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Buitenverwachting Christine - gereift - 2013
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Der Buitenverwachting Christine ist ein wundervolles Cuvée und begeistert den Genießer mit seinen reichhaltigen Fruchtcharakter, vor allem Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen machen sich bemerkbar. Nuancen von dunkler Schokolade und ein angenehmer Hauch von Tabak gesellen sich hinzu und machen das Geschmackserlebnis des Buitenverwachting Christine perfekt.
Die Mutter des Eigentümers Lars Maack stand mit ihrem guten Namen Pate für diesen Wein im Bordeaux-Stil und folglich hat man sich qualitativ würdig ins Zeug gelegt. Der Buitenverwachting Christine ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wird 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und verkörpert - wie die Verbindung zwischen zwei Ozeanen nahe dem Kap der guten Hoffnung - Kraft und Finesse.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 4.5 Sterne | 2013 |
Trinkempfehlung:
Den Buitenverwachting Christine serviert der Genießer idealerweise zu Gerichten mit dunklem Fleisch, insbesondere Wild. Aber auch zu exotischem Fleisch wie Strauß oder aber pur ist dieses spannende Cuvée eine Wucht.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 55%
Cabernet Franc 45%
Produktinfo
Weingebiet
Constantia
Weingut / Produzent
Buitenverwachting
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.4 %
Jahrgang
2013
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Buitenverwachting Christine - gereift - 2013
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