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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Buitenverwachting Meifort - gereift - 2018
CHF 18.90Der Buitenverwachting Meifort ist eine gelungene und wundervoll komplexe Cuveé im Bordeaux-Stil, die durch eine warme und einladende Nase von eleganter Pflaume, roter Kirschen, würzigen Holz und Tabaknoten besticht. Am Gaumen präsentiert er eine leicht schmelzige Frucht, eine feinwürzige Tannins... -
Buitenverwachting Christine - SPITZENJAHRGANG - 2015
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvee von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die mehrmonatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben herrliche Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere, Tabak und Schokolade und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtd... -
Buitenverwachting Meifort - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 14.90 pro Flasche - 2020
CHF 18.90 ab: CHF 14.90Diese Cuvée aus Südafrika besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen den Rotwein mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslic... -
Buitenverwachting Christine - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 26.90 pro Flasche - 2016
Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, fein... -
Paul Cluver Pinot Noir CWG - gereift - TOP SALE - 2011
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 79.00
Noten von Kirschen und Zwetschgen, mit einem Hauch von Pilzen, Pfeffer und warmer Erde.... -
Vilafonté Series M - gereift - 2009
CHF 159.00An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang.... -
Vilafonté Series M - gereift - 2010
CHF 149.00An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang.... -
Vilafonté Series M - gereift - 2014
CHF 119.00Dieser Merlot/Malbec-Verschnitt der Serie M zeichnet sich durch lebhafte dunkelrote Früchte aus. Die Aromen sind unmittelbar, frisch, hell, rein und ausdrucksstark, mit frisch gepflückten dunklen Kirschen und schwarzen Himbeeren. Untertöne von leicht parfümierten Zitrusblüten sind vorhanden. De... -
Vilafonté Series C - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2015
CHF 189.00Die Serie C 2015 zeigt eine große Farbtiefe und ein beeindruckendes Rot-Schwarz bis zum Rand. Ein faszinierendes Bouquet eröffnet sich mit großzügigen Schichten von dunklen Früchten, einem attraktiven Cassis- und französischen Lavendelduft. Schließlich machen Noten von Bleistiftspänen, Kakao... -
Vilafonté Series M - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2015
CHF 129.00Die Serie M 2015 belohnt mit pflaumenfarbenen Tönen und einer rot-schwarzen Farbe. Lebhafte dunkelrote Früchte führen diese Merlot-Malbec-Mischung an. Die Aromen sind sofort, frisch, leuchtend rein und ausdrucksstark, einschließlich frisch gepflückter dunkler Kirschen und schwarzer Himbeeren. E... -
Vilafonté Series M - gereift - 2018
CHF 89.00Ein tiefes Rubinrot mit einem violetten Rand im Glas, die Aromatik zeigt Opulenz und jugendliche Spannung. Komplexe Schichten von Granatapfel, Boysenbeere und schwarzer Kirsche führen zu Backgewürz, frischem Gebäck und einer pfeffrige Basisnote von Teakholzspänen. Der Gaumen zeigt eine nahtlose,... -
Vilafonté Series C - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 97 Robert Rarker - TOP SALE - ab 6 Flaschen 109.- pro Flasche - 2019
Die Serie C 2019 zeigt eine intensive rubinrote Farbe und einen leuchtenden, purpurnen Rand. An der Nase ist diese Assemblage dicht und bietet verführerisch duftende Schichten von Brombeeren, Cassis und gebackenen Pflaumen, perfekt ausgeglichen durch eine pikante Note von Hoisin-Sauce. Opulente flo... -
Vilafonté Series M - 95 Robert Parker - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 65.00 pro Flasche - 2019
Die Serie M 2019 zeigt brillante rubinrote Reflexe und einen dichten violetten Rand. Der Wein hat einen reinen, außergewöhnlichen Duft von süßen roten Früchten, roten Johannisbeeren, frischen Preiselbeeren und roten Himbeeren. Schichten von schwarzen und blauen Früchten entfalten sich; reife H... -
Vilafonté Series M - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 95+ Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 65.00
Die Serie M 2020 besitzt einen königlichen, würdevollen Charakter. Er ist schön nuanciert und zeigt eine attraktive Spannung und Energie. Er zeigt eine große Dichte von roter bis schwarzer Farbe und magentafarbenem Rand. Verführerische Aromen von Preiselbeeren und reifen Kirschen gehen fließen... -
Vilafonté Series C - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 99.00
Die Serie C 2020 zeigt eine große Dichte an roter bis schwarzer Farbe und einen leuchtend karminroten Rand. Tiefe, sinnliche Aromen mit klarer Serie C Typizität von dunkelblauen/schwarzen Fruchtnoten. Reiche Schichten von schwarzer Johannisbeerpastille, Lakritze, Anklänge von Wacholderbeeren und ... -
Vilafonté Series C - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2013
CHF 189.002013 ist ein Jahrgang von großer Substanz für die Serie C. Der Wein zeigt eine unglaubliche tiefrot-schwarze Farbe. Fesselnde mineralische Noten, Johannisbeerkonfitüre, Lakritze, Espresso und nassen Kieselsteinen, die die komplexen Aromen und das Bouquet kennzeichnen. Am Gaumen zeigt sich die Ser... -
Vilafonté Series C - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 99 Robert Parker - TOP SALE - ab 6 Flaschen 109.- CHF pro Flasche - 2021
Schwarze Beeren und Anklänge an Veilchen, Kräuter, Vanille und Gewürze. Große Fruchtdefinition, helle Säure. Ein Wein mit Struktur und Ausgewogenheit - saftig am Gaumen, richtig trocken im Abgang... -
Vilafonté Seriously Old Dirt - 91 Robert Parker - 94 Punkte Greg Sherwood - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 22.90 pro Flasche - 2021
Der Seriously Old Dirt 2021 hat eine leuchtend granatrote Farbe.Diese von Cabernet Sauvignon geleitete Cuvée präsentiert sich zunächst mit einem lebendigen Ausdruck von Frucht. Er entfaltet sich mit frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Diese Früchte sind wunde... -
Vilafonté Series M - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 96 Punkte Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Diese Schönheit, die gerade erst abgefüllt wurde und schon jetzt beeindruckt. Er hat eine samtige Natur, die einen schönen Wein mit einem kompakten Rahmen einfängt, der immensen Genuss bietet. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, ausgewogen, frisch und saftig, mit einem festen Tannin....
