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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Rainbow's End Family Reserve - gereift - 2013
CHF 69.00Kirschenaromen im Bouquet, mit Tönen von Mocca, Graphit, Brombeeren und rauchigen Grillnoten. Vollmundig und elegant, mit schön integrierter Tannine.... -
Rainbow's End Family Reserve - gereift - CFWI - 2017
CHF 59.00Das ist ein fantastischer Wein. Es ist elegant und anspruchsvoll und nicht groß und mächtig, sondern eher für den Kenner und gebildeten Gaumen. Ein weiteres hervorragendes Beispiel dafür, dass südafrikanische Winzer erstklassige Weine nach europäischem Vorbild produzieren.... -
Rainbow's End Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 29.00 ab: CHF 18.90Dieser Rainbow`s End Cabernet Sauvignon vereint klassische Struktur mit starkem, fruchtigem Ausdruck. Intensiv und dunkelrot verführt er das Auge im Glas. Das Bouquet erinnert an feuchten, moosigen Waldboden, Pilze und wird getragen von Aromen reifer Beeren und einer Spur Cassis. Am Gaumen vereinen... -
Rainbow's End Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2019
CHF 29.00 ab: CHF 18.90Intensive violette Farbe. In der Nase Veilchen und blaue Blumen mit rauchigen Anklängen. Ein Hauch von Pekannüssen und weißem Pfeffer, pikante, würzige Tannine mit einem Nachgeschmack von Maulbeeren.... -
Rainbow's End Cabernet Franc Rosé - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche - 2022
Die Nase ist lebhaft mit Aromen von weißen Blumen und Steinobst. Er ist ausgewogen, trocken, mit einer erfrischenden, aber subtilen Säure und einem Hauch von Mineralität. Die Aromen sind hell und anhaltend mit frischen Früchten und einem Hauch von rubinroter Grapefruit.... -
Rainbow's End Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 29.00 ab: CHF 18.90Tiefe, karminrote Farbe. Ein Hauch von Zedernholz in der Nase. Am Gaumen Pflaumen und reife Maulbeeren. Samtiges Mundgefühl, mit kräftigen, abgerundeten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.... -
Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2021
CHF 35.00 ab: CHF 23.90Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi... -
Rainbow's End Family Reserve - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2020
Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Pflaumen und Cassis, gefolgt von einem Hauch von Salbei, Minze und Thymian. Vollmundig, bietet der Gaumen Schichten von Komplexität mit weichen Gewürzen, dunkle Früchte der in einem langen minzigen Abgang endet. Weiche, ausgewogene Tannine.... -
Rainbow's End Cabernet Franc - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein.... -
Rainbow's End Family Reserve - 94+ Punkte Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 29.90In der Nase zunächst zurückhaltend, war der Wein dicht und kompakt, bevor er im Glas elegante Aromen von staubiger Kirsche, Crème de Cassis und elegante florale Noten freigab. Der Gaumen ist vollmundig und verführt mit einem kompakten Rahmen, der eine energische Säure mit feinkörnigen Tanninen... -
Kershaw Bokkeveld Shales Chardonnay CY95 - 2016
CHF 99.00Er ist etwas heller als der CY548 und hat ein ziemlich atemberaubendes, fast Coche-Dury-ähnliches - Bouquet mit vielleicht der feinsten Mineralität, die ich am Kap gesehen habe. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen und bietet eine wunderbare Tiefe, Adern von Orangenmark und weißem Pfirsich, einen ... -
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Kershaw Lake District Cartref Syrah SH9c - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 95.00
Angebotspreis CHF 75.00
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Kershaw Pinot Noir - gereift - 2017
CHF 59.00Er hat ein helles Bouquet von roten Johannisbeeren und Preiselbeeren, (eigentlich nicht unähnlich wie z.B. ein Beaune Premier Cru), dahinter entwickeln sich leichte erdige Düfte. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin und von mittlerer Komplexität. Er wird von den atemberaubenden ... -
Kershaw Lake District Cartref Chardonnay CY96 - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
Aus dem westlichen Teil von Elgin, bekannt als der Lake District, wurde dieser Wein produziert,die nervös, aromatisch und elegant sind. Scharf mit etwas geringerem Alkoholgehalt und fein ausbalanciert, wobei das Fruchtprofil subtil mit Noten von Zitrusfrüchten/Orangenschale und Pfirsichblüte und ... -
Kershaw Cartref Syrah SH22 - 2016
CHF 95.00Stylistisch gesehen, ist es Richard Kershaw Wines’ Ziel, die besondern Attribute, welche mit Weinen der Elgin Region assoziiert werden, maßgetreu wiederzugeben. Im Fall des Kershaws Elgin Syrah richtet sich das Hauptaugenmerk auf die Kreation feinster Raffinesse gepaart mit beständiger Präzi... -
Kershaw Cartref Syrah SH9c - 2016
CHF 95.00Der Lake District Cartref SH 9C Syrah stammt von einer reinbewachsenen Rebparzelle im westlichen Teil der Elgin Region. Wenn in kühleren Lagen angebaut, entfalten sich aus diesem Klon später Weine mit einem geradezu die Sinne betörenden Bouquet, einer grandiosen Balance sowie mit einem herzhaft h... -
Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016
CHF 95.00Von mittlerem Körper und Gewicht präsentiert sich dieser Syrah mit einer bemerkenswerten Eleganz, einem raffinierten Tanningerüst sowie mit einer vortrefflichen Fruchtreinheit. Nuancen von weißem Pfeffer, duftigen Veilchen und Lavendelblüten, Pflaume und Jod werden begleitet von einer angenehme... -
Kershaw Pinot Noir - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der 2018 Pinot Noirt hat eine kompakte Nase, das Fruchtprofil ist dunkel, Anklänge von Preiselbeeren und Granatapfel entwickeln sich mit der Zeit. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit feinkörnigen Tanninen und Noten von Himbeeren und Preiselbeeren, die von einer leichten Prise weißen Pfeffers und... -
Kershaw Syrah - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
In der Nase zeigt er eine leichte Reduktion, die er aber bald abschüttelt, um Aromen von schwarzen Pflaumen, Boysenbeeren, Lorbeerblättern, wildem Heidekraut und Torf zu enthüllen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen, ausgeglichen und konzentriert, mit einer großartigen A... -
Kershaw GPS Syrah Klein River - gereift - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHF 39.00
Der 2016 GPS Klein River Syrah ist ein Neuzugang in der Kershaw-Reihe. Er hat ein sehr parfümiertes Bouquet von Himbeeren, zerdrückten Erdbeeren, Fenchel und Salbei; mit der Zeit kommen dezente Noten von Kampfer zum Vorschein. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, einem feine... -
Kershaw Chardonnay Clonal Selection - 94 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2019
In der Nase hat man es mit einem vielfältigem, sich langsam öffnenden und subtilen Aromabild zu tun hat: rauchige, mineralische Noten finden sich darin genauso wie Zitrusanklänge, weiße Blüten und Pfeffer. Am Gaumen geht es druckvoll zur Sache. Dichte und Energie gehen Hand in Hand, die Textur ... -
Kershaw Chardonnay Clonal Selection - 94 Punkte Robert Parker - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 43.90 CHF pro Flasche - 2020
In der Nase zeigen sich Zitrone, Gardenie, Kreide und Kalk. Am Gaumen hat dieser Chardonnay eine unglaubliche Geschmackstiefe und Konzentration, wobei der Wein durch seine athletische Gangart am Gaumen mit einer exquisiten alpenländischen Reinheit strukturiert wird. Die prägnante Säure unterstrei... -
Kershaw Chardonnay CY76 Kogelberg Sandstone - 98 Punkte Robert Parker - TOP SALE - LIMITIERT AUF 1 FLASCHE PRO KUNDE - 2020
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 89.00
Typisch für den CY76 sind sanfte, verführerische Aromen von gelbem Apfel, Birne, Zitronen- und Orangenblüte und Mandelpraline. Ein anmutiger Wein mit einem breiten Gaumen und eine enorme Fruchtkonzentration. De fleischige Geschmackskern strotzt vor frischem Birnenfleisch, geschnittenem Apfel und ... -
Wolftrap Assemblage White - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 13.90
Angebotspreis CHF 8.90
The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Papaya, pochierten Birnen und einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Lime... -
Wolftrap Assemblage Red - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2022
Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 2015
CHF 179.00Das sehr ausdrucksstarke Bouquet zeichnet sich durch Brombeere, Heidelbeere, einen Hauch von Himbeere, knackigen schwarzen Pfeffer und nur einen schwachen Hauch von Holzkohle aus. Dies ist ein sehr zerebraler Porseleinberg. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinem Tannin, hervorragender Struktur, br... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 98 Tim Atkin - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Säure und Frische prägen die Nase. Rund und ziemlich reichhaltig in der Mitte. Rassig. Bissig und griffig im Abgang.... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - MAGNUM HAMMER DEAL - 98 Tim Atkin - 97 Neal Martin - 2020
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 155.00
Säure und Frische prägen die Nase. Rund und ziemlich reichhaltig in der Mitte. Rassig. Bissig und griffig im Abgang.... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof Magnumflasche - 99 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHF 155.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 99 Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 75.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit...
