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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - gereifter Spitzenjahrgang - 95 Decanter - 92 Parker - 94 GS - 5* Platters - 93 Tim Atkin- CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Die Trauben des Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon stammen von einem jungen Weinberg im Jonkershoek Valley, der erst den dritten Jahrgang lieferte. Der Rotwein spiegelt die Balance aus Eleganz und Kraft wider, die für diese Region charakteristisch ist. Das zeigt sich bereits im Glas an der i... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - 93 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - 2018
CHF 39.00 ab: CHF 29.00Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination ... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - gereift - 2017
CHF 49.00Direkte, intensive aromatische Wirkung. Bemerkenswert elegante, ausgewogene Frucht. Minzige Nase und reiche Zitrusfrüchte am Gaumen, aber immer zart und lebendig. Sehr wohl sein eigener Stil - der alles andere als streng ist, aber es gibt nichts, was im Entferntesten fett oder süß ist.... -
Storm Pinot Noir Ignis - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 falstaff - 93 Decanter - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - 96 Winemag - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.50
In der Nase Walderdbeeren, Preiselbeeren, Rosen, eine attraktive Kräuternote und weißer Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Klarheit der Frucht, eine kräftige Säure und knackige Tannine. Kompakt und direkt.... -
Cap Maritime Pinot Noir Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Die Nase ist intensiv und einladend mit einer Reihe von reinen, reichen Waldfrüchten, Parfüm und einem subtilen Hauch von exotischen Gewürzen. Aromen von Jungbeeren, Maulbeeren, Brombeeren, Sauerkirschen, Rosenblättern, roter Lakritze und Rauch tragen zu einem wunderbar komplexen Bouquet bei. Am... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Storm Pinot Noir Ignis - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker 17+ Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 44.- pro Flasche - 2021
CHF 54.00 ab: CHF 44.00Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Storm Pinot Noir Ignis - 96 James Suckling - 96 Tim Atkin - 93 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 39.50
Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016
CHF 95.00Von mittlerem Körper und Gewicht präsentiert sich dieser Syrah mit einer bemerkenswerten Eleganz, einem raffinierten Tanningerüst sowie mit einer vortrefflichen Fruchtreinheit. Nuancen von weißem Pfeffer, duftigen Veilchen und Lavendelblüten, Pflaume und Jod werden begleitet von einer angenehme...
