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Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Mulderbosch Faithful Hound - Spitzenjahrgang - gereift - 2015
CHF 39.00Er hat ein reifes, erdiges, brombeeriges und briartiges Bouquet mit Noten von pulverförmiger dunkler Schokolade und feuchtem Ton. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigem Tannin, dieser dunklen Schokolade in der Nase, die die schwarze, dunkle Frucht durchdringt. Nur ein kleines Detail zum Ende... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.00
Ein ausgeprägtes Cassis-Aroma kennzeichnet die erste Nase, aber es folgen getrocknete Feigen, Datteln und Nelken. Am Gaumen ist er weich und zeigt eine feine kalkhaltige Textur. Das Finish ist fleischig mit reifen Aromen, der erdige Charakter rundet den herzhaften Wein ab.... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 98 Tim Atkin - 95 Decanter - 97 GS - 96 James Suckling - 5* Platters - 94 Parker - 2015
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 299.00
Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Klein Constantia Estate Red - 93 James Suckling - 92 Tim Aktin - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 19.90
Der 2018er Red Estate hat eine ausdrucksvollere Nase als der 2017er, mit ungestümen Brombeer-, Heidelbeer- und mehr Blumendüften, die im vorherigen Jahrgang nicht vorhanden sind. Der Gaumen ist mittelkräftig mit saftigen schwarzen Früchten. Ein feiner Bordeaux-Blend mit einer ordentlichen Prise ... -
Klein Constantia Estate Red - 92 Vinous - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Mit unserem Estate Red Blend wollten wir einenWein kreieren, der unseren einzigartigen Standort widerspiegelt. Im Laufe der Jahre haben wirdie Rebsorten ausgewählt, die am besten zu unserem Terroir passen, und siean den unteren, wärmeren Hängen von Klein Constantia angepflanzt.Da wir ... -
Storm Pinot Noir Ignis - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 falstaff - 93 Decanter - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - 96 Winemag - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
In der Nase Walderdbeeren, Preiselbeeren, Rosen, eine attraktive Kräuternote und weißer Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Klarheit der Frucht, eine kräftige Säure und knackige Tannine. Kompakt und direkt.... -
Storm Pinot Noir Ridge - 93 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 falstaff - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Wunderbar komplexe Aromen von Kirschen über schwarze Fruchtpastillen bis hin zu gepökeltem Fleisch, Pilzen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Fruchtausprägung, gepaart mit einer großartigen Säurestruktur und festen, aber gleichzeitig geschmeidigen Tanninen. Ein wirklich viel... -
Storm Pinot Noir Ridge - 95 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Storm Ridge Pinot Noir 2019 ist dunkel, dicht, frisch und etwas fester, mit Noten von dunklen Kirschen und Graphit und einem pikanten, würzigen Abgang.... -
Storm Pinot Noir Vrede - gereift - 2019
CHF 65.00Der Storm Vrede Pinot Noir 2019 ist hell, blumig und süß, mit Rosenblättern, Veilchen und Walderdbeerfrüchten, feinen Tanninen, dezenter Ganztraubenwürze und wunderbarer Länge am Gaumen.... -
Storm Pinot Noir Vrede - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker 17 Jancis Robinson - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
In der Nase voll mit Noten von Preiselbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen von Moschus und Erde. Am Gaumen relativ leicht mit süßer Frucht, zitronenartiger Säure und feinen, aber griffigen Tanninen, im Abgang schön trocken.... -
Storm Pinot Noir Ignis - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker 17+ Jancis Robinson - 2021
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 39.50
Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Storm Pinot Noir Ridge - 96 Tim Atkin - 93+ Robert Parker 17.5 Jancis Robinson - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
In der Nase rote und schwarze Beeren, Moschus und Veilchen. Leichter Körper, aber der Fruchtausdruck ist eindeutig, die Säure pikant, die Tannine sehr fein - unaufdringlich und ausgeglichen. Alkoholgehalt... -
Storm Pinot Noir Vrede - 96 James Suckling - 97 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 95 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.50
In der Nase voll mit Noten von Preiselbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen von Moschus und Erde. Am Gaumen relativ leicht mit süßer Frucht, zitronenartiger Säure und feinen, aber griffigen Tanninen, im Abgang schön trocken.... -
Storm Pinot Noir Ignis - 96 James Suckling - 96 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 96 Winemag - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 34.90
Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Storm Pinot Noir Ridge - 96 James Suckling - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 97 Winemag - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
In der Nase rote und schwarze Beeren, Moschus und Veilchen. Leichter Körper, aber der Fruchtausdruck ist eindeutig, die Säure pikant, die Tannine sehr fein - unaufdringlich und ausgeglichen. Alkoholgehalt...















