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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. L'Avenir Pinotage Single Block - 94 James Suckling - TOP SALE - 2020

    Regulärer Preis: CHF 49.90

    Angebotspreis CHF 39.90

    Eine Sinfonie von Veilchen, Potpourri, getrockneten Preiselbeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade. Frisch und einladend, dennoch komplex, vielschichtig und faszinierend. Ausgewogene Eichenholznoten, reine Frucht und eine reiche Textur am Gaumen sind die Markenzeichen dieses Weltklasseweins. D...
  2. L'Avenir Pinotage Provenance - 92 James Suckling - 2022

    Regulärer Preis: CHF 24.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    Attraktives Bouquet nach Noten von Kirschen und Maulbeeren, ergänzt durch die für einen guten Pinotage typische süße Würze. Am Gaumen mittelkräftig, mit feinkörnigen, seidigen Tanninen, mit weichen verführerische Noten von zerdrücktem Granatapfel, saftigen Pflaumen und schwarzen Kirschen. R...
  3. Wolf and Woman Pinotage - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2021

    CHF 29.00 ab: CHF 23.90
    Süße, saftige Früchte in der Nase. Dann etwas Jujube, gefolgt von einem kneifenden Gefühl am Gaumen. Insgesamt vermittelt er einen sehr süßen Fruchteindruck und endet völlig trocken. Ziemlich spritzig mit echtem Auftrieb. Er steht in einer Reihe mit den besten saftigen Pinotages....
  4. Wolf and Woman Syrah - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2021

    CHF 29.00 ab: CHF 24.90
    Tiefes Rubinrot im Glas und Aromen von roten und schwarzen Früchten untermalt mit Fybos, Gewürzen und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen eine gute Fruchtkonzentration mit pikanten Gewürzen, klar strukturiert mit einer ausgewogenen Säure im Finish....
  5. Wolf and Woman Pinotage - 4.5*Platter's - 95 Tim Atkin - 16 Jancis Robinson - 94 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2023

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 24.90

    ab: CHF 19.90
    Süße, saftige Früchte in der Nase. Dann etwas Jujube, gefolgt von einem kneifenden Gefühl am Gaumen. Insgesamt vermittelt er einen sehr süßen Fruchteindruck und endet völlig trocken. Ziemlich spritzig mit echtem Auftrieb. Er steht in einer Reihe mit den besten saftigen Pinotages....
  6. Wolf and Woman Syrah - 94 James Suckling - 2023

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 22.90

    Tiefes Rubinrot im Glas und Aromen von roten und schwarzen Früchten untermalt mit Fybos, Gewürzen und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen eine gute Fruchtkonzentration mit pikanten Gewürzen, klar strukturiert mit einer ausgewogenen Säure im Finish....
  7. Saurwein Pinot Noir Om - 95 Tim Atkin - 16 Jancis Robinson - 95 Winemag - 2021

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 34.90

    Der Wein ist elektrisierend frisch und geradlinig. In der Nase dominieren Aromen von roten Früchte mit einer Spur feuchtem Waldboden, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Granatapfel, Himbeere und Zitrusnoten. Ein sanfter, aber gezielter Punch an den Gaumen und wunderbar ausgewogen. Lang, aber nicht sät...
  8. Saurwein Pinot Noir Nom - 95 Tim Atkin - 2021

    Regulärer Preis: CHF 49.90

    Angebotspreis CHF 34.90

    Alles am richtigen Platz; das Holz stört und nervt nicht, sondern unterstreicht die fleischig-beerenfruchtige Nase. Auf alle Fälle kommt dieser Pinot mit dem Druck der südlichen Hemisphäre daher, wirkt aber nicht gewollt oder machtvoll. Eher ein mineralisch kühler Vertreter, mit würzig-erdigem...
  9. Saurwein Pinot Noir Nom - 95 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2022

    CHF 49.90 ab: CHF 39.00
    Gemischte rote und dunkle Beerenfrüchte, Hagebutte, Kakao, typischer und einzigartiger Orangenschalencharakter, den der Weinberg mit sich bringt. Rote und schwarze Kirschfrüchte, Umami, geröstete Kastanien, seidige, mittelkörnige Tannine, ausgewogene Säure und der Wein wird mit zunehmendem Alte...
  10. Saurwein Pinot Noir Om - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2022

    CHF 49.00 ab: CHF 39.00
    Rote Beerenfrucht, Erdbeeren, rote und schwarze Kirschen, Pflaumen, exotische Gewürze. Rote Beeren, frischer Hibiskus, fruchtbetont, samtiges Tannin, knackige Säure, mittlerer Körper. Fazinierender Wein, da er über die anfängliche Frucht hinaus Tiefe und Intensität besitzt und auch für das Al...
  11. Saurwein Pinot Noir Om - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2023

    CHF 49.00 ab: CHF 39.00
    Rote Beerenfrucht, Erdbeeren, rote und schwarze Kirschen, Pflaumen, exotische Gewürze. Rote Beeren, frischer Hibiskus, fruchtbetont, samtiges Tannin, knackige Säure, mittlerer Körper. Fazinierender Wein, da er über die anfängliche Frucht hinaus Tiefe und Intensität besitzt und auch für das Al...
  12. Saurwein Pinot Noir Nom - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2023

    CHF 49.90 ab: CHF 39.00
    Gemischte rote und dunkle Beerenfrüchte, Hagebutte, Kakao, typischer und einzigartiger Orangenschalencharakter, den der Weinberg mit sich bringt. Rote und schwarze Kirschfrüchte, Umami, geröstete Kastanien, seidige, mittelkörnige Tannine, ausgewogene Säure und der Wein wird mit zunehmendem Alte...
  13. Carinus Syrah - screw cap - 2020

    Regulärer Preis: CHF 19.90

    Angebotspreis CHF 13.90

    Kristallklares, leuchtendes mittleres Rubinrot mit ausgeprägter Nase nach Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Tomatenblättern, Oliven, schwarzem Pfeffer und Geranien. Trocken, mittlerer Körper, köstliche Säure, feine Tannine mit einem mittelkräftigen Abgang. Am Gaumen rote Früchte, Nelken, schwar...
  14. Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - 2020

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    In der Nase getrockneter Thymian, Veilchen, Brombeeren und glasierte Kirsche. Der Einfluss der Ganztraubenvergärung ist deutlich zu spüren, am Gaumen leicht, konzentrierte Fruchtaromen, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden....
  15. Thistle and Weed Nastergal Red - 2020

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Tiefschwarz mit Aromen von lebhaften Maulbeeren und roten Beeren, die mit intensiven Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Oliven in der Nase koexistieren. Der flinke Gaumen ist Feuerstein und gewürzt mit einem ernsthaften oberen Schnitt für diejenigen, die denken, dieser Wein wird nicht altern....
  16. Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 94 Robert Parker - 93 Tim Atkin - 92 Winemag - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Tiefschwarz mit Aromen von Brombeeren und Blaubeeren mit intensiven Zimt- und Gewürznoten sowie schwarzem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Beerenaromen und kräftigen Tanninen....
  17. Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - TOP SALE - 95 Tim Atkin - 93 Vinum - 2022

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Parfümierte Nase mit Preiselbeeren und getrocknetem Thymian. Am Gaumen zeigt er Frische mit konzentrierten Fruchtaromen von Pflaumen und Brombeeren, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden. Großes Alterungspotenzial....
  18. Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - TOP SALE - 2023

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Parfümierte Nase mit Preiselbeeren und getrocknetem Thymian. Am Gaumen zeigt er Frische mit konzentrierten Fruchtaromen von Pflaumen und Brombeeren, die von kalkhaltigen Tanninen begleitet werden. Großes Alterungspotenzial....
  19. Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 2022

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Tiefschwarz mit Aromen von Brombeeren und Blaubeeren mit intensiven Zimt- und Gewürznoten sowie schwarzem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Beerenaromen und kräftigen Tanninen....
  20. Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red - 2019

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Der Flagship-Wine von Groot Constantia ist eine phantastische Kreation aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Reife Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren aromatisieren die Nase. Am Gaumen kräftig und dabei gleichzeitig von der typischen Eleganz Constantias. Die deutli...

    ausverkauft

  21. Knorhoek Cabernet Sauvignon - 97 Decanter - BEST CABERNET ON SHOW AWARD - GOLD Concours Mondial - 92 Tim Atkin - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    Die anfänglichen Aromen von roten Beeren führen zu einem vielschichtigen Profil von Sauerkirsche, Feuerstein und Leder, das sich am mittleren Gaumen zu einer pflaumigen Fülle abrundet und mit weichen, samtigen Tanninen endet....
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