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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. Buitenverwachting Meifort - gereift - 2007

    CHF 39.00
    Dieser Rotwein besticht durch seine leicht schmelzige Frucht. Die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einen eleganten Eichenton erhält er durch die lange Lagerung in französischen «Barriques»....
  2. Buitenverwachting Christine - gereift - 2013

    CHF 39.00
    Der Buitenverwachting Christine ist ein wundervolles Cuvée und begeistert den Genießer mit seinen reichhaltigen Fruchtcharakter, vor allem Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen machen sich bemerkbar. Nuancen von dunkler Schokolade und ein angenehmer Hauch von Tabak gesellen sich h...
  3. Buitenverwachting Meifort - gereift - 92 WINEMAG - Trophy Show Gold - 2018

    Regulärer Preis: CHF 22.90

    Angebotspreis CHF 14.90

    Der Buitenverwachting Meifort ist eine gelungene und wundervoll komplexe Cuveé im Bordeaux-Stil, die durch eine warme und einladende Nase von eleganter Pflaume, roter Kirschen, würzigen Holz und Tabaknoten besticht. Am Gaumen präsentiert er eine leicht schmelzige Frucht, eine feinwürzige Tannins...
  4. Buitenverwachting Christine - gereift - 2014

    CHF 49.00
    Das klassische Cuvée beeindruckt mit seinen reichhaltigen Noten von roten Früchten, reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade sorgen für tolle Akzente und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis....
  5. Buitenverwachting Christine - SPITZENJAHRGANG - 2015

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 34.90

    Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvee von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die mehrmonatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben herrliche Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere, Tabak und Schokolade und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtd...
  6. Buitenverwachting Meifort - ab 6 Flaschen 14.90 CHF pro Flasche - 2020

    CHF 18.90 ab: CHF 14.90
    Diese Cuvée aus Südafrika besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen den Rotwein mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslic...
  7. Buitenverwachting Christine - 2016

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 24.90

    Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, fein...
  8. Buitenverwachting Christine - gereift - 2008

    CHF 59.00
    Der Christine gehört zu den attraktivsten Rotweinen Südafrikas.

    Christine 2005 - Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée von 45% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 10% Merlot . Die 24-monatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Fine...
  9. Buitenverwachting Christine - gereift - 2009

    CHF 69.00
    Der Christine gehört zu den attraktivsten Rotweinen Südafrikas.

    Christine 2005 - Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée von 39% Cabernet Sauvignon, 41% Cabernet Franc, 10% Merlot . Die 24-monatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Fine...
  10. Buitenverwachting Christine - SPITZENJAHRGANG - 2017

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, fein...
  11. Mvemve Raats De Compostella - gereift - 2011

    CHF 199.00
    Dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. In der Nase ausgeprägt, reife Fruchtkomponenten; etwas dunkle Schokolade, saftige Kirschen und reife, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Banane; zart rauchig. Am Gaumen trocken mit einem festen Tanninkern; komplex, mineralisch, würzig und saftig. Ständi...
  12. Mvemve Raats De Compostella - gereift - 2008

    CHF 239.00
    Dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. In der Nase ausgeprägt, reife Fruchtkomponenten; etwas dunkle Schokolade, saftige Kirschen und reife, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Banane; zart rauchig. Am Gaumen trocken mit einem festen Tanninkern; komplex, mineralisch, würzig und saftig. Ständi...
  13. Mvemve Raats De Compostella - Tim Atkin 96 - gereift - 2017

    CHF 189.00
    Der Mvemve Raats MR de Compostella fließt mit einem sehr dunklen Rubinrot ins Glas und verströmt Aromen von Pflaume, Kirsche und Zimt. Am Gaumen überzeugen Brombeere, dunkle Schokolade, eine angenehme Mineralität und eine passende Tanninstruktur. Sehr dicht bis in den Abgang, ist dieser Wein ein...
  14. Raats Family Dolomite Cabernet Franc - screw cap - 2020

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 21.90

    Der Raats Dolomite Cabernet Franc duftet betörend nach schwarzen und roten Kirschen mit würzigen Nuancen. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen ziehen sich auch nahtlos bis an den fruchtig, mineralisch und lebhaften Gaumen durch, der mit umwerfender Balance und feiner Struktur verwöhnt....
  15. Raats Family Cabernet Franc Family - 2019

    Regulärer Preis: CHF 75.00

    Angebotspreis CHF 65.00

    Ein sexy, üppiger Cabernet Franc, der die Definition von Eleganz ist. Harmonisch integrierte Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit Tabak, Zimt und Gewürzen. Am Gaumen sind die Tannine weich und sanft, und im langen Abgang finden sich Anklänge von dunkler Schok...
  16. Raats Family Jasper Red - 91 Robert Parker - 2020

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 26.50

    Außergewöhnlich intensiv und komplex in der Nase mit Brombeere, Schwarzkirsche und Brombeere in Hülle und Fülle und subtilen Anklängen an Waldboden, dunkle Schokolade, Anis und würzigen Tabak. Der Spaziergang im Schwarzwald setzt sich mit Blau und Brombeere fort, die konzentriert und konzentri...
  17. Raka Biography Shiraz - 94 Platters - 2022

    Regulärer Preis: CHF 22.00

    Angebotspreis CHF 17.90

    Der RAKA Biography Shiraz hat harmonische Aromen von reifen Brombeeren, cremiger Vanille und einer würzigen Note von weißem Pfeffer zu bieten. Die intensiven Beerenaromen und das gut eingebundenen Tannin sorgt für eine angenehme Struktur und einen ausgewogenen Geschmack. Ein eleganter Shiraz....
  18. Raka Pinotage - 91 Tim Atkin - Grand Gold Concours Mondial de Bruxelles mit Trophy for the Best Oaked Red Wine - 2022

    Regulärer Preis: CHF 19.90

    Angebotspreis CHF 15.90

    Der Raka Pinotage präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem violetten Rand. Aromen von dunklen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und roten Kirschen brechen hervor, verflochten mit süssen Gewürzen, Zimt und einem Hauch von Banane. Am Gaumen trifft man auf üppige, reife Früch...
  19. Raka Quinary - Bordeaux Blend - 93 Platters - 2022

    Regulärer Preis: CHF 19.90

    Angebotspreis CHF 15.90

    Komplexe Nase nach Gewürzen, reifen Beeren und Brombeeren mit leichten Waldboden-Erdnoten. Mundfüllende Frucht und elegante Eichenaromen, saftige Tannine und lang anhaltender Nachgeschmack....
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