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Platter's
Platter’s bewertete Weine aus Südafrika – authentisch, vielfältig, ausgezeichnet
Diese Auswahl präsentiert Weine, die im renommierten Platter’s Wine Guide mit hohen Bewertungen ausgezeichnet wurden – dem wichtigsten und einflussreichsten Weinführer Südafrikas. Das Bewertungssystem mit 1–5 Sternen hebt Weine hervor, die Herkunft, Handwerk und Stil besonders präzise widerspiegeln.
Ausgezeichnet werden sowohl ikonische Prestigeweine als auch herausragende Entdeckungen kleiner Boutique-Wineries. Ob eleganter Weisswein, charaktervoller Rotwein, preisgekröntes MCC oder aussergewöhnliche Rarität – Platter’s zeigt die beeindruckende Vielfalt des südafrikanischen Weinlands auf.
Eine Selektion für alle, die authentische Stilistik, regionale Typizität und fachlich geprüfte Spitzenqualität im Glas schätzen.
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Savage Red - gereift - 95 Vinous - 96 GS - 96 Tim Atkin - 5* Platters - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Beladen mit pikanten Blaubeeren, salzigem Cassis und Brombeeropulenz, die Nase zeigt auffallend komplexe Noten von rosa Moschus, süßen gegrillten Kräutern, schwarzem Pfefferkorn und ist verschönert mit einem berauschenden exotischen, süßen, weißen Lilienblütenduft. Auch die Intensität am Ga... -
Savage Red - gereift - 95 Tim Atkin - 5* Platters - 95 GS - 95 WM - 2019
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 45.00
Der 2019er Savage Red ist ein dichter, dunkler, kräftiger Rotwein aus einem kraftvollen, konzentrierten, mineralisch geprägten Jahrgang. In der Nase hat dieser Rotwein Aromen von intensiven erdigen roten und schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen, rosa Moschus, pikante Nuancen von gepökeltem Fleisc... -
Savage Thief in the Night - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 CHF pro Flasche - 5* Platter's - 95 Tim Atkin - 94 James Suckling - 94 Robert Parker - 2023
CHF 39.00 ab: CHF 32.90Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un... -
Savage White - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - 93 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 32.90
Die wärmeren Bedingungen des Jahrgangs haben zu einem etwas fruchtigeren Wein als im Jahr 2021 geführt. Schwarzes Johannisbeerblatt, Ananas, Birne und Grapefruit, untermalt von dezenter Holzwürze. Der Gaumen ist straff mit charakteristischer Salzigkeit, Textur und Länge.... -
Savage Thief in the Night - 5* Platters - 94 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un... -
Savage Girl Next Door - Syrah - 5* Platters - 95 Suckling - 2024
CHF 49.00Girl Next Door ist ein Wein, der seine Lage zum Ausdruck bringt. Veilchen, Pflaumen, Kirschen, weißer Pfeffer und schwarze Oliven, alles untermalt mit einer Salzigkeitder die vom kalten Atlantik herrührt. Der Jahrgang 2022 ist straffer und graphitartiger als der 2021er, ein Wein, der von vielen vi... -
Savage Not Tonight Josephine - Straw Wine - 5* Platters - 93 Suckling - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2024
CHF 49.00Ananaspastille, getrocknete Aprikosen und Pfirsiche, Rooibosteeund Honig. Ein Wein, der viel trockener schmeckt, als die 315 g Zuckervermuten lassen, dank der rassigen Säure und dem phenolischen Griff.... -
Van Ryn's 20 year old Brandy - 5* Platters
CHF 139.00Der 20 jähriger Brandy von Van Ryn's. Lebendig. Aromen von getrockneten Früchten wie Birne. Guter Balance von Eichenfass, Schoko und Nussnoten. Würzig mit Geschmack von Rosinen und getrockneten Zwetschgen. Weiche, seidige, intensive, komplexe und cremige Textur, gefolgt von intensiven, langanhalt... -
Van Ryn's 15 year old Brandy - 5* Platters
CHF 99.00Aromen von reifer Birne, Mandeln. Die schöne Integration des Eichenfasses geben dem Brandy eine weiche, seidige Textur mit Noten von Tabak, Chocolade mit weichem, intensivem, erfrischenden Abgang....ausverkauft
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Van Ryn's 12 year old Brandy - 5* Platters
CHF 75.00Aromen von Johannisbeeren, Kirschen und Vanille. Die schöne Integration des Eichenfasses geben dem Brandy eine weiche, seidige aber opultente Textur mit Noten von Eichenfass in guter Balance mit getrockneten Früchten und etwas Kaffe auf dem Gaumen. Gefolgt von einem intensiven, langanhaltenden Abg... -
Cavalli Reserve White - 91 Tim Atkin - 5* Platters - 92 Suckling - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2024
Dieser Wein zeigt komplexe und verlockende Aromen von Aromen von weissem Pfirsich, Apfel, Birne und Limette mit Schichten von Mandelkrokant, Orangenzesten und Brioche. Der Gaumen ist breit und strukturiert, aber mit einem frischen, köstliche Säure und einen knackigen, trockenen Abgang....
