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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Rall Wine Cinsault - gereift - 5* Platters - 94 Tim Atkin - 92 James Suckling - 2021
CHF 32.00Parfümierte Aromen von Erdbeeren, ganzer Muskatnuss, zerstoßenem Thymian und Oolong. Mittelkräftig mit weichen Tanninen. Saftig und frisch mit einer geschmeidigen Textur. Hübsch. Angenehme, subtile Länge. Nachhaltig.... -
Rall Wine Grenache Blanc - 2021
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
IEin komplexer Wein mit einer faszinierenden Nase von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, getrockneten Kräutern, Ingwer und Gewürzen, die nahtlos in den Gaumen übergeht. Am Gaumen hat er eine interessante Textur, mit Gewicht und Tiefe und außerordentlich reiner Frucht, die von einer präsenten SÃ... -
Rall Wine White - 95 Tim Atkin - 94 Vinous - 5* Platters - 94 Winemag - 94 James Suckling - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der 2021 White stammt aus einem Weinberg, der eigentlich das Rückgrat von Chris Alheit's Cartology bildet. Er ist in gebrauchter französischer Eiche gereift. Er hat ein wunderschönes, detailliertes Bouquet mit mineralischen Zitrusfrüchten, ziemlich schieferartig und mit beeindruckendem Fokus. Am... -
Rall Wine Cinsault - 91 Robert Parker 17 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Potpourri, Erde und Gewürzen. Am Gaumen ist er schön rund und schwer - gute Fruchtkonzentration, helle Säure und geschmeidige Tannine.... -
Rall Wine White - 94 Tim Atkin- 93+ Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration.... -
Rall Wine Cinsault - 4.5* Platter's - 95 Tim Atkin - 93 James Suckling - 93 Robert Parker - 94 Winemag - 16.5 Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Potpourri, Erde und Gewürzen. Am Gaumen ist er schön rund und schwer - gute Fruchtkonzentration, helle Säure und geschmeidige Tannine.... -
Rall Wine White - 94 Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson - 93 James Suckling - 94 Tim Atkin - 95 Winemag - SWISS FIRST CLASS - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration.... -
Rall Wine White - 94 Robert Parker - MAGNUM HAMMER DEAL - 94 Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson - 93 James Suckling - 94 Tim Atkin - 95 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration.... -
Rall Wine White - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - 94 Tim Atkin - 93 Parker - MAGNUM HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration.... -
Rall Wine White - 94 Winemag - 93 James Suckling - 95 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration....
