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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sadie Family Columella - 96 falstaff - gereift - 2010
CHF 259.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sequillo Red * gereift - 2010
CHF 49.00Würzige Aromen mit frischen und beerigen Untertönen. Am Gaumen intensiv, feine Tannine, elegant und natürliche Mineralien.... -
Vilafonté Series M - gereift - 2010
CHF 149.00An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang.... -
Vilafonté Series C - gereift - 94 Parker - 94 Vinous - 16 Jancis Robinson - 2010
CHF 229.00Dunkles Rot. An der Nase intensive Aromen von Johannisbeeren, Holunder, Kräutern und Mokka. Florale Noten von Veilchen und Lavendel, mit enormer Komplexität. Am Gaumen gut strukturiert, mit Noten von Kokos und Vanille.... -
Constantia Glen Five - gereift - 2010
CHF 85.00An der Nase Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Kakao. Am Gaumen überzeugend, kompakt, körperreich, kraftvoll, fast wuchtig, ausgewogen und angenehm lang im Abgang.... -
Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010
CHF 499.00Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe.... -
Glenelly Lady May Cabernet Sauvignon 6 Liter - 93 Decanter - gereift - 2010
CHF 680.00Der Lady May besitzt ein Bukett duftend nach Johannisbeeren und Aromen vom Eichenfass. Am Gaumen frisch, mit einem Hauch von Minze, würzig, feingliedrig und doch mit voller Ausdruckskraft. Ein komplexer Wein mit riesigem Reifepotential.Er hat eine vielschichtge Struktur mit feinkörnigen, seidenen ... -
Sijnn Red - gereift - 2010
CHF 59.00Mineralische Noten mit wilder Frucht vermischt. Reichhaltig, saftig, mit gut integrierten Fassnoten, elegante Textur.... -
Meerendal Pinotage Heritage Block - gereift - 2010
CHF 65.00Wow - ein sehr tiefes und dichtes Blau-Violett begeistert beim Pinotage Block schon optisch. Er duftet sehr typisch und kraftvoll nach Gewürzen, süßem Rauch, Pflaume und reifen dunklen Kirschen. Im Mund entfaltet der Wein dann seine große Frucht. Er schmeckt wuchtig und rund mit seidigen Tannine... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - 5 Liter - 93 Robert Parker - in der Holzkiste - 2010
Regulärer Preis: CHF 899.00
Angebotspreis CHF 599.00
Dieser Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich schöne, kräftige Noten von Menthol mit Fruchtaromen von roten Kirschen, Maulbeeren, Crème de Cassis und Heidelbeeren. Darunter liegen Aromen von Zedernholz und Bleistiftspänen, die auf den Ausbau des Weins im Fass hinweisen. De... -
De Trafford Perspective - gereift - Special Edition - 2006
CHF 129.00Noten von Feigen, Zwetschgen, tolle Konzentration, würzig, mit Balance und Finesse. Unbeschreibliche Tiefe mit einem langen Abgang.... -
Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - BLICK 18 - 2006
CHF 59.00Der Cabernet ist komplex, zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze und übereife Pflaumen, gefolgt von tertiären Aromen wie Waldboden, Trüffel und Umami. Die Tannine sind gut eingegliedert und er hat ein lang anhaltendes Finish.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2006
CHF 189.00Goldfarbenes, tief bernsteinfarbenes Aussehen. Die erste Nase erinnert an frisch getrocknete Ananas mit Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. Berauschende Holzgewürzdüfte vermischen sich mit frischer Mandarine, Zitronengras und Mango. Der nahtlose Gaumen ist elegant strukturiert, mit reifen t... -
Ernie Els Signature Blend Magnum - gereift - 2006
CHF 289.00Der 2006 Ernie Els Signature erzielt fast ein Hole in One. Er hat ein sehr sinnliches, harmonisches Bukett mit dunkelroten Früchten, Mokka, Zedernholz und einem Hauch von Tabak, während der Gaumen wunderbar ausgewogen ist mit seidenweichen Tanninen. Der Alkoholgehalt von 14,7% ist im Abgang kaum w... -
Anwilka - gereift - 2006
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtendes mittleres Rubinrot. Aromen von Cassis, Lakritze und Bitterschokolade sowie ein Hauch von Geranie. Dicht gepackt, aber geschmeidig und feinkörnig, mit Aromen von dunklen Früchten und Lakritze, die von einer Medoc-ähnlichen Unkrautigkeit begleitet werden. Sehr geschmeidig und weinig, ve... -
De Toren Decade - gereift - 2006
CHF 199.00In der Nase tiefe Aromen von Pflaume, Anis, Blaubeere und schwarzen Früchten, gefolgt von intensiven Zedern-, Pflaumen- und Mokka-Aromen. Ein Hauch von Rose und Zedernsüsse verleiht Tiefe. Solide Struktur und gute Mineralität. Ein zugänglicher Wein mit Klasse. De Toren Z Decade ist eine Merlot d...
