtig, elegant, aromatisch, tanninbetont und lagerfähig. Der bekannte "Rust-en-Vrede Estate Wine", ein jährlich wechselnder Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, ist ein absoluter Spitzenwein, welcher schon seit Jahrzehnten zu den besten Weinen Südafrikas zählt. Er entfaltet sich oft erst nach einigen Jahren Flaschenreife voll. Also ein Wein mit schönem Lagerpotential.

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