Home
Thorne & Daughters Paper Kite - 2017

Thorne & Daughters Paper Kite - 2017

Auf Lager

Der Paper Kite 2017 stammt aus einem Block von Sémillon, der 1964 gepflanzt, ganz gepresst und in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein großzügiges Bouquet aus Pflaumen, Pfirsichhaut und getrocknetem Honig, unterstützt von Noten von Pfingstrose. Der Gaumen zeigt eine hervorragende Balance und vielleicht mehr Spannung und Energie als die anderen 2017er von John Seccombe. Beeindruckend in der Länge und ziemlich komplex bis hin zum leicht gewürzten, curryartigen Blattfinish, ist dies ein hervorragendes Sémillon.

CHF 39.00

inkl. MwSt CHF 2.79

Dieser Old Vine Semillon stammt von 52 Jahre alten Rebstöcken aus dem Swartland und von 85 jährigen Rebstöcken aus dem Franschhoek. Die Trauben werden ohne Zusatz von Hefen spontan vergoren. Anschliessend werden sie in einer alten Korbpresse gepresst und zur malolaktische Gärung in über 4 Jahre alten Eichenfässern gefüllt, wo der dann bis zur Abfüllung reift.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahr
Platter's	4.5 Sterne	2017
Vinous	94 Punkte	2017
Tim Atkin	95 Punkte	2017
Jancis Robinson	15.5 Punkte	2017

Trinkempfehlung:

Dieser Wein passt hervorragend zu maritimen Gerichten wie eine Fisch-oder Gemüse Escabeche.Aber ergänzt sich auch sehr gut mit Fisch, Meeresfrücht und hellem Fleisch vom Grill.

Zusammensetzung:

Semillon Semillon Gris

Produktinfo

Weingebiet

Swartland

Weingut / Produzent

Thorne & Daughters

Rebsorten

Semillon, Semillon Gris

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.3 %

Jahrgang

2017

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2018

Optimale Trinkreife bis mind.

2028

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Thorne & Daughters Paper Kite - 2017

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.