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Platter's
Platter’s bewertete Weine aus Südafrika – authentisch, vielfältig, ausgezeichnet
Diese Auswahl präsentiert Weine, die im renommierten Platter’s Wine Guide mit hohen Bewertungen ausgezeichnet wurden – dem wichtigsten und einflussreichsten Weinführer Südafrikas. Das Bewertungssystem mit 1–5 Sternen hebt Weine hervor, die Herkunft, Handwerk und Stil besonders präzise widerspiegeln.
Ausgezeichnet werden sowohl ikonische Prestigeweine als auch herausragende Entdeckungen kleiner Boutique-Wineries. Ob eleganter Weisswein, charaktervoller Rotwein, preisgekröntes MCC oder aussergewöhnliche Rarität – Platter’s zeigt die beeindruckende Vielfalt des südafrikanischen Weinlands auf.
Eine Selektion für alle, die authentische Stilistik, regionale Typizität und fachlich geprüfte Spitzenqualität im Glas schätzen.
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Crystallum Cuvée Cinema Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 5* Platters - 95 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Pinot mit ordentlich Grip, deutlichen spürbaren Tanninen und Extrakt. Charakterstark und am ehesten vergleichbar mit einem Nuits-St.-Georges als Chambolle-Musigny. Strukturiert und Komplex nach dunkler Kirsche, wilden Erdbeeren und Brombeere duftend. Der wohl opulenteste Vertreter des brillante... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 92 Vinous - 5* Platters - 94 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein eleganter, dunkelfruchtiger Pinot Noir, der am Gaumen mit Frische, Dichte und Saftigkeit imponiert. Orangenschale, Zwetschge und etwas Salbei und Lakritz prägen das wu¨rzige Aroma. Eindrucksvoll, poliert, intensiv und mit kernigen Gerbstoffen, die eine weitere Lagerung von 5 – 10 Jahren z... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 90 Vinous - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 92 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Kli... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - 92 Tim Atkin - 5* Platters - 92 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Der Jahrgang 2024 zeigt sich etwas mehr „burgundisch“ anmutend mit viel roter Frucht wie wilden Erdbeeren und Rhabarber. Dazu kommen Maulbeeren und saftige Kirschen, die durch erdige Noten wie Nelke und dunkle Gewürzen abgerundet werden. Die superfeine Textur am Gaumen bereitet einen kös... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 94 Tim Atkin - 5* Platters - 94 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Savage Red - gereift - 95 Vinous - 96 GS - 96 Tim Atkin - 5* Platters - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Beladen mit pikanten Blaubeeren, salzigem Cassis und Brombeeropulenz, die Nase zeigt auffallend komplexe Noten von rosa Moschus, süßen gegrillten Kräutern, schwarzem Pfefferkorn und ist verschönert mit einem berauschenden exotischen, süßen, weißen Lilienblütenduft. Auch die Intensität am Ga... -
Savage Red - gereift - 95 Tim Atkin - 5* Platters - 95 GS - 95 WM - 2019
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 45.00
Der 2019er Savage Red ist ein dichter, dunkler, kräftiger Rotwein aus einem kraftvollen, konzentrierten, mineralisch geprägten Jahrgang. In der Nase hat dieser Rotwein Aromen von intensiven erdigen roten und schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen, rosa Moschus, pikante Nuancen von gepökeltem Fleisc... -
Savage Thief in the Night - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 CHF pro Flasche - 5* Platter's - 95 Tim Atkin - 94 James Suckling - 94 Robert Parker - 2023
CHF 39.00 ab: CHF 32.90Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un... -
Savage White - 5* Platters - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - 93 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 32.90
Die wärmeren Bedingungen des Jahrgangs haben zu einem etwas fruchtigeren Wein als im Jahr 2021 geführt. Schwarzes Johannisbeerblatt, Ananas, Birne und Grapefruit, untermalt von dezenter Holzwürze. Der Gaumen ist straff mit charakteristischer Salzigkeit, Textur und Länge.... -
Savage Thief in the Night - 5* Platters - 94 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un... -
Savage Girl Next Door - Syrah - 5* Platters - 95 Suckling - 2024
CHF 49.00Girl Next Door ist ein Wein, der seine Lage zum Ausdruck bringt. Veilchen, Pflaumen, Kirschen, weißer Pfeffer und schwarze Oliven, alles untermalt mit einer Salzigkeitder die vom kalten Atlantik herrührt. Der Jahrgang 2022 ist straffer und graphitartiger als der 2021er, ein Wein, der von vielen vi... -
Savage Not Tonight Josephine - Straw Wine - 5* Platters - 93 Suckling - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2024
CHF 49.00Ananaspastille, getrocknete Aprikosen und Pfirsiche, Rooibosteeund Honig. Ein Wein, der viel trockener schmeckt, als die 315 g Zuckervermuten lassen, dank der rassigen Säure und dem phenolischen Griff.... -
Rust en Vrede Estate - 5* Platters - 94 Greg Sherwood - 94 Tim Atkin - gereifter Top-Jahrgang - 2015
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
In der Robe ein leuchtendes Purpurrot mit violettem Kern. Das prächtige Bouquet fasziniert mit einem Aromenrad der Extraklasse mit schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Brombeeren, Lakritz, Eukalyptus und würzigen Kräutern, bis hin zu Mokka und feintarierten Röstaromen vom Holz, alles mi... -
Rust en Vrede 1694 Classification - 94 Robert Parker - 95 Decanter - 5* Platters - 95 Wine Spectator - in der Holzkiste - gereift - CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 119.00
Ausgeprägte Aromen von roter und schwarzer Kirsche in der Nase gepaart mit Cassis, Zedernholz, Kümmel und gemahlenem Koriander. Feine, reife Tannine umhüllen den Gaumen mit dominierenden Noten von Kirschen und Brombeeren verleihen dem Wein Rückgrad. Zederngewürz, Vanillepudding und Lakritze, di...
