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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Allesverloren Cape Vintage Port-Style - gereift - 2013
CHF 35.00Sehr dicht und dunkelfarbig, finessereiches Würzbukett mit Kaffee- und Mokkaaromen, reiches Aroma, im Gaumen sehr füllig mit viel reifer Frucht und einem enormen Aromadruck, präsente Süsse, die feine Herbe verleiht gute Struktur, sehr lang.... -
Allesverloren Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Allesverloren Red Muscadel - Süsswein 16.6% Alk. - 2021
CHF 19.90Im Glas erinnert der Red Muscadel an Granatapfel. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, begleitet von einem Hauch von Zimt. Am Gaumen sorgen eine gute Balance von Säure und Süsse für ein komplexes Mundgefühl. Schön lang anhaltendem Nachgeschmack.... -
Allesverloren Cape Vintage Port-Style - gereift - 2014
CHF 35.00In der Nase schön integrierte Nuancen von Honig und Minzkuchen mit subtilen Anklängen an Schwarzkirsche und süße Gewürze.Am Gaumen üppige Pralinen und kandierte Orangenschalen mit einer wunderbaren Balance zwischen Säure und Alkohol, die mit würzigen Früchten und einem Hauch von Zartbitters... -
Allesverloren Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2020
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Der Allesverloren Shiraz zeigt ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas und verströmt üppig opulente Aromen von Brombeere, Cassis und Heidelbeeren mit einem zart rauchigen Hauch. Saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen.... -
Allesverloren Cape Vintage Port-Style - NEUER NETTOPREIS - 2020
CHF 24.90Tiefes Rubinrot. Komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten und glasierten Kirschen mit einem Hauch von Rauch und Honig. Ein voller, reichhaltiger Portwein mit einer Kombination aus roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzaromen und einem lang anhaltenden Abgang von gerösteten Haselnüssen und Ma... -
Allesverloren Chenin Blanc - srew cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 15.90
Von brillianter Klarheit mit frisch grüner Tönung präsentiert sich der Allesverloren Chenin Blanc im Glas und lädt mit einem Bouquet von gelbem Apfel, frischer Limette und dezenter Bleistiftmine ein. Von mittlerem Körper verwöhnt dieser frisch ungeholzte Chenin mit köstlichen Nuancen reifer S... -
Allesverloren Tinta Barocca Rosé- screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHF 12.90
Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, subtile Kräuternoten in der Nase. Das Aroma stimuliert weiterhin schön am Gaumen, saftig rote Früchte, sehr knackig, gute Balance zwischen Säure in Ordnung, Frische und Fruchtigkeit, im Finish saftig-frisch.... -
Allesverloren Tinta Barocca - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider ... -
Allesverloren Cabernet Sauvignon - 2022
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 15.90
Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah No Place like Home - 18 Jancis Robinson - 94 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 96 Vinous - 93 Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Connect the Dots - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2022
Terroir-Ausdruck in der Nase, mit wunderschönen brombeerartigen roten Früchten, schwarzen Oliven, weissem und schwarzem Pfeffer, einem Hauch Fynbos im Hintergrund. Der Gaumen ist exquisit ausbalanciert mit einer scharfen Säure, die der beeindruckenden Frucht zum Ende hin entgegenwirkt.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah No Place like Home - 17.5 Jancis Robinson - 92 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - 92 Vinous - 96 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie...
