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Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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				Glenelly Glass Collection Syrah - screw cap - 93 Tim Atkin - 91 James Suckling - 94 Platters - 2021Regulärer Preis: CHF 17.90 Angebotspreis CHF 14.90 75 cl 
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				Kershaw Cartref Syrah SH22 - 2016CHF 95.0075 cl 
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				Kershaw Cartref Syrah SH9c - 2016CHF 95.0075 cl 
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				Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016CHF 95.0075 cl 
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				Kershaw Syrah - 94 falstaff - 97 Decanter - 94 falstaff - 94 Vinous - TOP SALE - 2017Regulärer Preis: CHF 49.00 Angebotspreis CHF 39.90 75 cl 
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				Kershaw GPS Syrah Klein River - gereift - TOP SALE - 2016Regulärer Preis: CHF 49.90 Angebotspreis CHF 39.00 75 cl 
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				Kershaw Syrah GPS Klein River - 94 Robert Parker - 92 Vinum - 2019Regulärer Preis: CHF 49.90 Angebotspreis CHF 34.90 75 cl 
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				Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 98 Tim Atkin - 97 Vinous - 17 Jancis Robinson - 95 Wine Spectator - 95 James Suckling - TOP SALE - 2020Regulärer Preis: CHF 89.00 Angebotspreis CHF 69.00 75 cl 
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				Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 99 Tim Atkin - 96 Robert Parker - 94 Falstaff - 17++ Jancis Robinson - 97 Vinous - 98 Greg Sherwood - 97 Vinous - TOP SALE - 2021Regulärer Preis: CHF 89.00 Angebotspreis CHF 66.60 75 cl 
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				Porseleinberg Boekenhoutskloof - TOP SALE - 5* Platter's - 99 Tim Atkin - 96 Vinous - 95 James Suckling - 94+ Robert Parker - 2022Regulärer Preis: CHF 79.00 Angebotspreis CHF 59.90 75 cl 
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				Porseleinberg Boekenhoutskloof - 100 Tim Atkin - 95 Vinous - 95 Winemag - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2023Regulärer Preis: CHF 79.00 Angebotspreis CHF 63.90 75 cl 
 
                                 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
 















 
