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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - 2017
CHF 29.00Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
Waterkloof Cabernet Sauvignon Circumstance - 2018
CHF 29.00Ein Wein, der eindeutig ein Cool Climate Cabernet Sauvignon ist, mit prominenten Noten von roten Beeren, ausbalanciert durch einen Hauch von Kümmel. Am Gaumen zeigt er sich sehr fokussiert mit herrlich raffinierten Tanninen und großer Länge....ausverkauft
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Waterkloof Cape Coral Rosé - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 12.90 pro Flasche - 2021
CHF 17.90 ab: CHF 12.90Ein herrlich blasser Rosé. Zarte, frische Aromen von roten Beeren, Anklänge von Rosenblättern, kombiniert mit einer Feuersteinnote sind in der Nase präsent. Am Gaumen zeigt er eine schöne Säure und Eleganz mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Waterkloof Seriously COOL Cinsault - 2019
CHF 19.90Unser Cinsault ist als COOL bekannt, weil wir Ihnen empfehlen, ihn bei einer niedrigeren Temperatur (etwa 14°C) zu genießen, und weil er von den kühleren Hängen stammt. Wir bezeichnen ihn auch als SERIÖS, weil er eine gut strukturierte, einprägsame Länge im Mund gewährleistet. Die alten Stra... -
Waterkloof Circle Of Life Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020
Ein Verschnitt ist oft faszinierend, da man das Glas immer wieder schwenken und die Vielfalt der verschiedenen Aromen genießen kann, die der Wein bieten kann. Bei unserem 2020er zeigt sich der Merlot zunächst in der Nase mit Noten von Pflaumen und roten Beeren. Je länger er im Glas verweilt, dest... -
Waterkloof - False Bay Pinotage Last of the First - TOP SALE - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020
Im Glas hat idieser Pinotage ein leuchtendes, dunkles Kirschrot. Tolles Bouquet nach schwarzen Kirschen und Pflaumen untermalt von blumigen und erdigen Nuancen. Am gaumen eine ausgezeichnete Ausgewogenheit mit fein integrierten Tanninen im Finish.... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - 93 Punkte Tim Atkin - 94 Punkte Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2022
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Großzügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Waterkloof Sauvignon Blanc Reserve - 2022
CHF 29.00Dieser elegante und lebendige Sauvignon Blanc verströmt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und Stachelbeeren mit Anklängen von Aprikosen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Helligkeit und ausgeprägte Noten von Zitrone und Limette - ganz im Sinne des Schapenberg-Terroirs.... -
Waterkloof Seriously COOL Chenin Blanc - screw cap - 2022
CHF 19.90Dieser Chenin Blanc zeigt ausgeprägte Aromen von Steinobst wie Birne und getrockneten Aprikosen. Subtile Noten von Rosinen, Honig und Fynbos in der Nase. Der Wein hat ein volles und reichhaltiges Mundgefühl, was auf die längere alkoholische Gärung zurückzuführen ist, bei der der feine Trub in ... -
Delaire Graff Botmaskop - 2020
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.90
Reiche Aromen von Cassis und Gewürzen mit intensiven Aromen von Lakritze und Brombeeren am Gaumen mit feinen, anhaltenden Tanninen. Optimales Alterungspotenzial.... -
Delaire Graff Coastal Cuvee Sauvignon Blanc - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 18.50
Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc duftet frisch und verführerisch nach tropischen Früchten, weichen Noten von Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Brennesseln. Am Gaumen ist er wohl ausbalanciert und komplex. Eine knusprige Frische, knackige Säure und feine Mineralität verwöhn... -
Delaire-Graff Chardonnay Banghoek Reserve - screw cap - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.90
Der Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve präsentiert sich in einem hellen Weizengold im Glas und verströmt vielschichtige Aromen sowie Nuancen von Vanille, Pfirsich und Honigwabe. Wunderbar ausbalanciert und von herrlicher Struktur, werden die Geschmacksnuancen und Noten von einer köstlichen... -
Thorne & Daughters Paper Kite - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Paper Kite hat einen komplexen Duft nach Gewürzen, blumigen Tönen und grüner Melone. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert nach Kräutern, grünen Früchten und einem wachsatigen Aroma von Zitrusfrüchten. Die alten Rebstöcke verleihen diesen Semillon eine grosse Länge und viel Ch... -
Thorne & Daughters Paper Kite - Top Jahrgang - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Paper Kite 2017 stammt aus einem Block von Sémillon, der 1964 gepflanzt, ganz gepresst und in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein großzügiges Bouquet aus Pflaumen, Pfirsichhaut und getrocknetem Honig, unterstützt von Noten von Pfingstrose. Der Gaumen zeigt eine hervorragende Balance ... -
Thorne & Daughters Rocking Horse - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018
Der Rocking Horse ist eine Assemblage aus fünf Rebsorten, die in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein umwerfendes Bouquet von wohldefinierten Zitrusschalen, Orangenblüten, Muskatnuss und leichten pfeffrigen Düften. Der Gaumen ist ausgewogen, mit einer feinen Säureperle und einer guten Koc...
