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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Allesverloren Cape Vintage Port-Style - gereift - 2013
CHF 35.00Sehr dicht und dunkelfarbig, finessereiches Würzbukett mit Kaffee- und Mokkaaromen, reiches Aroma, im Gaumen sehr füllig mit viel reifer Frucht und einem enormen Aromadruck, präsente Süsse, die feine Herbe verleiht gute Struktur, sehr lang.... -
Allesverloren Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Allesverloren Red Muscadel - Süsswein 16.6% Alk. - 2021
CHF 19.90Im Glas erinnert der Red Muscadel an Granatapfel. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, begleitet von einem Hauch von Zimt. Am Gaumen sorgen eine gute Balance von Säure und Süsse für ein komplexes Mundgefühl. Schön lang anhaltendem Nachgeschmack.... -
Allesverloren Cape Vintage Port-Style - gereift - 2014
CHF 35.00In der Nase schön integrierte Nuancen von Honig und Minzkuchen mit subtilen Anklängen an Schwarzkirsche und süße Gewürze.Am Gaumen üppige Pralinen und kandierte Orangenschalen mit einer wunderbaren Balance zwischen Säure und Alkohol, die mit würzigen Früchten und einem Hauch von Zartbitters... -
Allesverloren Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2020
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Der Allesverloren Shiraz zeigt ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas und verströmt üppig opulente Aromen von Brombeere, Cassis und Heidelbeeren mit einem zart rauchigen Hauch. Saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen.... -
Allesverloren Cape Vintage Port-Style - NEUER NETTOPREIS - 2020
CHF 24.90Tiefes Rubinrot. Komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten und glasierten Kirschen mit einem Hauch von Rauch und Honig. Ein voller, reichhaltiger Portwein mit einer Kombination aus roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzaromen und einem lang anhaltenden Abgang von gerösteten Haselnüssen und Ma... -
Allesverloren Chenin Blanc - srew cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 15.90
Von brillianter Klarheit mit frisch grüner Tönung präsentiert sich der Allesverloren Chenin Blanc im Glas und lädt mit einem Bouquet von gelbem Apfel, frischer Limette und dezenter Bleistiftmine ein. Von mittlerem Körper verwöhnt dieser frisch ungeholzte Chenin mit köstlichen Nuancen reifer S... -
Allesverloren Tinta Barocca Rosé- screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHF 12.90
Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, subtile Kräuternoten in der Nase. Das Aroma stimuliert weiterhin schön am Gaumen, saftig rote Früchte, sehr knackig, gute Balance zwischen Säure in Ordnung, Frische und Fruchtigkeit, im Finish saftig-frisch.... -
Allesverloren Tinta Barocca - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider ... -
Allesverloren Cabernet Sauvignon - 2022
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 15.90
Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Moya Meaker Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2021
Der 2021 hat ein Bouquet von gepressten Rosenblättern, roten Kirschen, tiefen Pflaumen und Gewürzen, gefolgt von getrocknetem Fynbos und zerkleinertem Stein am Gaumen. Er ist vollmundig und rein, mit Blutorangenzesten und feinen Tanninen.... -
Moya Meaker Pinot Noir - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 19.90
Die ersten Eindrücke liefern ein herrlich viszerales Bouquet von kandierten Kirschen und Rosenblättern, kontrastiert mit stimmungsvolleren Elementen von Shiitake-Pilzen, getrockneten Blättern, Zedernholz und frischer Blumenerde.Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Sauerkirsche neben süßem Granata... -
Moya Meaker Pinot Noir - 91 James Suckling - 94 Greg Sherwood - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2023
CHF 35.00 ab: CHF 24.90Die ersten Eindrücke liefern ein herrlich viszerales Bouquet von kandierten Kirschen und Rosenblättern, kontrastiert mit stimmungsvolleren Elementen von Shiitake-Pilzen, getrockneten Blättern, Zedernholz und frischer Blumenerde.Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Sauerkirsche neben süßem Granata... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bosberaad - gereift - 2022
CHF 39.00Der Bosberaad hat eine sich langsam entfaltende Nase von getrockneter Ananas, eingelegter Zitrone und wachsartiger Lanolin-Komplexität. Am Gaumen ist er jedoch sehr intensiv, mit einer spitzen und treibenden salzigen Säure, die den Ton angibt. Dies führt zu einer würzigen und zitrusbetonten Ener... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bartàs - 2022
CHF 39.00Das Bouquet ist subtil, aber komplex mit Noten von Birne, Quitte, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Heu, einem Hauch von Ingwer und einer gewissen Komplexität von Lauch, während der Gaumen eine große Fruchtkonzentration und eine kräftige Säure aufweist, bevor ein langer und kerniger Abgang folgt. Alle... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bosberaad - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - 4.5 Platter's - 94 Greg Sherwood - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 22.90
In der Nase hat der Wein eine Vielzahl an Aromen von Steinfrüchten wie Birne und Aprikose, begleitet von einigen Anklängen von Cantaloupe Melone, gebackene Quitte und Honigwabe. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Fülle und Kraft, ein leichter Hauch von Reduktion und Salzigkeit, die die Frische des... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bartàs - 94 Tim Atkin - 94 James Suckling - 4.5 Platter's - 95 Greg Sherwood - 2023
CHF 39.00In der Nase zeigt der Bartàs Noten von Zitrusfrüchten, frischen Früchten, grüner Ananas und Melone. Der Gaumen ist feuersteinartig, präzise und auf den Punkt. Die reine Frucht spielt mit einer bissigen, rassigen Säure, bevor der Abgang lang und kernig ist, wunderbar mit kristalliner Struktur....
