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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. Glen Carlou Grand Classique - gereift - 2015

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 24.90

    Die handverlesenen Trauben für diese Assemblage wurden alle separat vinifiziert. Der vollmundige Gaumen ist fest strukturiert mit feinkörnigen Tanninen und einer natürlichen Säurelinie, die die Kombination von roten und brombeerigen Früchten unterstützt. Auf der Nase erwarten Sie weiche Gewür...
  2. Glen Carlou Red Blend Collection - gereift - 2017

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Dieser Premiumwein ist reich und luxuriös und ein wunderschöner Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Cabernet Sauvignons lebhafte rote Früchte und Cassis verbinden sich mit den Pflaumen- und Vanille-Untertönen des Merlots. Noten von Tabakblättern und grünem Paprika aus dem Cabernet Franc r...
  3. Glen Carlou Gravel Quarry - gereifter Spitzenjahrgang - CFWI - 96 Decanter - 17 SWZ - 2017

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und Noten von Zedernholz und Walnüssen. Ein ausgewogener Wein, mit einem geschmackvollen Geschmack, abgerundet durch subtile Eichengewürze und feste Tannine....
  4. Glen Carlou Red Blend Collection - 97 Decanter - gereift - TOP SALE - 2018

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 39.00

    Voll und komplex. Lebendige rote Früchte und Cassis aus dem Cabernet Sauvignon verbinden sich mit Pflaumen- und Vanilleuntertönen aus dem Merlot und Anklängen von Tabakblättern und Paprika aus dem Cabernet Franc. Explosive und sich entwickelnde Aromen von reifen schwarzen Beeren, Leder und Bleis...
  5. Glen Carlou Gravel Quarry - gereift - 2018

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 39.00

    Dieser Jahrgang war wirklich ein spektakuläres Jahr für Cabernet und diese Veröffentlichung ist ein hervorragendes Beispiel für einen vollmundigen, fundamentalen Cabernet. Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und einem Hauch von Zedern und Walnü...
  6. Glen Carlou Grand Classique MAGNUM - HAMMER DEAL - 91 Punkte Decanter - 92 Tim Atkin - unfiltered - 2020

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 32.90

    Ein charmanter Wein mit einer exquisite Ausgewogenheit und raffinierte Eleganz und einer Aromatik von Paprika, Schokolade und süssen rote Beeren in der Nase. Am gaumen lebendige Untertöne von Pflaume und Pflaumen abgerundet durch Zedernnoten. das samtige Finish ist voll von dunklen Früchten, Scho...
  7. Plaisir Merlot - RP - 2019

    Regulärer Preis: CHF 24.00

    Angebotspreis CHF 13.90

    Der Plaisir Merlot fließt in granatroter Farbe mit leuchtend rotem Rand ins Glas und verströmt den betörenden Duft von Veilchen, süßen Pflaumen und schwarzen Früchten sowie herrlich untertönige Anklänge von Grafit. In vollmundigem Stil verwöhnt der üppige Gaumen mit köstlichen Nuancen von...
  8. Glen Carlou Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2021

    CHF 19.90 ab: CHF 14.90
    Ein komplexer, aber eleganter Wein mit mittlerem Körper, in der Nase mit frische rote Beeren und Zimt. Himbeeren, Süßkirschenund subtile Anklänge von Minze und Vanille entfalten sich vielschichtig am Gaumen. Der Nachgeschmack zeigt saftige Brombeeren die durch Noten von Pflaumen, Cassis und eine...

    ausverkauft

  9. Babylonstoren Nebukadnesar - gereift - 94 Robert Parker - 94 Decanter - 93 Tim Atkin - 2021

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 39.90

    Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,...
  10. Babylonstoren Shiraz - 91 Tim Atkin - ab 6 Flaschen 19.90 - 2022

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 23.90

    Der Babylonstoren Shiraz präsentiert sich rubinfarben im Glas und duftet unwiderstehlich nach kühlem Cassis, Bleistiftspan, feinen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Tiefe Aromen reifer Früchte und Noten staubiger Veilchen gesellen sich hinzu und bescheren ein die Sinne betörendes Bouquet und Vorf...
  11. Babylonstoren Nebukadnesar - 5* Platter's - 96 Decanter - 96 Wine Challenge - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 36.90 pro Flasche - 2022

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 39.90

    ab: CHF 36.90
    Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,...
  12. Glen Carlou Gravel Quarry - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 39.00

    ab: CHF 32.90
    Das Bouquet duftet herrlich nach schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Veilchen. Am Gaumen zeigen die Holztöne, Tabak und Tannine zwischen den dunklen Früchten eine schöne Präsenz....
  13. Glen Carlou Malbec Collection - 2021

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Dieser Malbec zeigt sich selbstbewusst mit hellen Aromen von Pflaumen, Lakritze und Kirschen. Engmaschige Tannine und ein violetter Farbton sind ein Hinweis auf Jugend und Langlebigkeit. Intensive, süße Würze am Gaumen wird durch Noten von Pflaumen, Cassis und schwarzen Kirschen ausgeglichen, mit...
  14. Glen Carlou Red Blend Collection - 92 Tim Atkin - 90 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2021

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 34.90

    ab: CHF 29.90
    In der Nase präsentiert der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon intensive Aromen von dunklen Beeren, wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Diese werden von feinen Noten von Gewürzen, wie schwarzer Pfeffer und Zedernholz, begleitet. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit reifen Tannine...
  15. Babylonstoren Nebukadnesar - 2023

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 34.90

    Mit ein tiefes, sattes, dunkles Rubinrot zeigt sich der Nebukadnesar im Glas. Feines Bouquet von Veilchen und Thymian, intensive schwarze Johannisbeere und Zigarrenkiste. Am Gaumen hervorragend, mit einer guten Balance aus lebendigen, vielschichtigen dunkelroten Früchten, unterstützt von straffen,...
  16. Babylonstoren Babel Red - 2024

    Regulärer Preis: CHF 22.50

    Angebotspreis CHF 17.90

    Florale Noten von Lavendel mit Lakritze, Lorbeerblatt und Zederngewürz. Verführerisch, saftig und samtig, geschichtet mit Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche...
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