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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Mulderbosch Faithful Hound - Spitzenjahrgang - gereift - 2015
CHF 39.00Er hat ein reifes, erdiges, brombeeriges und briartiges Bouquet mit Noten von pulverförmiger dunkler Schokolade und feuchtem Ton. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigem Tannin, dieser dunklen Schokolade in der Nase, die die schwarze, dunkle Frucht durchdringt. Nur ein kleines Detail zum Ende... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.00
Ein ausgeprägtes Cassis-Aroma kennzeichnet die erste Nase, aber es folgen getrocknete Feigen, Datteln und Nelken. Am Gaumen ist er weich und zeigt eine feine kalkhaltige Textur. Das Finish ist fleischig mit reifen Aromen, der erdige Charakter rundet den herzhaften Wein ab.... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - in der Holzbox - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Die Nase ist voll von erdigen Aromen gepaart mit Brombeeren, Kakao und Waldboden in dem sich deutlich der Anteil des Merlot im Vergleich zu einer eher Cabernet-dominierten Mischung zeigt. Fein strukturierte Tannine und würzige Aromen wie Schinken und getrocknete Steinpilze prägen den Gaumen. Der 2... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 17.5 Jancis Robinson - gereift - 2015
CHF 179.00Das sehr ausdrucksstarke Bouquet zeichnet sich durch Brombeere, Heidelbeere, einen Hauch von Himbeere, knackigen schwarzen Pfeffer und nur einen schwachen Hauch von Holzkohle aus. Dies ist ein sehr zerebraler Porseleinberg. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinem Tannin, hervorragender Struktur, br... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 17 Jancis Robinson - gereift - 2016
CHF 169.00.Das sehr ausdrucksstarke Bouquet, das lebhafter ist als das Jahr 2015, zeichnet sich durch Brombeere, Heidelbeere, einen Hauch von Himbeere, knackigen schwarzen Pfeffer und nur einen schwachen Hauch von Holzkohle aus. Dies ist ein sehr zerebraler Porseleinberg. Der Gaumen ist mittelkräftig mit fei... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 17.5 Jancis Robinson - gereift - 2017
CHF 169.00Der Gaumen ist reich an Oliventapenade, Wurstwaren, Blutorange, schwarzem Pfeffer und saftigen Brombeeren. Er ist vollmundig und mit reifen, strukturierten Traubentanninen gefüllt, während der Abgang lang und dekadent ist. Das Jahr 2017 setzt Porseleinbergs Aufstieg in der Welt des großen Syrah f... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 100 Tim Atkin - 17.5 Jancis Robinson - CFWI - 2018
CHF 179.00In den richtigen Händen bringen große Lagen große Weine hervor. Seit seiner Gründung im Jahr 2010 ist der Porseleinberg einer der aufregendsten Rotweine am Kap, aber nichts hat mich ganz auf die transzendente Brillanz dieses Weines vorbereitet. Beeinflusst durch die Zeit, die er auf der Domaine ... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 99 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - 2019
CHF 159.00Der Jahrgang 2019 brachte eine Rückkehr zu fast normalen Niederschlagsmengen und der Wein liegt zwischen der Qualität von 2015 und 2017, obwohl der Winter nicht so trocken war wie 2017. Dies zeigt sich darin, dass er am Gaumen präziser ist und im Vergleich zum fleischigeren 2018er eine größere ... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 17 Jancis Robinson - 96 Robert Parker - gereift - 2014
CHF 179.00Ein reinsortiger Syrah, extrem filigran, komplex und aromatisch. Der Porseleinberg Syrah https://www.belvini.de/lexiko entstammt einem exzeptionellen Terroir, und exzeptionell ist auch der in großen Holzfässern und Betongefäßen ausgebaute Wein reife Beeren- und Zwetschgenfrucht, Würze, Frische,... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 98 Tim Atkin - 97 Vinous - 17 Jancis Robinson - 95 Wine Spectator - 95 James Suckling - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Säure und Frische prägen die Nase. Rund und ziemlich reichhaltig in der Mitte. Rassig. Bissig und griffig im Abgang.... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof Magnumflasche - gereift - 99 Tim Atkin - 17++ Jancis Robinson - 94 Falstaff - 98 Greg Sherwood - 97 James Suckling - 96 Parker - 97 Vinous - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 219.00
Angebotspreis CHF 155.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 99 Tim Atkin - 96 Robert Parker - 94 Falstaff - 17++ Jancis Robinson - 97 Vinous - 98 Greg Sherwood - 97 Vinous - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 66.60
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - TOP SALE - 5* Platter's - 99 Tim Atkin - 96 Vinous - 95 James Suckling - 94+ Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 54.90
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 100 Tim Atkin - 95 Vinous - 95 Winemag - 97 Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof Magnumflasche - HAMMER DEAL - 100 Tim Atkin - 95 Vinous - 95 Winemag - 97 Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 155.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof Magnumflasche - HAMMER DEAL - 5* Platter's - 99 Tim Atkin - 96 Vinous - 95 James Suckling - 94+ Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 155.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit...
