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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - screw cap - 2022
Die Nase ist sauber und einladend und zeigt reine Aromen von Zitronenverbene, geschnittenem Gras, Honigmelone, Kapstachelbeeren, grüner Papaya und einem Hauch von frischer Guave gefolgt von Apfelblüte, Ingwer und Estragon. Der erfrischende Zitruscharakter in der Nase setzt sich mit Aromen von spri... -
Gabrielskloof Elodie - 95 Tim Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Heller, blassgoldener Strohton. Klar und brillant. In der Nase setzen sich subtile Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose in Schichten von Mandel, weißen Blumennoten und Stroh ab. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem unkonventionellen, seidigen Mundgefühl und einer großen natürlichen Säure ... -
Gabrielskloof Sauvignon Blanc Amphora - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Weiße Birne, Apfelsaft und ein leicht blumiges Aroma heben diesen Jahrgang aus dem typischen Sauvignon-Territorium heraus, obwohl Spuren von schwarzen Johannisbeerblättern und frischen Erbsenschösslingen bleiben. Nasser Stein und Grapefruitschale sorgen für einen fokussierten und strukturierten ... -
Gabrielskloof Magdalena - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Florale Noten, Quitte und Erbsenschösslinge führen die Aromen vor leichtem Honig und Basilikum an. Am Gaumen eine Textur von getrockneten Grannysmith-Apfeln, am mittleren Gaumen mit Nougat und gesalzenen Macadamianüssen - und einem Hauch von gelben Früchten und Heu. Die letztgenannten Noten werd... -
Gabrielskloof Chenin Blanc - screw cap - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Komplexe Nase mit Aromen von grünen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Jasmin, am Gaumen vollmundig mit Key Lime Pie, Lemon Curd und Golden Delicious Apples. Ein salziges Macadamia-Mundgefühl sorgt für einen langen Abgang mit einer lang anhaltenden, baiserartigen Cremigkeit. Die Frische der pi... -
Gabrielskloof Elodie - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Zu Beginn straff, entwickelt er sich zu einem vollen und vielschichtigen Ausdruck seiner hauptsächlich aus dem Swartland stammenden Herkunft. Gelbe Kumquats, Birne und Stroh begleiten eine frische und spritzige Säure und einen mineralischen Kern. Mit der Zeit wird die Frucht im Glas immer üppiger... -
Bartinney Chardonnay - TOP SALE - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2019
Dieser fruchtbetonte Wein tendiert zu einem frischen Stil mit Limetten-, Aprikosen- und grünen Ananasnoten in der Nase. Die Eichenholzkomponente, die sich in Form von Holzgewürznoten präsentiert, ist perfekt integriert und nicht übermächtig. Am Gaumen verbindet sich die subtile Süße mit der f... -
Bartinney Chardonnay Hourglass - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Chardonnay Hourglass hat eine faszinierende Nase mit schwachen floralen Aromen, die durch die Zitrusfrüchte hindurchsickern, zusammen mit einem Hauch von Brioche und Walnuss. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit gutem Gewicht, einer feinen Säurestruktur und einem Hauch von Würze im Abgang,... -
Bartinney Chardonnay Hourglass - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2021
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Aus dem Glas strömen Aromen von Pfirsichblüten mit einem Hauch von Zimt und Kamillenblättern. Der Wein hat eine feste, leichtkrautige Textur mit einem tiefen Kern aus Holzgerbstoffen. Man hat das Gefühl, an einem Pfirsichkern zu lecken, nachdem man die reife Frucht gegessen hat. Die lang anhalte... -
Bartinney Chardonnay - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 22.90Die sonnengelben und leicht grünen Untertöne dieses Weins deuten bereits auf die meisterhafte Ausgewogenheit dieses Chardonnay hin. Dieser fruchtbetonte Wein tendiert zu einem frischen Stil mit Noten von Limette, Aprikose und grüner Ananas in der Nase. Die Eichenholzkomponente, die sich in Form v... -
Longridge Chardonnay - Organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2019
CHF 27.90 ab: CHF 16.90Ausgeprägte Noten von Mineralität, kombiniert mit Zitrus- und Limettenaromen in der Nase, ergänzt durch Mürbegebäck und und Pfirsichen am Gaumen. Der Chardonnay endet in einem erfrischenden, lang anhaltenden und perfekt ausgewogenen Abgang.... -
Longridge Chenin Blanc Ou Steen - Organic - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Stil dieses Chenin Blanc von einem einzigen Weinberg wurde von den großen Vouvray DemiSecs (buchstäblich halbtrocken) aus dem Loiretal in Frankreich inspiriert. Aufgrund des hohen natürlichen Säuregehalts des Chenin Blanc (umgangssprachlich "Steen" genannt) kann er selbst bei einem Restzucke... -
Longridge Sauvignon Blanc Driefontein - Organic - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Reife tropische Aromen, ergänzt durch eine subtile Mineralität, die zu einem wunderbaren und erfrischend langen Abgang beiträgt. Der Sauvignon Blanc stammt von einem winzigen Block auf Driefontein, an den Hängen des Helderbergs. Es ist eine der kühlsten Parzellen im Stellenbosch-Gebiet, da die ... -
Longridge Verdelho Olindo - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2021
CHF 27.90 ab: CHF 16.90Dieser Wein zeigt eine Fülle von frischer Melone und Parfüm gefolgt von aromatischen Bitterstoffe und Lorbeerblätter am Gaumen. Er hat eine frische Säure und dennoch eine reiche Eleganz und Körper.... -
Longridge Chardonnay Clos du Ciel - Organic - 94 Tim Atkin - 6. Platz BLICK mit 17.9 / 20 Punkte - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 32.90
Der vor fast 30 Jahren vom legendären John Platter gepflanzte Clos du Ciel, was soviel wie "Himmlischer Weinberg" bedeutet, hat bewiesen, dass er einen unendlich komplexen und einzigartigen, aber klassischen Chardonnay hervorbringt. Elegante Steinfrüchte und Zitrusfrüchte mischen sich mit cremige... -
Longridge Chenin Blanc - Organic - - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.00 ab: CHF 13.90Dieser natürlich vergorene Chenin aus biologischem Anbau zeichnet sich durch mineralische Noten, Anklänge von Pfirsich, Ananas und weißen Steinfrüchten, mit einem dezenten Hauch von Eiche aus. Am Gaumen wird eine sanfte Mineralität von einer ausgewogenen Säure begleitet....
