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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Stellenrust "50" Chenin Blanc barrel fermented - gereift - 2014
CHF 49.00Aromen von Birnen, Quitte, frischem Brot und Vanille. Am Gaumen cremig, füllig, seidige Textur, ausgewogenes Säurespiel.... -
Stellenrust "51" Chenin Blanc barrel fermented - gereift - 2015
CHF 49.00Aromen von Birnen, Quitte, frischem Brot und Vanille. Am Gaumen cremig, füllig, seidige Textur, ausgewogenes Säurespiel.... -
Stellenrust Chenin Blanc Naked Truth - screw cap - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 14.90
Ein Ausdruck der Aufrichtigkeit des Chenin Blanc, unberührt von jeglichen weinbaulichen Eingriffen. Der Most wird nicht geschwefelt und darf Sauerstoff aufnehmen, wodurch die gelbe Steinfrüchte, für die die Rebsorte so bekannt ist, stärker hervortreten. In der Nase zeigen sich deutliche Ananasar... -
Stellenrust ArtiSons Chenin Blanc The Mothership Series Rare - BLICK 18.25 - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - gereift - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 36.90
Der Wein zeigt intensive weiße Pfirsich- und Birnendrops in der Nase, die sich zu Steinobst am Gaumen fortsetzen, unterstützt von sauberen mineralischen Linien und einer mit Hefe überzogenen Säure.... -
Stellenrust Chenin Blanc Secrets & Lies - screw cap - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 14.90
Dieser Chenin Blanc, der in Fässern vergoren wurde, zeigt die übliche Behandlung der teilweisen reduktiven Behandlung des Saftes in der Kellerei, wobei die Gärung mit wilden Hefen in zwei-und dreijährigen französischen Eichenfässern erfolgt. Der Einfluss der Eiche ist minimal und unterstützt ... -
Stellenrust Old Bush Chenin Blanc - 5* Platter's - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2020
In der Nase zeigen sich schöne reife gelbe Früchte, die von Limetten begleitet werden. Am Gaumen dominieren Aromen von Pfirsich und Apfel, unterstützt von einer erfrischende Säure.... -
KapWeine - Stellenrust Chenin Blanc Trio - 9608 - Drei Flaschen 2019er Chenin Blanc von Trauben aus den selben Lagen. Aber drei mal im Keller unterschiedlich behandelt. PS: Die Weine gibt es auch einzeln zu kaufen.
Regulärer Preis: CHF 99.90
Angebotspreis CHF 59.90
KapWeine Stellenrust Chenin Blanc Trio, bestehend aus je 1 Flasche:
Stellenrust Chenin Blanc Naked Truth 2019Stellenrust Chenin Blanc Secret & Lies 2019Stellenrust Chenin Blanc Indecent Obsession 2019... -
Stellenrust "58" Chenin Blanc Barrel Fermented - 94 Tim Atkin - 94 Robert Parker - gereift - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.90
Markant, komplex und strukturell anspruchsvoll. Im Bouquet mischt sich Brioche, Quitte und Birne. Am Gaumen cremige Dichte und Fülle, seidig in der Textur, anspruchsvoll. Das Säuregerüst sorgt für Harmonie und ergänzt wunderbar die Karamell-, Honig- und Panna-Cotta-Noten. Das Holz ist perfekt a... -
Stellenrust B28 Chenin Blanc - screw cap - Fair Trade - Block 28 - TOP 10 Chenin Challenge - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
In der Nase dominieren reife gelbe Früchte, die mit einer feinen Mineralik unterlegt sind. Am Gaumen kommen Apfel- und Pfirsichnoten deutlich zum Vorschein, während die angenehm frische Säure einen munteren Zug in die strengen, geschmeidige Textur bringt.... -
Stellenrust Old Bush Chenin Blanc - 5* Platter's 98 Punkte - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Der Stellenrust Old Bushvine Chenin Blanc verströmt ein duftendes Bouquet gelber Früchte sowie frische Anklänge aromatischer Limetten. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich auch nahtlos am üppigen Gaumen fort, wo sie von köstlichen Nuancen gelber Pfirsiche und Apfel auf p... -
Stellenrust ArtiSons Chenin Blanc The Mothership - Series Rare - 96 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 36.90
Der Wein zeigt intensive weiße Pfirsich- und Birnentropfen in der Nase, die sich zu einem Steinobst am Gaumen fortsetzen, unterstützt von sauberen mineralischen Linien und einer mit Hefe überzogenen Säure.... -
Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented - screw cap - TOP 10 Chenin Challenge - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2022
Der Einfluss des cremigen Eichenholzes ist deutlich spürbar und erzeugt einen unmittelbaren und berauschenden Eindruck von mit Vanille überzogenen Mandeln, Pfirsichen und Vanillepudding. Dahinter verbirgt sich jedoch der für den Chenin so typische honigartige Pfirsichcharakter. Typisch für den C... -
Stellenrust Chenin Blanc Next Level - TOP 10 Chenin Challenge - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 24.90 ab: CHF 19.90Dieser mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellte Chenin Blanc besticht durch eine harmlose Mischung aus knackigen Apfel- und Zitrusnoten, begleitet von einem subtilen Hauch von honigartiger Süße. Jeder Schluck ist eine Reise in ein Reich des unvergleichlichen Genusses und macht deutli... -
Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented - screw cap - TOP 10 Chenin Challenge - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2021
Typisch für die Reife und der Fülle, ist dieser Wein breit und fett, mit einem Klecks Clotted Cream. Es gibt eine spannende Linie von Limettenzesten und Zitrone im Hintergrund. Dazu kommen Marmelade, Aprikose und steinige, kieselige Noten. Die pikante, hohe Säure hält das alles im Zaum.... -
Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - 2023
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 11.90
Dieser Chenin Blanc zeigt kräftige Limette und etwas tropische Frucht in der Nase mit einem mineralischen Geschmack von Traubenfrüchten und Birnendrops.... -
Stellenrust Chenin Blanc Indecent Obsession - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2021
Dieser Chenin Blanc spiegelt den obsessiven Wunsch wider, grosse, kräftige und opulente Weine aus dieser Rebsorte zu erzeugen. Die Trauben werden sorgfältig umgefüllt, wobei der Most die Gärung in neueren französischen Eichenfässern beendet. darüber hinaus wird ein grösserer Anteil an Botryt... -
Stellenrust Chenin Blanc Secrets & Lies - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2021
Dieser Chenin Blanc, der in Fässern vergoren wurde, zeigt die übliche Behandlung der teilweisen reduktiven Behandlung des Saftes in der Kellerei, wobei die Gärung mit wilden Hefen in zwei-und dreijährigen französischen Eichenfässern erfolgt. Der Einfluss der Eiche ist minimal und unterstützt ... -
Stellenrust Chenin Blanc Naked Truth - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2021
Ein Ausdruck der Aufrichtigkeit des Chenin Blanc, unberührt von jeglichen weinbaulichen Eingriffen. Der Most wird nicht geschwefelt und darf Sauerstoff aufnehmen, wodurch die gelbe Steinfrüchte, für die die Rebsorte so bekannt ist, stärker hervortreten. In der Nase zeigen sich deutliche Ananasar... -
Stellenrust ArtiSons Chenin Blanc The Mothership Series Rare - 95 James Suckling - 96 Tim Atkin - 5* Platter's - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 33.90
Der Wein zeigt intensive weiße Pfirsich- und Birnendrops in der Nase, die sich zu Steinobst am Gaumen fortsetzen, unterstützt von sauberen mineralischen Linien und einer mit Hefe überzogenen Säure.... -
Stellenrust "60" Chenin Blanc Barrel Fermented - SWISS BUSINESS CLASS - 94 Tim Atkin - 92 Suckling - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2024
Markant, komplex und strukturell anspruchsvoll. Im Bouquet mischt sich Brioche, Quitte und Birne. Am Gaumen cremige Dichte und Fülle, seidig in der Textur, anspruchsvoll. Das Säuregerüst sorgt für Harmonie und ergänzt wunderbar die Karamell-, Honig- und Panna-Cotta-Noten. Das Holz ist perfekt a... -
Stellenrust ArtiSons Chenin Blanc The Mothership - Series Rare - 97 Tim Atkin - 95 Suckling - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 33.90
Der Wein zeigt intensive weiße Pfirsich- und Birnentropfen in der Nase, die sich zu einem Steinobst am Gaumen fortsetzen, unterstützt von sauberen mineralischen Linien und einer mit Hefe überzogenen Säure.... -
Stellenrust Old Bush Chenin Blanc - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Der Stellenrust Old Bushvine Chenin Blanc verströmt ein duftendes Bouquet gelber Früchte sowie frische Anklänge aromatischer Limetten. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich auch nahtlos am üppigen Gaumen fort, wo sie von köstlichen Nuancen gelber Pfirsiche und Apfel auf p... -
Stellenrust Chenin Blanc Indecent Obsession - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2023
Dieser Chenin Blanc spiegelt den obsessiven Wunsch wider, grosse, kräftige und opulente Weine aus dieser Rebsorte zu erzeugen. Die Trauben werden sorgfältig umgefüllt, wobei der Most die Gärung in neueren französischen Eichenfässern beendet. darüber hinaus wird ein grösserer Anteil an Botryt... -
Stellenrust Chenin Blanc Secrets & Lies - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2023
Dieser Chenin Blanc, der in Fässern vergoren wurde, zeigt die übliche Behandlung der teilweisen reduktiven Behandlung des Saftes in der Kellerei, wobei die Gärung mit wilden Hefen in zwei-und dreijährigen französischen Eichenfässern erfolgt. Der Einfluss der Eiche ist minimal und unterstützt ... -
Stellenrust Chenin Blanc Naked Truth - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2023
Ein Ausdruck der Aufrichtigkeit des Chenin Blanc, unberührt von jeglichen weinbaulichen Eingriffen. Der Most wird nicht geschwefelt und darf Sauerstoff aufnehmen, wodurch die gelbe Steinfrüchte, für die die Rebsorte so bekannt ist, stärker hervortreten. In der Nase zeigen sich deutliche Ananasar... -
Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - 2025
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 13.90
Dieser Chenin Blanc zeigt kräftige Limette und etwas tropische Frucht in der Nase mit einem mineralischen Geschmack von Traubenfrüchten und Birnendrops.... -
Damascene Semillon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Er duftet zunächst ätherisch nach Orangenblüten, dann nach Meeresbrise und salzigem Pfirsich, um dann in tiefere Töne von getrockneter Mango und Dulce de Leche überzugehen. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und kalkhaltig. Der Wein ist so komplex wie Origami, er faltet und schichtet in sic... -
Damascene Chenin Blanc - 94 Vinous - gereift - 2020
CHF 49.00Der Wein ist äußerst ausdrucksstark für diese unterschiedlichen Lagen mit Böden aus reinem Schiefer, Grauwacke und Granit; Aromen von wachsartigen Blumen, die sich im Bouquet öffnen, zerstoßenem Kalk, geräuchertem Honig und nassem Stein. Harmonisch. Am Gaumen sind die gelben Pfirsiche leuchte... -
Damascene Chenin Blanc Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 2021
CHF 49.00Ein Verschnitt aus drei bergigen Stellenbosch-Rebanlagen. Der Wein ist äußerst ausdrucksstark für diese unterschiedlichen Lagen mit Böden aus reinem Schiefer, Greywacke und Granit. Subtile, kühle Töne von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Heidekraut und Heu schweben über tieferen Noten von winterlic... -
Damascene Semillon - 94 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 2021
CHF 55.00Der Wein ist von glühender Strohfarbe und hat ein ausgeprägtes Aroma von duftender Zitronenmelisse, holzigem Eisenkraut und reinen weißen Zitrusfrüchten. Dieses verblüffend frische Bouquet wird von einer maritimen, salzigen Mineralität untermauert. Am Gaumen zeigt er sowohl Tiefe als auch Brei... -
Damascene Chenin Blanc Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 94 Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90In der Nase ist dieser Wein präsent und offen mit gelben Pflaumen, Nektarinen, Pfirsichhaut und Anklängen von rote Früchte. Er ist sehr komplex und wird mit zunehmender Belüftung immer mineralischer. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit etwas mehr Viskosität und Hefeausdruck, leicht gewürzt u... -
Damascene Chenin Blanc Swartland - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Der Auftakt mit Noten von Limettenblättern, Haferflocken, Aprikosen, zerstoßenen Apfelkernen und Feuerstein weicht süßeren Elementen von Pfirsich, Mango und Ananasfruchtfleisch, wenn der Wein im Glas warm wird. Auch am Gaumen beginnt dieser beeindruckend strukturierte Wein aus alten Rebstöcken ... -
Damascene Chenin Blanc Stellenbosch - 93 James Suckling - 95 GS - 92 Vinous - 95 Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90In der Nase ist dieser Wein präsent und offen mit gelben Pflaumen, Nektarinen, Pfirsichhaut und Anklängen von rote Früchte. Er ist sehr komplex und wird mit zunehmender Belüftung immer mineralischer. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit etwas mehr Viskosität und Hefeausdruck, leicht gewürzt u... -
Damascene Chenin Blanc Swartland - 93 James Suckling - 96 GS - 96 Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Der Auftakt mit Noten von Limettenblättern, Haferflocken, Aprikosen, zerstoßenen Apfelkernen und Feuerstein weicht süßeren Elementen von Pfirsich, Mango und Ananasfruchtfleisch, wenn der Wein im Glas warm wird. Auch am Gaumen beginnt dieser beeindruckend strukturierte Wein aus alten Rebstöcken ...
