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Scions of Sinai
Scion bezieht sich auf die obersten, lebensfähigen Teile einer Pflanze/Rebe oder kann auch "der Nachkomme von" bedeuten. Sinai bezieht sich auf den "Sinai Hill" - einen Granithügel in der unteren Helderberg-Region südlich von Stellenbosch in Richtung False Bay. Bernhard Bredell benutzte diese Worte, um den Namen "Scions of Sinai" zu kreieren, der auch deshalb zutreffend ist, weil er in der siebten Generation der Bredell-Winzer aus dieser Gegend ist.
Scions of Sinai Wines konzentriert sich auf die Pflege einiger einzigartig gelegener Weinberge in der Region Lower Helderberg aus ertragsarmen, unbewässerten Buschreben auf kieselsäurereichen, zersetzten Granitböden, kaum 4 km von der kalten Küste des Südatlantiks (False Bay) entfernt.
Kompromisslose Weine mit einer obsessiven Liebe zum Detail für Terroir-Einflüsse und einer tiefen Leidenschaft für das Erbe.
Scions of Sinai bevorzugt geschickte und einfühlsame landwirtschaftliche Entscheidungen auf der Basis von organischem Anbau. Im Einklang mit den natürlichen Prozessen, die eine praktische Herangehensweise in den Weinstöcken und eine chemie- und zusatzstofffreie Herangehensweise im Keller erfordern. Manipulationsfreie und ehrliche Weine, die die Möglichkeit haben, ihre Lage auszudrücken, ungefiltert und unfiltriert. Natürliche Gärungen mit wilden Hefestämmen, die aus jedem Weinberg stammen, verleihen den Weinen eine reine und komplexe Identität.Eine "Terroir"-Mentalität - mit einer obsessiven Aufmerksamkeit für die feinen Details, die jeder Jahrgang auf natürliche Weise zum Ausdruck bringen will.
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Scions of Sinai Chenin Blanc Granietsteen - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 92 Vinous - 94 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.00
75 cl
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Scions of Sinai Chenin Blanc Granietsteen - 95 Tim Atkin - 93 Vinous - 94 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.00
75 cl
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Scions of Sinai Cinsault Heldervallei - 93 Tim Atkin - 93 Vinous - 93 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
75 cl
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Scions of Sinai Cinsault Heldervallei - 94 Tim Atkin - 93 Vinous - 92 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
75 cl
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Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 93 Tim Atkin - 94 Vinous - 92 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
75 cl
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Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 95 Vinous - 91 Robert Parker - 92 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
75 cl
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Scions of Sinai Nomadis Red Blend - 92 Decanter - 90 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 25.90
Angebotspreis CHF 19.90
75 cl
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Scions of Sinai Pinotage Atlantikas - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 17.90
75 cl
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Scions of Sinai Pinotage Atlantikas - 92 WINEMAG - 2022
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 17.90
75 cl
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Scions of Sinai Pinotage Feniks - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 93 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.00
75 cl
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Scions of Sinai Pinotage Feniks - 95 Tim Atkin 93 James Suckling - 94 Vinous - 92 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.00
75 cl
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Scions of Sinai Rocinante White Blend - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 23.90
75 cl
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Scions of Sinai Syrah Swanesang - 92 Robert Parker - 95 Vinous - 95 WINEMAG - 93 James Suckling TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.90
75 cl
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Scions of Sinai Syrah Swanesang - 94 Vinous - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 29.90
75 cl