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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc - screw cap - trinkreif - 2020
CHF 19.90Wie immer einer der besten Preis-Genuss Chenin Blancs von ganz Südafrika! Von durchschnittlich 30-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von nur 600g Traubengut pro Quadratmeter. Der exzellente Wein kommt mit Aromen von Melone, Pfirsich und Guava zusammen mit einem Hauch von Mineralität daher. Mit... -
Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc - screw cap - 2021
CHF 12.90Tropische Steinfrucht-Aromen, unterstützt durch die Frische von Zitrusfrüchten am Gaumen. Gut integriert mit erstaunlicher Textur.... -
Kleine Zalze Chenin Blanc Family Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020
Der 2019 Family Reserve Chenin Blanc beginnt mit breiten und einladenden Aromen von gewürzten gelben Äpfeln, süßen Zitrusfrüchten und Cantaloupe, weichen Nuancen von Karamellpopcorn, getrocknetem Heu, staubigen Zitrusblüten und Geißblatt. Am Gaumen zeigt sich der volle und strukturierte Chara... -
Kleine Zalze Sauvignon Blanc Family Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2020
Lebendig und krautig mit knackigen Fruchtschichten von Kiwi und Stechelbeeren. Intensiver Gaumen mit tropischen und grünen Aromen. Vollmundig und elegant mit einem mineralischen Finish.... -
Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc - screw cap - 92 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2022
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Aromen von Melone, weißem Pfirsich und Mandelblüten und ein Hauch von Mineralität, der zur Eleganz des Weines beiträgt. Der Chenin Blanc ist meisterhaft in Holz ausgebaut, strukturiert und cremig am mittleren Gaumen mit einem lebhaften, knackigen Abgang.... -
Kleine Zalze Chardonnay Vineyard Selection - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2023
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Elegant und komplex. In der Nase Aromen von Limetten und Zitrusblüten. Am Gaumen der zarte Geschmack von Eiche, unterstützt von einer kristallinen Säurestruktur und einem leicht kernigen Abgang.... -
Kleine Zalze Chenin Blanc Family Reserve - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
Der Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc duftet verlockend nach Aromen feiner Zitrusfrucht, duftender Quitte und reifer Melone. Am Gaumen entfalten sich köstliche Nuancen von Birne und Pfirsich mit einem eleganten Fruchtausdruck und wohl integrierten Noten von Eichenholz. Sein ungemein cremiges... -
Kleine Zalze Chardonnay Family Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2023
Der dynamische Ansatz wird durch die Kombination von französischer Eiche und Terrakotta-Amphoren für die Gärung und Reifung gefördert. Dies gibt die Möglichkeit, den Wein dem Besten aus zwei Welten auszusetzen: Französische Eichenfässer, die einen breiten und eindrucksvollen Ausdruck der Prim... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 2014
CHF 699.00Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 2015
CHF 669.00Komplexer Wein, mit intensivem, spannendem Säurespiel. Am Gaumen dicht und vielschichtig. Noten von tropischen Früchten und Mineralität.... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 2018
CHF 109.00Der Kokerboom 2017 ist Sadie's reiner Sémillon aus 93 Jahre alten Reben. Er hat einen sehr gut ausgeprägtes Bouquet von gelben Blüten, Jasmin und Noten von orangefarbenem Mark. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen, mit einer perfekten Linie der Säure, einer wachsartigen Textur und Noten von weiß... -
Sadie Family Palladius - gereift - 2017
CHF 139.00Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 2017
Regulärer Preis: CHF 619.00
Angebotspreis CHF 495.00
Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.... -
Sadie Family Palladius - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 96 Tim Atkin - 96 Neal Martin - 2020
CHF 109.00Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu se... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 96 Tim Atkin - 96 Neal Martin - 2020
CHF 479.00Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu se... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - gereift - 2013
CHF 699.00Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi... -
Sadie Family Skurfberg Chenin Blanc - 98 Tim Atkin - TOP SALE - Max. 3 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 79.00
Der 22er Skurfberg zeigt Fruchtaromen von Granny Smith-Äpfel, Birnen und Lanolin. Die Viskosität der Aromen treffen auf feste Tannine und Säure, die den Wein im Gleichgewicht und unter Spannung halten. Die Lage Skurfberg bringt auch mineralische Aspekte mit sich, die oft mit Chenin Blanc assoziie... -
Sadie Family T-Voetpad - 97 Tim Atkin - TOP SALE - Max. 1 Flasche pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 95.00
Der 2022er Voetpad ist unglaublich ausdrucksstark mit den Wachs-und Lanolinaromen, herzhaften Kalkaromen, getrockneten Strohballen und ein Hauch von Melone. Am Gaumen ist er lang anhaltend, unglaublich zurückhalten und leichtfüssig. Die Tannine sind zurückhaltend und die Säure weich im Abgang. E... -
Sadie Family Skerpioen Chenin Blanc / Palomino 98 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - Max. 6 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der 2022er Skerpioen beginnt in der Nase mit viel Frucht, Limetten, Zitrusfrüchten und Kamille. Die salzigen Qualitäten und die Mineraltät dieses Weines sind ebenfalls sehr ausgeprägt. Die Tannine sind straff und die Säure ist frisch, mit einem typischen Finish für diese Lage und Terroir.... -
Sadie Family Palladius - 96 Tim Atkin - 99 Robert Parker - 2021
CHF 109.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund.... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. der 2022er Jahrgang zeigt die typischen, wächsernen, lanolinartigen Aromen die man oft mit dem Sem... -
Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 125.00
Der Weinberg ist in einem sehr guten Zustand und es werden in diesem Jahr die letzten 100 Rebstöcke ausgepflanzt, die nächstes Jahr neu bestockt und verdelt werden. In den letzten 15 Jahren hat der Wein an Eleganz gewonnen, getragen von einer immensen Textur. Der 2022er Mev Kirsten zeigt tropische... -
Sadie Family Palladius 3 Liter - 96 Tim Atkin - 2021
CHF 479.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund....
