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Saurwein Riesling Chi - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2024

Saurwein Riesling Chi - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2024

Auf Lager

2024 war ein grossartiger Jahrgang mit einer sehr langen, kühlen Reifung. Stichworte zu diesem Jahrgang: mittleres Gewicht am Gaumen, Sonnenschein im Glas.Duftende Orangenblüte, grüne Melone, Limette, gelbes Steinobst, Geißblatt, Feuerstein.

CHF 24.90

inkl. MwSt CHF 1.87

SKU-AR10828

Chi bedeutet "Lebenskraft" und Chi steht für CHIUTA (ein afrikanischer Regengott). Die malerische Lage des Weinbergs im fruchtbaren Elgin-Tal inspirierte die Kreation dieses frischen, handgefertigten Rieslings.Die Trauben werden von Hand geerntet, gekühlt, dann von Hand sortiert, abgebeert und gepresst. Die Spontangärung findet in Edelstahltanks statt und dauerte etwa 6 Wochen, bis ein optimaler Restzuckergehalt erreicht war. Der Wein wurde für die Abfüllung vorbereitet und nach 3 Monaten im Tank abgefüllt und nach weiteren 2 Monaten in der Flasche freigegeben.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Vinous - Neal Martin	91 Punkte	2022
Platter's	4.5 Sterne	2021
WINEMAG SA	89 Punkte	2023
Tim Atkin	93 Punkte	2023
Jancis Robinson	16 Punkte	2023
Vinous - Neal Martin	90 Punkte	2023
Platter's	4 Sterne	2023

Trinkempfehlung:

Raffiniert, großartiges intensives Fruchtspiel, lebhaft und ein großartiger Essensbegleiter, vor allem zu pikanten, scharfen Gerichten und ein perfekter Seafood-Wein.

Zusammensetzung:

Riesling 100%

Produktinfo

Weingebiet

Elgin

Weingut / Produzent

Saurwein

Rebsorten

Riesling

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

11 %

Jahrgang

2024

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2023

Optimale Trinkreife bis mind.

2032

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Saurwein Riesling Chi - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2024

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