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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 97 Decanter - 94 Vinous - 94 Robert Parker - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 567.00
Angebotspreis CHFÂ 399.00
KKomplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.... -
Klein Constantia Perdeblokke Sauvignon Blanc - gereift - 2012
CHF 59.00Aromen von getrocknetem Stroh und süßem Marzipan strömen in die Nase. Auch Nektarinen und ein subtiler Hauch von Anis machen sich bemerkbar. Am Gaumen beeindruckt der reichhaltige, komplexe Weißwein mit einer erfrischend knackigen Mineralität und der süßen Säure von Zitrusfrüchten.... -
Constantia Glen Two Magnum - 2015
CHF 68.00Assemblage von 71% Sauvignon blanc und 29% Semillon. Erfreut mit junger zitronengelber Farbe mit grünlichen Reflexen, fruchtig - frisch und grasig in der Nase, wie frisch gemähte Sommerwiese, am Gaumen gehaltvoll mit delikater Säure, mineralisch mit schlankem Körper, trinkfreudig und animierend ... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2012
CHF 515.00Der Vin de Constance 2012 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. In der Nase Mandarine, Orangenschalen und ein Hauch von nasser Wolle, mit der Zeit zunehmend erdölig, hat er Schwung und Intensität. Am Gaumen wird er von einer feinen Säure unterstützt, die seine Viskosität durchbricht, Gerstenzucke... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 449.00
Angebotspreis CHFÂ 349.00
Helle, goldgelbene Farbe mit einer Aromatik von confierten Zitronen und Frangi Pani in der Nase. der Gaumen ist vollmundig und komplex. Ausgezeichnetes Verhältnis von Zucker und Frucht kombiniert mit einer grossen Säure sorgt für ein grossartiges Mundgefühl. Der Wein endet mit einem langen, wür... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 98 Tim Atkin - 95 Decanter - 97 GS - 96 James Suckling - 5* Platters - 94 Parker - 2015
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHFÂ 299.00
Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Constantia Glen Sauvignon Blanc - 97 Decanter - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Intensiver Sortencharakter ist der Eckpfeiler unseres klassisch gestylten Sauvignon Blanc, der tropische Fruchtaromen mit einer gut integrierten Mineralität verbindet. Ein Wein von Frische, tadelloser Balance und großer Länge. Mit 97 Punkte bei Decanter.... -
Steenberg Magna Carta - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 93 Winemag - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 54.90
Der Magna Carta spiegelt das Steenberg-Terroir und die kühlere, langsamere Wachstumssaison 2021 wider, indem er in der Nase Aromen und konzentrierte Geschmacksnoten von Holunderblüten, Jasminblüten und Sternanis aufweist. Der Fokus setzt sich am Gaumen fort, wo man einen elegant strukturierten We... -
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve Black Swan - 93 Tim Atkin - 4.5 Platter's - 94 Winemag KOMMT WIEDER AUF CA. AUGUST 2026 - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Der Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc umgarnt die Nase mit einem verfüherischen Bouquet von duftigen Holunder- und Sommerblüten und feinen Anklängen von kräutrigem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Zitronenzeste, frische Grapefruit und Nektarinen. Das kÃ... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Clara - gereift - 2018
CHF 29.90Man sagt, Klein Constantia strebe mit dem Clara einen kühneren, reicheren Bordeaux-Blanc-Stil an, der Birne, Ananas, gelbe Grapefruitpastillen und eine reifere und rundere Textur aufweist. Das Endergebnis ist einfach großartig. Es gibt in der Tat mehr Reichtum und Komplexität durch den Kontakt mi... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Perdeblokke - 94 Parker - 96 Tim Atkin - 5* Platters - 93 James Suckling - 2023
CHF 0.00Leicht und hell in der Farbe. Ein intensive blumige undaromatische Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern,grünen Feigen, Grapefruit und süßer Melone. Der Gaumen istkomplex und strukturiert. Reichhaltige Aromen, ausgeglichen mit einer frischer Salzigkeit und einer kernigen Säure. Ele... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc - screw cap - 92 Parker - 92 James Suckling - 93 Tim Atkin - 92 Decanter - 16.5 Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 12.90
Hell und leicht in der Erscheinung. Die Nase ist reich an Aromenvon Zitrone, weißem Pfirsich und Nektarine, gefolgt von einem breiten Spektrum an intensiven Aromen von tropischen Früchten bis hin zu Kräuternoten mit einer kräftigen Mineralität. Der Gaumen iststrukturiert und ausgeprägt mit ein... -
Buitenverwachting Sauvignon Blanc - srew cap - 2025
Regulärer Preis: CHF 16.90
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Der Wein hat eine blass zitronengelbe Farbe und ein Bouquet, das an grüne Feigen mit einem Hauch von Stachelbeeren und grüner Paprika erinnert. Der Wein ist trocken, vollmundig und hat einen langen, anhaltenden Abgang.... -
Constantia Glen Sauvignon Blanc - 5* Platters 96 P - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Strohgelb, von einem leichten Grünschimmer durchbrochen und strahlend klar. Exotische Noten vereinen sich mit reifem weissem Pfirsich und Stachelbeeren. Hinzu kommen Nuancen von Steinobst, Zitrusschalen und eine kreidige Mineralität. Die intensive Aromatik setzt sich nahtlos am Gaumen fort. Frisch... -
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Hussey`s Vlei - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Der Husseys Vlei zeigt eine blasse, zitronengelbe Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von grüner Paprika und krautigen Nuancen. Trocken und vollmundig endet dieser Wein in einem langanhaltenden und angenehmen Finish.... -
Constantia Glen Two - 94 Tim Atkin - 5* Platters 95P - - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Two strahlt Eleganz aus mit zarten Aromen von Limetten, grüner Feige und weissen Blüten. Die fantastische Reinheit der Frucht, mit Konzentration und Tiefe, gepaart mit der Säure bringt dem Wein eine schöne Frische die mit der cr... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc - screw cap - 93 Tim Atkin - 92 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Hell und strahlend im Erscheinungsbild. Frische Aromen von Grapefruit, Limetten und Kiwi entfalten sich in der Nase. Am Gaumen ist ersüchtig machend mit ausgewogenen Aromen von Quitte, Zitrusblüten, Umami und einer bittersüßen Note. Er regt mit frischer Salzigkeit, Lebendigkeit und einer spritzi... -
Klein Constantia Perdeblokke Sauvignon Blanc - 94 Parker - 93 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Hell und strohfarben im Aussehen. Die Nase öffnet sich mit Clementine, blumigen Noten und Zitrusschalen, untermalt von subtilen Noten von Zitronengras und Fynbos. Am Gaumen ist er linear und präzise, getragen von einer charmanten Säure und einer strukturierten Mitte mit säuerlichen Apfelnoten. K... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Clara - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 Parker - 93 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 23.90
Der 2024 Clara ist blass mit einem leichten Grünstich und entfaltetvielschichtige Aromen von Dessertpfirsich, grüner Feige und Steinobst, die sich im Glas sanft entfalten. Am Gaumen ist er cremig undstrukturiert, mit einem schönen Körper in der Mitte und Noten von Feuersteinund geröstetem Sesam...
