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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Kleine Zalze Project Z Shiraz Whole Bunch - TOP SALE - 5* Platters - 97 Winemag - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 54.00
Von einem Stellenbosch-Weinberg auf Schiefergestein. 100% als ganze Trauben vergoren und in älterer Eiche gereift. Sehr ausdrucksstarke, archetypische Aromen von roten und Brombeeren, Rosmarin, weißem Pfeffer und Gewürzen, während der Gaumen besonders lebhaft und energisch ist - schöne reine Fr... -
Kleine Zalze Shiraz Family Reserve - 90 Vinum - 91 Tim Atkin - 4.5* Platters - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2017
Ein dunkler Wein, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Die Tiefe des Geschmacks ist verblüffend, und die dunklen Pflaumen auf der Gaumenmitte weichen einem langen Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Mit seinen sowohl würzigen als auch fruchtigen Noten ist dieser Shiraz ein sehr vielseitig... -
Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon - 93 Decanter - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2017
Auch wenn die Vorsaison warm war, hat die lange Hängezeit und das kühlere Wetter dazu beigetragen, die typische Cabernet-Identität im Bouquet zu erhalten. Nur ein Hauch von Fynbos vermischt sich mit köstlich dunklen Aromen von Johannisbeere und Kirsche im Bukett. Diese folgen am Gaumen mit Noten... -
Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage - screw cap - 2020
CHF 14.90Ein sehr eleganter und trinkfreudiger Pinotage, der im Aroma an Maulbeeren und reife Pflaumen, nuanciert mit einem rauchigen Unterton. Der Wein zeigt am Gaumen viel saftige rote Frucht mit subtilen floralen und Fynbos-Noten im Abgang. Eine elegante und geschmeidige Tanninstruktur wird den Wein in de... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection - GOLD Concours Mondial - 94 WINEMAG TOP 10 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2021
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. A... -
Kleine Zalze Syrah Vineyard Selection - 90 Tim Atkin - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2022
CHF 22.00 ab: CHF 18.90Ein opulenter Wein, der sowohl im Bouquet als auch am Gaumen vollmundig ist. Im Vordergrund stehen Aromen von Pflaumen und dunkler Schokolade mit reifen schwarzen Beeren, die mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer schön ausbalanciert sind. Ein volles Mundgefühl mit kräftigen Tanninen, die von der ... -
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection - 91 Tim Atkin - 91 James Suckling - 94 Winemag Top 10 - 2022
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 14.90
Das vielschichtige Bukett dieses reinsortigen Cabernet umfasst Noten von Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Töne von Zedern, Eichenholz und Zigarrenkiste.Am Gaumen mit großer Dichte, fein geschliffenen Tanninen und großer Eleganz. A... -
Chocolate Block - gereift - 16 Jancis Robinson - 2008
CHF 89.00Weinbeschrieb bei Veröffentlichung In der Nase zeigt der Wein typische Malmesbury Syrah-Aromen mit intensiven Gewürznoten, die von reifen Pflaumen, schwarzen Früchten und Veilchenaromen unterstützt werden. Der Wein hat eine griffige Säure und gut eingebundene Tannine mit einem gut strukturierte... -
Chocolate Block - 92 Robert Parker - gereift - 2013
CHF 69.00Tasting Okt 2024: Wunderbare harmonische Präsenz. Immer noch schöne Frucht vermischt mit Tertiären Aromen. Geschmeidig und kraftvoll, mit unterstützender Frische macht diesen tollen Wein zu einem Trinkerlebnis. Hat sicher noch ein paar Jahre vor sich. Release Text: Aromatische Konzentration, Sch... -
Chocolate Block 6 LITER - 5 Platter's Sterne - gereift - 2017
CHF 459.00Wichtig ist, dass nicht mehr viel Trauben von den Reben des Gutes in Porseleinberg und den Goldminen-Weinbergen bezogen wird. Es hat ein sehr gut definiertes Bouquet von Brombeeren, Himbeercoulis, zerdrückten Rosenblättern, Noten von Orangenschalen und Mineralien. Dieser ist viel detaillierter und... -
Chocolate Block GP - 5* Platter's - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Wichtig ist, dass nicht mehr viel Trauben von den Reben des Gutes in Porseleinberg und den Goldminen-Weinbergen bezogen wird. Es hat ein sehr gut definiertes Bouquet von Brombeeren, Himbeercoulis, zerdrückten Rosenblättern, Noten von Orangenschalen und Mineralien. Dieser ist viel detaillierter und... -
Chocolate Block - gereift - 2018
CHF 44.00Die Nase ist dicht und intensiv, aber dennoch opulent, mit einem Kompott aus dunklen, reifen Pflaumen und Brombeeren und einem attraktiven Hauch von Lakritze, Veilchen, Kakao und Minze. Die schwarze Frucht und der Duft der Nase folgen auf einen reichen, würzigen Gaumen mit Noten von dunkler Kirsche... -
Chocolate Block - gereift - 2019
CHF 39.00Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw... -
Chocolate Block 6 LITER - 17.25 Blick - gereift - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 299.00
Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw... -
Chocolate Block - 92 Wine Spectator - 91 Parker - 92 Tim Atkin - 17.25 Blick - gereift - 2020
CHF 39.00An der Nase ist der Chocolate Block tief und dunkel und verführt mit Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen. Die Blaubeer- und Brombeeraromen des Bouquets setzen sich am Gaumen mit Aromen von dunklen Pflaumen, Staub, Graphit und Kakaonibs fort. Der Wein ist konzent... -
Chocolate Block 3 Liter - in Einzelkarton - 92 Wine Spectator - 91 Parker - 92 Tim Atkin - 17.25 Blick - gereift - 2020
CHF 199.00Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw... -
Chocolate Block 6 Liter - 92+ Robert Parker - 93 Tim Atkin - 94 Platter's - 20th Vintage Edition - gereift - 2021
CHF 399.00Intensive Brombeer- und Lavendelaromen mit sanften Nuancen von Blumenerde und gepökeltem Fleisch dominieren die Nase. Die Fülle an Parfüm und der erdige Charakter folgt großzügig auf einen kräftigen Gaumen mit einem üppigen Kompott aus Blaubeeren, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und... -
Chocolate Block - 20th Vintage Edition - 92+ Robert Parker- 93 Tim Atkin - 94 Platter's- gereift - MIT CHF 1.- PRO FLASCHE FÜR JONNY FISCHER'S AFRIKA CHARITY - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.00
Intensive Brombeer- und Lavendelaromen mit sanften Nuancen von Blumenerde und gepökeltem Fleisch dominieren die Nase. Die Fülle an Parfüm und der erdige Charakter folgt großzügig auf einen kräftigen Gaumen mit einem üppigen Kompott aus Blaubeeren, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und... -
Chocolate Block - KLEINFORMAT 375ml - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 16.90 pro Flasche - 2022
CHF 18.90 ab: CHF 16.90Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Chocolate Block 3 Liter - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - in Einzelkartonbox - HAMMER DEAL - Mit CHF 2.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2022
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 129.00
Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Chocolate Block 6 Liter - 5 Platter - 93 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 349.00
Angebotspreis CHF 299.00
Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Chocolate Block - gereift - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - Mit CHF 1.00 pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2022
CHF 29.90Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Chocolate Block - 92 James Suckling - 93 Tim Atkin - 93 Decanter - 91 Robert Parker - 91 Vinous - 17 Jancis Robinson - Mit CHF 1.00 pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 20.90
Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Chocolate Block 3 Liter - HAMMER DEAL - 92 James Suckling - 93 Tim Atkin - 93 Decanter - 91 Robert Parker - 91 Vinous - in Einzelkartonbox - Mit CHF 2.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2023
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 129.00
Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc... -
Chocolate Block - KLEINFORMAT 375ml - 92 James Suckling - 93 Tim Atkin - 93 Decanter - 91 Robert Parker - 91 Vinous - ab 6 Flaschen CHF 13.90 - 2023
CHF 17.50 ab: CHF 13.90Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc...
