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Weine
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Pongrácz Brut NV
CHF 19.90In der Nase überwiegen Noten von knackigem grünem Apfel und nussigem, frisch gebackenem Brot. Am Gaumen zeigen sich zarte Hefetöne, die sich mit Toast und reifen Früchten überlagern, belebt durch ein spritziges Mousseaux und einer anhaltenden Cremigkeit, die ihn besonders attraktiv machen. Am G... -
Pongrácz Brut Rosé NV
CHF 22.90Zarte Erdbeernoten werden von einem Hauch von gebackenem Brot überlagert. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert mit sauberer Säure und saftiger Brombeerfrucht.... -
Pongrácz Desiderius Brut - 2015
CHF 49.00Er verführt mit einer reichen Komplexität und einem leichten Grünstich und einem lebhaften Mousseaux. Nuancen von frischen Früchten, Mandeln und reichhaltigem Butterbrot erfreuen die Sinne.... -
Shannon Semillon - 2017
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 23.90
Birne, gelber Apfel, weisse Pfirsiche sowie einem Hauch frischer Kräuter und warmer Vanille zeigen sich in der Nase Ausgewogene Struktur, eleganter Körper, intensiv, mit eingebundenen Noten vom französischen Barrique und einen langen Abgang. Ein hoch dotierter Wein von Spitzenklasse!... -
Shannon Capall Bàn - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2016
Der Semillon dominiert mit ausgeprägter moschusartigre Nase kombiniert mit Ingwer, Chili, Limettenschale, Kardamom und Mineralität. Mit der Fassreifung auf der Hefe sorgt dies für ein volleres Mundgefühl und trägt zu Komplexität des Weines bei. Der Sauvignon Blanc sorgt für eine substanzielle... -
Shannon Sauvignon Blanc Sanctuary Peak - ab 6 Flaschen 11.90 pro Flasche - 2020
Der Schwerpunkt dieses Weins liegt auf die Bergsandstein-Böden und Verwendung neutraler Hefen. Das dückt sich ind den Primäraromen des Weins aus. Fruchtaromen, Spargel, Paprika mit mineralischer, flintiger Form. Jedoch bietet der Sauvignon Blanc eine breiten Gaumen und die Battonage sorgt für Ko... -
Shannon Mount Bullet Merlot - gereift - CFWI - 2017
CHF 89.00Augenmerk wird auf die verschiedenen Klone gelegt und deshalb jede Parzelle separat vinifiziert. Der Wein hat einen Duft nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunkle Kirschen, mit erdigen Komplexität und Mineralität.Die Beibehaltung eines guten Säuregehalts verleiht herausragende Frische m... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Besonderer Wert wird auf die Maximierung der verschiedenen Klonausprägungen gelegt und deshalb wird jede Parzelle separat vinifiziert und vor dem endgültigen Verschnitt separat gereift. Schönes Dunkelrot im Glas, in der Nase komplex und ausdrucksstark, mit Düften von Heidelbeeren, Gewürzen, Tab... -
Shannon Black - High End Merlot - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit erdiger Komplexität und Mineralität. Eine gute Säure verleiht dem Wein eine hervor... -
Shannon Black - High End Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 89.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2019
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein ist kräftig, fleischig und intensiv, mit reichlich Säure und Mineralität, Minze, Pflaumen- und Brombeerfrüchten und der nötigen Konzentration, um zu alter... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 94 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2020
Es wird großer Wert darauf gelegt, die verschiedenen Klone optimal zur Geltung zu bringen, weshalb jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut wird, bevor sie schließlich verschnitten wird. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit einer erdigen Komplex... -