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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Grangehurst Pinotage - gereift - 2003
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.00
Pinotage 88% mit Cabernet Sauvignon 12%
Fassausbau: an average period of 18 months in 225 litre oak barrels (77% French & 23% American).
Dark ruby colour; red berry and plummy fruitiness with vanilla, oak and spice; full on the palate with smooth, robust tannins.
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Grangehurst Pinotage - 2009
Regulärer Preis: CHF 27.50
Angebotspreis CHF 17.90
Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst RESERVE - BLICK 18 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2009
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Dunkles Rubingranat mit granatrotem Rand; komplexe Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzen und roten Beeren, Cassis und Veilchen mit etwas Mokka und Zedernholz von den Fässern. Ein großer, intensiver Wein für besondere Anlässe.... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon Magnum HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 74.00
Angebotspreis CHF 39.00
Mitteldunkle Pflaumenfarbe, leicht süße rote Beeren, Cassis, Veilchen mit Mokka, Zedernholz und Komplexität vom Fassausbau. Ein vollmundiger, eleganter Wein mit der Ausgewogenheit und Struktur, um bis zu 20 Jahre zu lagern. wenn er unter günstigen Bedingungen gelagert wird.... -
Grangehurst Nikela Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Pinotage Magnum - gereift - 2009
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - 2009
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 18.90
Mitteldunkle Pflaumenfarbe, leicht süße rote Beeren, Cassis, Veilchen mit Mokka, Zedernholz und Komplexität vom Fassausbau. Ein vollmundiger, eleganter Wein mit der Ausgewogenheit und Struktur, um bis zu 20 Jahre zu lagern. wenn er unter günstigen Bedingungen gelagert wird.... -
Grangehurst Nikela - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2009
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dunkle rubinrote Farbe, komplexe Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen und roten Beeren, Cassis, Mokka und Veilchen. Ein vollmundiger, im Fass gereifter Rotwein mit weichen, reifen Tanninen.... -
Grangehurst Cabernet - Merlot - 2009
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Grangehurst Cabernet Sauvignon Merlot ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée von den sonnigen Hängen des Helderberg- und Simonsberg Mountain in Stellenbosch. Von tief rubinroter Farbe im Glas verwöhnt dieser erstklassige Wein mit komplexen Aromen schwarzer und roter Beerenfrucht, Cassis, Mokka u... -
Grangehurst Pinotage Magnum - HAMMER DEAL - 2008
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Wein besteht nicht zu 100% aus Pinotage, sondern enthält einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der eine interessante Dimension von Frucht, Tannin und zusätzlicher Säure bietet, die zur Komplexität und Ausgewogenheit beiträgt. Der Wein hat seinem Alter entsprechend eine bräunliche Färbu... -
Silverthorn MCC The Genie Rosé Brut Non Vintage - 92 Tim Atkin
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHF 27.90
Im Glas präsentiert sich dieser sortenreine Cap Classique in einem dezenten, hellen Rosa mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Traditionell wird Rosé Champagner aus den zwei Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling) hergestellt. Die Rebsorte...ausverkauft
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Silverthorn MCC The Jewel Box - gereift - 18.25 Blick - 18 SWZ - 95 Tim Atkin - 2015
CHF 59.00Strahlendes Strohgelb mit eine feinen Perlage im Glas und einen Duft von gerösteten Maneln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott gefolgt von würzigen Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Jewel Box reichhaltig und voll mit einer weichen, rötlichen Cremigkeit und einem schönen Gewic... -
Silverthorn MCC The Jewel Box - 96 Tim Atkin - 2017
CHF 54.00Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 17.75 Blick - 2020
CHF 54.00Aromen von Bratapfel, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln in der Nase. Am Gaumen gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion am Gaumen und einen langen Abgang vermittelt.... -
Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 96 Tim Atkin - 94 Decanter - 2018
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 35.90
Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - gereift - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am... -
Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 95 Decanter - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 95 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 35.90 CHF pro Flasche - 2019
Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 2022
Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am...
