Vilafonté Seriously Old Dirt - 91 Robert Parker - 94 Greg Sherwood - Magnumflasche - HAMMER DEAL - Preis für 3 Flaschen in der Geschenkbox (pro Flasche 48.50 netto) CHF 145.50 anstelle CHF 237.- - 2021

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Kurzübersicht

Der Seriously Old Dirt 2021 hat eine leuchtend granatrote Farbe.Diese von Cabernet Sauvignon geleitete Cuvée präsentiert sich zunächst mit einem lebendigen Ausdruck von Frucht. Er entfaltet sich mit frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Diese Früchte sind wunderschön verwoben mit subtilen würzigen Noten von Muskatnuss und getrocknetem Salbei. Am Gaumen zeigt er sich weich und luxuriösmit einer seidigen Textur am vorderen Gaumen, die sich in der Mitte des Gaumens ausweitet und mit vielschichtiger Fülle endet.Eine frische Säurestruktur verleiht diesem mittelkräftigen Wein Energie. Weiche, seidige Tannine sind gut integriert und erlauben einen sofortigen Genuss, während die ausgewogene Struktur eine gute Lagerung ermöglicht.

Regulärer Preis: CHF 237.00

Angebotspreis CHF 145.50

inkl. MwSt CHF 10.90
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Der Erntezeitpunkt lag im Durchschnitt etwa zwei Wochen später, was auf die ungewöhnlich kalten und nassen Bedingungen im Frühjahr, die den Knospenausbruch verzögerten. Die reichlichen Regenfälle hielten bis in den Frühsommer an.Dies führte zu einem größeren Blätterdach der Reben und erforderte zusätzliche Mittel zur Steuerung des kräftigen Wachstums. Die Blüte verlief weitgehend gleichmäßig und der Fruchtansatz war gut, was auf eine reiche Ernte hoffen lässt. Die Temperaturen zu Beginn der Vegetationsperiode waren kühl bis mäßig und erwärmten sich allmählich zur Reife hin. Bemerkenswert waren die fehlenden Hitzewellen, die normalerweise im Februar und März auftreten. Dies bedeutete, dass die Wasserressourcen weniger strapaziert wurden und die Trauben wenig bis keinen Sonnenbrand bekamen. Wir waren begeistert von den Aromen bei der Verkostung zur Ernteentscheidungen. Die Beeren hatten eine weiche Schale, strotzten vor Geschmack, lebhafter Frische und einer kräftige Tanninstruktur. Die Weinlese begann in der zweiten Februarwoche und wir waren für den Rest der Saison mit mildem Wetter gesegnet. Die Weine dieses Jahrgangs sind farbintensiv und zeigen eine raffinierte Ausgewogenheit und Gravität. Ausgebaut für 18 Monate in französischen Eichenholzfässern.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 91 Punkte 2021
Robert Parker 91 Punkte 2020
Vinous - Neal Martin 94 Punkte 2020
Decanter 90 Punkte 2021
Greg Sherwood MW 94 Punkte 2021
Vinous - Neal Martin 90 Punkte 2021
Robert Parker 91 Punkte 2021
James Suckling 93 Punkte 2021
Trinkempfehlung:
Passt ideal zu kräftigem Fleisch wie Wild oder Rind und zu diversen Käsesorten.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 88% Malbec 8% Merlot 2% Cabernet Franc 2%

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Vilafonté
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2021
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Vilafonté Seriously Old Dirt - 91 Robert Parker - 94 Greg Sherwood - Magnumflasche - HAMMER DEAL - Preis für 3 Flaschen in der Geschenkbox (pro Flasche 48.50 netto) CHF 145.50 anstelle CHF 237.- - 2021

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Vilafonté Seriously Old Dirt - 91 Robert Parker - 94 Greg Sherwood - Magnumflasche - HAMMER DEAL - Preis für 3 Flaschen in der Geschenkbox (pro Flasche 48.50 netto) CHF 145.50 anstelle CHF 237.- - 2021

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