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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. der 2022er Jahrgang zeigt die typischen, wächsernen, lanolinartigen Aromen die man oft mit dem Sem... -
Alheit Huilkrans Chenin Blanc - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - Max. 6 Flaschen pro Kunde - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 85.00
Wie üblich ist dies ein ziemlich kräftiger Wein. Die Nase zeigt Orangenabrieb, Steinobst und Rooibos. Am Gaumen ist er vielschichtig und intensiv, sehr geschmacksintensiv und baut sich im Mund auf,energisch und lang, mit einer rostigen Skurfberg-Mineralität... -
Alheit Huilkrans Chenin Blanc - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 179.00
Wie üblich ist dies ein ziemlich kräftiger Wein. Die Nase zeigt Orangenabrieb, Steinobst und Rooibos. Am Gaumen ist er vielschichtig und intensiv, sehr geschmacksintensiv und baut sich im Mund auf,energisch und lang, mit einer rostigen Skurfberg-Mineralität... -
Sadie Family Skurfberg Chenin Blanc - 5* Platters - 96 Winemag - 96 Tim Atkin - 95 Vinous - 96 James Suckling - 97 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 79.00
Für den 2023er Jahrgang des Skurfbergs haben wir uns ebenfalls für eine scheinbar verfrühte Lese entschieden, da die Physiologie der Früchte verzögert schien aber alles auf einen Alkoholgehalt von 13.9% hindeutete. Die Kombination aus dem Volumen und der festen Säure ergibt einen unglaublichen... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 96 James Suckling - 95 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. Der 2023 Kokerboom zeigt den typischen wächsernen, lanolinhaltigen Charakter, der oft mit Semillon... -
Alheit Chenin Blanc Magnetic North - 5* Platters - 97 Tim Atkin - 95 Vinous - 18 Jancis Robinson - 95 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 85.00
Die Nase zeigt Grapefruit, Rooibos sowie etwas Erdiges und Salziges. Die Nase hallt auf eine Weise nach, wie es andere Weine nicht tun. Der Gaumen hallt auf eine Weise nach, wie es andere Weine nicht tun. Er bewegt sich auf eine Weise über den Gaumen, wie es andere Weine nicht tun.... -
Alheit Huilkrans Chenin Blanc - 5* Platters - 98 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - 96 James Suckling - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2023
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 85.00
Wie üblich ist dies ein ziemlich kräftiger Wein. Die Nase zeigt Orangenabrieb, Steinobst und Rooibos. Am Gaumen ist er vielschichtig und intensiv, sehr geschmacksintensiv und baut sich im Mund auf,energisch und lang, mit einer rostigen Skurfberg-Mineralität... -
Alheit Huilkrans Chenin Blanc - 5* Platters - 97 James Suckling - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 179.00
Wie üblich ist dies ein ziemlich kräftiger Wein. Die Nase zeigt Orangenabrieb, Steinobst und Rooibos. Am Gaumen ist er vielschichtig und intensiv, sehr geschmacksintensiv und baut sich im Mund auf,energisch und lang, mit einer rostigen Skurfberg-Mineralität... -
Alheit Chenin Blanc Magnetic North - 5* Platters - 95 James Suckling - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 179.00
Die Nase ist lebhaft und rein, aber fast unmöglich zu bestimmen. Ist das Grapefruit, die in der Luft wirbelt? Oder Birne? Oder weder noch, oder beides? Der Wein verleitet dazu, sich hinzusetzen oder sich zumindest zu beruhigen. Der Gaumen ist ein langer, strotzender Bogen aus sauren Früchten und Z... -
Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016
CHF 95.00Von mittlerem Körper und Gewicht präsentiert sich dieser Syrah mit einer bemerkenswerten Eleganz, einem raffinierten Tanningerüst sowie mit einer vortrefflichen Fruchtreinheit. Nuancen von weißem Pfeffer, duftigen Veilchen und Lavendelblüten, Pflaume und Jod werden begleitet von einer angenehme... -
Hamilton Russell Chardonnay - Tim Atkin 95 - AUSVERKAUFT - 2020
CHF 49.90Ein straffer, mineralischer Wein mit klassischer Länge und Komplexität. Vordergründige Birnen- und Limettenfruchtaromen werden durch eine straffe Linie von heller natürlicher Säure und einer langen, trockenen Mineralität schön in den Fokus gerückt. Ein eleganter, dennoch strukturierter und i...ausverkauft
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Hamilton Russell Pinot Noir - Tim Atkin 96 - - 2020
CHF 69.00Die steinigen, lehmhaltigen Böden, das kühle maritime Mesoklima, die von Natur aus geringen Erträge von deutlich unter 35 hl/ha ist die Philosophie von Hamilton Russell, die dasTerroir in den Weinen zum Ausdruck bringen. Sie führen zu einer gewissen Straffheit, Tanninstruktur und Länge, die die... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 95 Tim Atkin - gereift - 2019
CHF 139.00Brillant und rein. Frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen verweben sich mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Länge des Gaumens. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anh... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - gereift - 2020
CHF 49.00Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert und lang anhaltend. Unmittelbar ausdrucksstarke, saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definiert und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeeren, alles elegant verpackt in ein allgegenwärtiges, seetangartiges Tannin. Samt... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 94 falstaff - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine einzigartige Assemblage, die zum Nachdenken anregt. Aromatisches Leder, gepökeltes Fleisch und violette Noten umrahmen Aromen von roten Kirschen, Lakritze und Rooibostee. Erstaunlich straff und feinkörnig, zeigt er Schliff und intensive Komplexität. Ein Hauch von Tabak im Abgang, während di... -
Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Nach der Kühnheit seines Vorgängers ein straffer und zerebraler Jahrgang. In der Nase zeigen sich gesalzene Kirschen, Lakritze und dunkle Schokolade sowie eine süße Würze aus Muskatnuss und Nelke. Die Tannine sind wieder teeartig und kalkhaltig, die Säure rassig und frisch und werden im Glas e... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 96 Falstaff - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 135.00
Angebotspreis CHF 119.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert für die lange Lagerung. Sofort ausdrucksstarke saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definierte und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeertorte, alles elegant verpackt um ein allgegenwärtiges seetangartiges Tannin. Sa... -
Storm Pinot Noir Vrede - gereift - 2019
CHF 65.00Der Storm Vrede Pinot Noir 2019 ist hell, blumig und süß, mit Rosenblättern, Veilchen und Walderdbeerfrüchten, feinen Tanninen, dezenter Ganztraubenwürze und wunderbarer Länge am Gaumen.... -
Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 96 Tim Atkin - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Dieser Jahrgang ist möglicherweise der kräftigste. Straff und dicht, zeigt die Nase intensive Früchte - vor allem Erdbeere, Preiselbeere und Sauerkirsche, während Tomatenblatt, Muskatnuss, Zimt, Oliven, leichter Holzrauch und feuchtes Moos die Komplexität vertiefen. Am Gaumen Kakao, Schwarzkirs... -
Storm Pinot Noir Vrede - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker 17 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 49.00 pro Flasche - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2021
CHF 59.00 ab: CHF 49.00In der Nase voll mit Noten von Preiselbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen von Moschus und Erde. Am Gaumen relativ leicht mit süßer Frucht, zitronenartiger Säure und feinen, aber griffigen Tanninen, im Abgang schön trocken.... -
Storm Chardonnay Vrede - 17.5 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - 94 Decanter - 92 falstaff - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 44.- pro Fl. - 2022
CHF 54.00 ab: CHF 44.00In der Nase Birne, Zitrusfrüchte und Haferflocken. Am Gaumen zeigt er große Gelassenheit mit schöner Präsenz und Textur - dichte Frucht, knackige Säure und ein kerniger Abgang.... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Missionvale - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Der Wein ist kristallin und energiegeladen, mit Aromen von reifen Birnen und Blumen. Verführerisch und raffiniert, ist dieser komplexe Weißwein hervorragend ausbalanciert. Zarte Zitrusnoten balancieren eine feine Textur aus. Seine beeindruckende Jugend sollte sich noch verbessern.... -
Storm Chardonnay Vrede - 95 James Suckling - 94 Tim Atkin - 95+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 44.- pro Flasche - 2023
CHF 54.00 ab: CHF 44.00In der Nase Birne, Zitrusfrüchte und Haferflocken. Am Gaumen zeigt er große Gelassenheit mit schöner Präsenz und Textur - dichte Frucht, knackige Säure und ein kerniger Abgang.... -
Storm Pinot Noir Vrede - 96 James Suckling - 97 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.50
In der Nase voll mit Noten von Preiselbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen von Moschus und Erde. Am Gaumen relativ leicht mit süßer Frucht, zitronenartiger Säure und feinen, aber griffigen Tanninen, im Abgang schön trocken.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 96 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie... -
Quoin Rock Sauvignon Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2024
Die Aromen von tropischen Früchten wie Litschi und Feige treten zuerst in den Vordergrund, um dann in eine knackige Note von Paprika und Limette überzugehen. Am Gaumen zeigen sich Melonen- und Zitronennoten, die einen erfrischenden und wunderbar harmonischen Wein ergeben.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - 92 Vinous - 96 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie...
