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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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De Trafford Perspective - gereift - Special Edition - 2006
CHF 129.00Noten von Feigen, Zwetschgen, tolle Konzentration, würzig, mit Balance und Finesse. Unbeschreibliche Tiefe mit einem langen Abgang.... -
Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - BLICK 18 - 2006
CHF 59.00Der Cabernet ist komplex, zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze und übereife Pflaumen, gefolgt von tertiären Aromen wie Waldboden, Trüffel und Umami. Die Tannine sind gut eingegliedert und er hat ein lang anhaltendes Finish.... -
Ernie Els Signature Blend Magnum - gereift - 2006
CHF 289.00Der 2006 Ernie Els Signature erzielt fast ein Hole in One. Er hat ein sehr sinnliches, harmonisches Bukett mit dunkelroten Früchten, Mokka, Zedernholz und einem Hauch von Tabak, während der Gaumen wunderbar ausgewogen ist mit seidenweichen Tanninen. Der Alkoholgehalt von 14,7% ist im Abgang kaum w... -
De Toren Decade - gereift - 2006
CHF 199.00In der Nase tiefe Aromen von Pflaume, Anis, Blaubeere und schwarzen Früchten, gefolgt von intensiven Zedern-, Pflaumen- und Mokka-Aromen. Ein Hauch von Rose und Zedernsüsse verleiht Tiefe. Solide Struktur und gute Mineralität. Ein zugänglicher Wein mit Klasse. De Toren Z Decade ist eine Merlot d... -
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Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - gereift - BLICK 18 - 2002
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.00
Der Wein zeigt eine granitrote Farbe mit einer zarten Frucht, Bleistiftminen und Gewürze in der Nase, gefolgt von tertiären Noten wie Umami, Fleich und Pilze. Am Gaumen etwas rustikale ruppige Tannine mit einer zurückhaltenden Cassisfrucht eingebunden in der feinen Säure ist der GVB ein Wein der... -
Ernie Els Big Easy Rosé - 90 Winemag - screw cap - 2025
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Ein eleganter, sommerlicher Rosé mit einer klaren Struktur. Erfrischende und einnehmende Aromen von roten Hibiskusblüten, wilden rotbeerigen Früchten, duftenden Kräutern und Orangenschale entfalten sich. Der Gaumen ist voll von kräftigen Beerenfrüchten, einem spritzigen Medley aus Waldbeeren, ... -
Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - 2025
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Dieser Chenin Blanc zeigt kräftige Limette und etwas tropische Frucht in der Nase mit einem mineralischen Geschmack von Traubenfrüchten und Birnendrops.... -
Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection - 92 Tim Atkin - 94 Winemag - WHITE WINE OF THE YEAR - 2025
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 13.90
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc präsentiert sich mit dichten und fruchtbetonten Nuancen von Melone, reifen Pfirsichen und einem Hauch von gerösteten Mandeln und feiner Mineralität. Dieser meisterlich geholzte Chenin klingt in einem lebhaften und cremigen Abgang aus und verwöhnt ...ausverkauft
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Warwick Professor Black - Sauvignon Blanc - screw cap - 5* Platters - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2025
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 13.90
Der Sauvignon Blanc hat eine herrlich ausdrucksstarke Nase mit Noten von Passionsfrucht, grüner Feige und Holunderblüte. Am Gaumen dominieren Aromen von Pfirsich,Passionsfrucht und Zitrusfrüchten. Komplex und gut strukturiert, wird das mittelkräftige Mundgefühl von einer frischen Säure unterst... -
Vergelegen Florence Rosé - 2025
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Noten von Erdbeeren und Himbeeren, getragen von einer feinen Säure und einer zart roségoldenen Farbe. Mit diesem Wein wollten wir den perfekten Sommerwein für Lunches im Freien, Braais und Picknicks kreieren – und hier ist er: Florence Rosé.... -
Vergelegen Sauvignon Blanc Wild Winds - 2025
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Ein natürlicher und unverfälschter Ausdruck des Sauvignon Blanc mit Aromen von Guave und Honigmelone in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch-flintig mit ausgeprägter Säure und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang....
