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Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek - gereift - - 2013

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek - gereift - - 2013

Auf Lager

Strukturiert, komplex, am Gaumen mit viel schwarzbeeriger Frucht sowie Noten von Zwetschgen, Sauerkirschen und Cassis. Mit perfekter Balance, Tiefgang und lang anhaltendem Abgang. Jahr für Jahr einer der besten Cabernet Sauvignon Südafrikas.

CHF 69.00

inkl. MwSt CHF 4.93

Details

Nach der malolaktischen Gärung in 225 Liter Fässer wird der Wein in französischen Eichenfässern ausgebaut. Der Wein zeigt sich bereits jetzt zugänglich, lässt sich jedoch auch in 5 Jahren geniessen.

Bewertungen:

Name Punkte Jahr

Wine Spectator 90 Punkte

Robert Parker 90 Punkte

Decanter 90 Punkte

Trinkempfehlung:

Passt hervorragend zu feinen Fleischgerichten aller Art, zum Beispiel auch südafrikanisches Wildfleisch wie Springbock, Gnu oder Kudu.

Zusammensetzung:

Cabernet Sauvignon 94%

Cabernet Franc 6%

Produktinfo

Jahrgang

2013

Weingebiet

Franschhoek

Weingut / Produzent

Boekenhoutskloof

Rebsorten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14 %

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2018

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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