Das Top-Weingut Boekenhoutskloof (Buchenholz Abhang/Schlucht) liegt in Franschhoek und ist eines der ältesten Weingüter mit hugenottischen Wurzeln. Nicht nur das Weingut und die Umgebung wirken französisch. Auch die Weine erinnern an Frankreich, wohl auch weil der Winzer Marc Kent einmal pro Jahr Frankreich besucht, um sich neu inspirieren zu lassen. Auf ca. 9ha Rebfläche wird als einzige weisse Rebsorte der Sémillon aus sehr alten Rebstöcken gehegt und gepflegt. Bei den roten Sorten ist der Rebberg mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und etwas Merlot bepflanzt. Seit 1996 werden hier Weine aus der Appellation Franschhoek gekeltert. 

Es wird rasch klar, dass Franschhoek allein für Marc rasch zu klein wurde. Inzwischen werden unter dem bekannten «Sieben Stühle» Boekenhoutskloof Etikett ein Stellenbosch Cabernet Sauvignon von Marc’s Helderberg abgefüllt und der Syrah stammt seit ein paar Jahren vollständig aus dem Swartland. Bei der Boekenhoutskloof Linie (Buchenholz Abhang/Schlucht) handelt es sich dann um die Premium Range, welche vollstrukturiert mit Eleganz und grossem Alterungspotential gekeltert wird. Weltweit höchste Auszeichnungen von Vinous, WeinWisser, Wine Spectator, Decanter usw. zeugen von der ausserordentlichen Qualitätsstufe bei Boekenhoutskloof.

Marc Kents Schaffen – so far: Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge Range und Wolftrap Weine. Mit dem Trend-Wein Chocolate Block und dem Porseleinberg und den Goldmine Patina Weinen. Dazu die Cap Maritime Abfüllungen.

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Neben dem Trend-Wein Chocolate Block zeichnen Boekenhoutskloof und Marc Kent für weitere Linien verantwortlich. Die Porcupine Ridge Range (Stachelschwein=Porcupine) verkörpert die Alltagsweinlinie von Boekenhoutskloof. Hier werden ein Cabernet Sauvignon, ein Syrah, ein Merlot und zusätzlich ein Sauvignon Blanc, ein Chenin Blanc und ein Chardonnay gekeltert. Stilistisch lehnt sich auch diese Linie an europäische Gewächse an. Wobei die klimabedingte südafrikanische Fruchtigkeit und Dichte mit von der Partie sind und für eine ansprechende Zugänglichkeit sorgen. Dazu kommt die erschwingliche Wolftrap (Wolfsfalle) Linie. Mit einer roten Assemblage (Syrah Basis) und auch der Wolftrap Assemblage White (Viognier - Chenin Blend). Diese beiden Wolftrap Weine überzeugen mit einer attraktiven Preis-Genuss Leistung!  Ein weiterer Beweis: Alle Weine aus dem Boekenhoutskloof Keller bieten ein Ausgezeichnetes Preis-Genussverhältnis - Das spricht für den Weinmacher Marc Kent, welcher sein Können so auf allen Qualitäts- und Preis-Ebenen unter Beweis stellt.

Selbstverständlich kann Marc schon lange nicht mehr alle Weine selbst machen. Er fungiert als Chef-Blender und ist mehr und mehr zum Strategen mutiert und das Brain hinter all den vielschichtigen Boekenhoutskloof Aktivitäten. Über die Jahre hat er sich ein tolles Team um sich herum aufgebaut. Auch wenn es da ab und zu Wechsel gibt, was schlussendlich normal ist, zieht er immer wieder die besten Leute der Weinindustrie mit seiner Persönlichkeit und der Faszination Boekenhoutskloof an. Egal ob junge oder erfahrene Weinmacher:  Wer einmal mit Marc zusammenarbeiten konnte hat viel vom Genie für sein Wein-Berufsleben lernen können.

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