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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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De Trafford Chenin Blanc Skin Macerated - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90- pro Flasche - 2020
Strohgelbe Farbe. In der Nase Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Zitrone, Honig und blumige Aspekte, in einem typischen, zurückhaltenden De Trafford-Stil. Komplexer, gehaltvoller Gaumen. Frisch, elegant und zurückhaltend, aber mit Kraft und Länge. Öffnet sich mit etwas Zeit im Glas oder beim ... -
De Trafford Chenin Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
In der Nase Pfirsich, Nektarine und Naartjie zusammen mit Ingwer und anderen Gewürzen sowie etwas Erdigkeit, am Gaumen gute Fruchtkonzentration und spritzige Säure vor einem würzigen, leicht bitteren Abgang.... -
Savage Not Tonight Josephine - Straw Wine - 96 Tim Atkin - 98 Robert Parker - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
CHF 49.00Ananaspastille, getrocknete Aprikosen und Pfirsiche, Rooibosteeund Honig. Ein Wein, der viel trockener schmeckt, als die 315 g Zuckervermuten lassen, dank der rassigen Säure und dem phenolischen Griff.... -
Savage Never Been Asked To Dance - 94 Tim Atkin- 92 Robert Parker - Max. 6 Flaschen pro Kunde. - 2022
CHF 39.002022 war ein schwieriger und heißer Jahrgang. Zum Glück hat sich derWeinberg mit all der Liebe und Sorgfalt über die Jahre immer besser entwickeltund wir haben mehr Ausgeglichenheit in den Weinbergen und bei der Ernte festgestellt.Die Reben zeigen im Allgemeinen von Jahr zu Jahr mehr Vitalität.E... -
David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop - 17 Jancis Robinson - 96 Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
Steinobst, Bienenwachs, Quitten, Karamell, Vanille, weiße Blüten und Salz – der Skaliekop Chenin Blanc spannt einen Bogen, der Aromen integriert, die man nicht jeden Tag in einem Wein findet. Anders als man aufgrund der Aromabeschreibung vermuten könnte, macht der Wein keine Restzuckerkonzes... -
David & Nadia Chenin Blanc - 17 Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
Sehr würzige Nase. Honigwabenduft, breiter blumiger Gaumen und sehr sanfte Säure mit einer kleinen (attraktiven) Bitterkeit von Kumquatschalen im Abgang. Schon jetzt zugänglich, aber er dürfte auch sehr lange lagerfähig sein. Unglaublich lang anhaltend.... -
David & Nadia Chenin Blanc Hoe-Steen - 17.5 Jancis Robinson - 97 Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
Der weiche, konzentrierte und zitrusbetonte Hoe-Steen bietet in der Nase Aromen von gelber Kirschschale, Zitronenschale und staubigen weißen Blumen. Am Gaumen ist der Chenin Blanc leicht bis mittelkräftig und zeigt eine reizvolle, köstliche Textur, die mit einem hellen, mineralischen Abgang endet... -
David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop - 17.5 Jancis Robinson - 96 Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
In der Nase bietet der 2021 Skaliekop Chenin Blanc konzentrierte und ausdrucksstarke aromatische, staubige Zitrusnoten mit kräftigen floralen Aromen. Mit mittlerem bis vollem Körper entfaltet der Wein am Gaumen sein beeindruckendes Gewicht und seine Textur, bevor er Aromen von Zitronenkuchencreme ... -
David & Nadia Chenin Blanc Plat'bos - 17 Jancis Robinson - 97 Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
Der 2021 Plat'bos Chenin Blanc ist hell und mineralisch mit Aromen von Limettenbonbons und Zitronenbaiser. Im Glas leuchtet er mit gelben Apfeldüften. Der Wein ist von mittlerem bis vollem Körper und hat einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 11.5%, der mit Finesse und Ausgewogenheit schwankt. De... -
David & Nadia Chenin Blanc Rondevlei - 16.5 Jancis Robinson - 93 Vinous - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
Der Rondevlei Chenin Blanc bietet eine helle Nase mit Noten von Zitronenschale und staubigen weißen Blüten. Der Wein ist leicht bis mittelkräftig, hat eine lebendige Säure und eine mineralische Spannung und endet mit einem feinen, mineralischen Abgang. Er ist reizvoll, elegant und geistreich.... -
David & Nadia Chenin Blanc - 92 Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2022
Jede Menge Frische, herrliche Balance sowie eine großartige Struktur sorgen für Genuss vom Feinsten! Leicht geholzt mit Aromen von Stroh, Fenchel sowie Zitrus, dies ist ein meisterlich handgefertigter und ehrlicher Tropfen.... -
David&Nadia Chenin Blanc - 92 Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Jede Menge Frische, herrliche Balance sowie eine großartige Struktur sorgen für Genuss vom Feinsten! Leicht geholzt mit Aromen von Stroh, Fenchel sowie Zitrus, dies ist ein meisterlich handgefertigter und ehrlicher Tropfen.... -
David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop - 96 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Kräutrig, intensiv und ungemein fokussiert präsentiert sich Skaliekop mit ungemeiner Tiefe und Konzentration sowie mit umwerfenden Nuancen von frischem Brotteig, Bienenwachs, Lanolin und Zitronenzeste, die in einem steinig mineralischen und geschliffenen Abgang langanhaltend ausklingen.... -
David & Nadia Chenin Blanc Plat'bos - 16.5++ Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Robert Parker - 98 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Konzentriert und dicht, hoch-mineralisch schon in der Nase, Granit ist so ein phänomenaler Untergrund für Chenin Blanc. Floral bis zum Abwinken dazu, das Ganze auf grüner Birne und Zitrus nebst weißem Pfeffer, Salz und weißem Pfirsich laufend, feine Schärfe zeigend. Ein Wein von immenser Spann... -
David & Nadia Chenin Blanc Rondevlei - 95 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Schon die Nase ist ultra-präzise. Rauchig-salzige Mineralität spielt mit saftigen Pfirsich und Apfel-Aromen. Eine total spannende Reduktion, die mich immer wieder am Glas schnüffeln lässt. Einzigartig! Im Mund dann Salzzitrone und knackige Säure.... -
David & Nadia Chenin Blanc Hoe-Steen - 97 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Das ist einer der absoluten Top-Chenin Blancs des nach der Loire zweitbesten Chenin Gebiets der Welt! Satte Mandarinen-Nase mit Feuerstein, Reduktion, roten Äpfeln und Anis. Ziemlich üppig mit einem Touch Würze vom Holzausbau, Honig und Walnuss. Sehr eindrucksvoll und reichhaltig im Mund, dabei h...
