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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Meerlust Rubicon Magnum - 17 Jancis Robinson - 97 Greg Sherwood - gereifter Topjahrgang - 2015
CHF 119.00Er ist klar in der Farbe mit einem ziemlich tiefen Kern. Das Bouquet ist raffiniert und fokussiert, bietet attraktive, mit Minze und Graphit angereicherte schwarze und rote Früchte und neigt im Vergleich zu früheren Jahrgängen vielleicht etwas mehr zu letzteren. Mit der Belüftung entstehen subti... -
Spier Creative Block 3 - 93 Tim Atkin - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Er hat ein klar definiertes, attraktives Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren, Sole und leichten Mineraldüften, die sich mit der Belüftung in blumigere Düfte einfügen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin, einer feinen Säurelinie und einem komponierten, klassisch gestylten Abg... -
Spier Creative Block 5 - 92 Winemag - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Schöne schwarze Beeren und Cassis, begleitet von Zedernholz, dunkler Schokolade und etwas subtilem Fenchel, die in einen lebendigen Gaumen mit großer Ausgewogenheit und dichten Tanninen münden. Der Geschmack wird von der Reifung profitieren.... -
Spier Creative Block 3 - 93 Decanter - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 43.90
Tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Zart parfümierte Noten von Veilchen, Kirsche und Maulbeere, gefolgt von würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reichhaltige Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichte, seidige Tannine ergänzt.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 4.5* Platters - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 64.90
Dunkles, konzentriertes Rot mit granatfarbenen Rand.Eine Fülle von Cassis und schwarzen Kirschen mit konzentrierten Eichenaromen von Toast und Bleistiftminen. Vollmundiger Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Spier Pinotage 21 Gables - Veritas Gold - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 64.90
Dunkelrot mit leuchtend rotem Farbton. Aromen von karamellisierten Schwarzkirschen, Anklänge von dunklen Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Eintritt voll und geschmeidig, gefolgt von reicher Frucht und samtigen Tanninen.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 92 Tim Atkin - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 59.90
Eine Fülle von Cassis und Veilchen mit konzentrierten Aromen von Zedernholz und Bleistiftmine. Ein körperreicher Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - Spitzenjahrgang - 99 Tim Atkin - 98 Robert Parker - 97 Greg Sherwood - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHF 149.00
In der Nase klassische cabernet-Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis. Dicht und mit grosser Frische, Aromen von Bleistiftspäne und Zedernholz tragen zur allgemeinen Raffinesse und Eleganz bei. Am Gaumen ist der Reserve Cabernet reichhaltig, samtig und opulent, aber den... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - 97 Decanter - 95 Greg Sherwood - 17 Jancis Robinson - 5* Platters - 94 Parker - gereift - MAGNUM HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 139.00
Ein weiterer sehr beeindruckender Cabernet Sauvignon. Die Aromatik ist rein und edel, dominiert von kühlen, dunklen, maritimen, salzigen Noten nach Crème de Cassis, Seetang, pikanter schwarzer Kirsche und lebhaften Düften von zerdrückten Brombeeren, Sternanis, Kardamom, salzigem schwarzem Lakrit... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - 5* Platter's - 98 Greg Sherwood - 95 Decanter - 95 James Suckling - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 119.00
Klassische Cabernet Sauvignon Aromen von frischen Pflaumen und Brombeeren, Kirsche, Veilchen und Cassis. DieAromen sind wunderbar einladend mit lebendiger Frische.Am Gaumen ein appetitanregender Auftakt mit kräftiger Säure, ergänzt durch geschliffene, feinkörnige Tannine.Eine bemerkenswerte Ausg... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnum Flasche - 97 Greg Sherwood - gereift - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 139.00
Lebhafte Nase von klassischen Cabernet-Aromen wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Kirsche und einem Hauch von Veilchen. Aromen von Bleistiftspänen und Zedernholz vervollständigen die Komplexität und Raffinesse des Weines. Ein kraftvoller voderer Gaumen mit süßen, reifen schwarzen ... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - 95 Tim Atkin - 92 Vinous - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 119.00
Klassische Cabernet Sauvignon Aromen von frischen Pflaumen und Brombeeren, Kirsche, Veilchen und Cassis. DieAromen sind wunderbar einladend mit lebendiger Frische.Am Gaumen ein appetitanregender Auftakt mit kräftiger Säure, ergänzt durch geschliffene, feinkörnige Tannine.Eine bemerkenswerte Ausg...
