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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Steenberg 1682 Chardonnay MCC Brut Magnumflasche Non Vintage - 16 Jancis Robinson - 17.75 Blick - in der Geschenkbox - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 44.00
Der 1682 Brut Chardonnay hat eine helle Zitronenfarbe und eine zarte Perlage im Glas. Er strahlt Frische und reine Frucht aus, indem er lebhafte Noten von Granny Smith Apfel, weissen Blüten, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich zeigt. Am Gaumen ist er lebendig und man spürt Finesse und K... -
Graham Beck Brut MCC Non Vintage Magnum Flasche - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Wer Schaumwein mag und Sekt, Crémant, Spumante, Cava und Champagner schon kennt, findet hier etwas Neues: einen feinen Qualitätsschaumwein aus Südafrika, der klassisch im Flaschengärverfahren (Méthode Champenoise) hergestellt worden ist. Er kann es jederzeit mit den Pricklern von der Nordhalbku... -
Warwick Cabernet Sauvignon The First Lady Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 42.90
Angebotspreis CHF 27.90
Gutes Dunkelrot im Glas. Johannisbeere, Menthol und pfeffrige Kräuter in der Nase, dazu subtile Noten von Gunflint und Holzrauch. Bohnenkraut, trocken und sortenrein, mit Aromen von Johannisbeeren, Mokka, Tabakblättern und Kräutern, die derzeit von einer pfeffrigen Qualität etwas unterdrückt we... -
La Motte Millennium Magnumflasche - Gold Medal Concours de Mondial - 2020
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Die Nase dieses Weins erzählt die Geschichte seiner Herstellung. Himbeere (Merlot), eine leichte Kräuternote (Cabernet Franc) und englisches Toffee (Eiche) verbinden sich auf harmonische Weise. Malbec und Petit Verdot sorgen für Farbe und Würze. Sehr parfümiert und aromatisch mit erdigen Noten ... -
Chocolate Block Magnum - gereift - 17 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2011
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 79.00
Der Einfluss der roten Früchte des Grenache auf diesen Wein ist auffällig. Die Nase zeigt eine Fülle von Johannisbeeren, Pflaumen, Mineralität und eine Reihe von Gewürzen. Die blumigen Noten tragen zu seiner Komplexität bei. Die Frische des Weins stellt ihn vor die früheren Jahrgänge. Würzi... -
Rupert & Rothschild Classique Magnumflasche - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.90
Angebotspreis CHF 49.90
Nuancen von frischen Preiselbeeren und schwarzen Wildkirschen, die sich zu zarter Haselnuss-Trüffel-Schokolade mit einer seidig-weichen, anhaltenden Textur entwickeln.... -
Vilafonté Seriously Old Dirt - HAMMER DEAL - Magnum Flasche - BLICK 18 - 91 Robert Parker - 94 Greg Sherwood - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.50
Der Seriously Old Dirt 2021 hat eine leuchtend granatrote Farbe.Diese von Cabernet Sauvignon geleitete Cuvée präsentiert sich zunächst mit einem lebendigen Ausdruck von Frucht. Er entfaltet sich mit frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Diese Früchte sind wunde... -
Vilafonté Seriously Old Dirt - 91 Robert Parker - 94 Greg Sherwood - Magnumflasche - HAMMER DEAL - Preis für 3 Flaschen in der Geschenkbox (pro Flasche 48.50 netto) CHF 145.50 anstelle CHF 237.- - 2021
CHF 237.00Der Seriously Old Dirt 2021 hat eine leuchtend granatrote Farbe.Diese von Cabernet Sauvignon geleitete Cuvée präsentiert sich zunächst mit einem lebendigen Ausdruck von Frucht. Er entfaltet sich mit frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Diese Früchte sind wunde... -
Alheit Hereafter Here Chenin Blanc - 17 Jancis Robinson - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser Jahrgang hat eine schöne Nase von Äpfeln und Birnen, süßen Kräutern und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und fein, mit einer schönen, würzigen Intensität, die einen großen Chenin zu einem wahren Trinkvergnügen macht.... -
Haute Cabriere - Pierre Jourdan Brut Non Vintage Magnum Flasche - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Die Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir zeigt sich in einem frischen Strohgelb mit grünen Reflexen und einem langandauernden Aufstieg der Bläschen. Über dem Glas präsentiert sich der Pierre Jourdan Brut intensiv, ausdrucksvoll und finessenreich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Butte... -
Graham Beck Brut Rosé MAGNUM - 16.5 Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - 92 Robert Parker - 92 falstaff - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser Schaumwein hat eine schöne lachsfarbene Tönung. Spürbar reife Blaubeeren und eine subtile Würze vom Pinot Noir mit cremiger Komplexität vom Chardonnay. Eine Explosion von Himbeerfrüchten und leichten Geissblattaromen am Gaumen, mit einer anhaltenden, aber zarten Mousse.... -
Graham Beck Cuvée Clive- MAGNUM - 96 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 124.00
Die Cuvée Clive 2017 ist ein faszinierender Cap Classique von großer Eleganz, Ausgeglichenheit und Raffinesse. Die Chardonnay-Anteile vereinen sich nahtlos zu einem Bouquet von reichen Aromen nach Pfirsich, Aprikose, Apfel und Zitrusfrüchten, mit verführerischen Noten von Gewürzen und geröstet... -
Graham Beck Blanc de Blancs - MAGNUM - 95 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 93 falstaff - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Kleine Zalze Brut MCC Non Vintage - Magnum Flasche - 16 Jancis Robinson - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.90
Ein traditioneller MCC, der Eleganz und Komplexität mit langem Finish zeigt. Aromen nach Erdbeere und Brombeere, ergänzt durch ein klassisches Gebäckaroma. Eine lebhafte Perlage verwandelt diesen Schaumwein in ein unvergessliches prickelndes Gefühl.... -
Kleine Zalze Brut MCC Rosé Non Vintage - Magnum Flasche - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.90
Ein traditioneller aber koketter MCC mit Flair, der den Gaumen ebenso begeistert wie das Auge. Zartes, silbernes Rosa mit lebendigen, kaskadierenden Glanz. Tolle Aromen von Kirschen und roten Beeren mit eleganter Finesse und Dekadenznoten am Gaumen....ausverkauft
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Alheit Hereafter Here Chenin Blanc - Magnumflasche - 92 James Suckling - 93 Vinous - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser Jahrgang hat eine schöne Nase von Äpfeln und Birnen, süßen Kräutern und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und fein, mit einer schönen, würzigen Intensität, die einen großen Chenin zu einem wahren Trinkvergnügen macht.... -
Alheit Cartology - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - 95 Vinous - 17++ Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
In der Nase Zitrusöl und Birne, mit leichten blumigen und honigartigen Noten. Der Gaumen ist sehr gut proportioniert, mit fester Struktur am mittleren Gaumen, mit reichem Mundgefühl. Der Geschmack ist anhaltend und intensiviert sich sogar im Verlauf. Im Finale ist der Wein trocken und salzig und e... -
Lourens Family Lindi Carien MAGNUM HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.00
In der Nase ein blumiger Duft vor Steinobst, Orange, Gewürzen und etwas Wachs, am Gaumen eine gute Fruchtfülle, mässige Säure und ein leicht würziger Abgang. Ein Wein mit einer subtilen oxidativen Qualität, schön spritzig mit ein wenig phenolischem Griff.... -
Graham Beck Blanc de Blancs - 96 Tim Atkin - MAGNUM HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Anthonij Rupert Optima Magnum - HAMMER DEAL 92 James Suckling - 91 Tim Atkin - 93 Winemag - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 42.90
Ranken von Gewürzen fügen Nuancen und Reize zu einer Nase voller schwarzer Beeren, Heckenfrüchten und einigen Mokka-Noten. Am Gaumen ist er weich, abgerundet und gepolstert, aber mit dem Geschmack von dunklem Obstkuchen, schwarzer Kirsche, Backgewürz und Bleistiftspäne. Das Mundgefühl wird dur... -
Alheit Cartology - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 96 Tim Atkin - 93 Vinous - 94 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
Wunderbare Nase nach Birne und Kumquat/Limette. Auch etwas Steinobst. Fantastischer Gaumen,schöne Form, sehr ausgewogen, ziemlich kraftvoll, voller würziger, süßer Spannung. Langer Abgang,tief und resonant. Ein Wein für die Geschichtsbücher....
