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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Ataraxia Chardonnay Skin Fermented - 95 TIM ATKIN - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Prägnantes Bouquet mit Noten von Birne, Geißblatt und leichter Jasminnote, die alle sehr gut definiert sind. Der Gaumen ist sehr ausgewogen, leicht wachsartig in der Textur und beeindruckend im Hinblick auf das Gewicht. Grüne Äpfel vermischen sich mit Orangenschalen und Birnen, und ein Hauch von... -
Storm Chardonnay Ridge - 93 Tim Atkin - 94 Vinous - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Eher exotische Aromen mit Noten von Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten und sogar etwas Ananas, dazu Feuerstein und eine gewisse hefige Komplexität. Am Gaumen ist er reichhaltig und rund, aber dank der spritzigen Säure schön ausgewogen. Sehr einnehmend.... -
Alheit Hemelrand Vine Garden - 94 Tim Atkin - 96 Vinous - 95 GS - 17 Jancis Robinson - 5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 33.90
Exotische Nase, Zitrone und Steinobst, ein Hauch von Eisenkraut. Voller fetter, energischer Gaumen, schimmernd mit Geschmack und Intensität. Treibende Säure. Der bisher beste Vine Garden!... -
Creation The Art of Chardonnay - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 96 Falstaff - 95 Greg Sherwood - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 65.00
Transluzentes Gold, das wie Tautropfen im Glas glitzert. In der Nase eine herrliche Komposition aus warmem Karamell und Mandeln, die sich mit frischer Limette und zarter Quitte vermischt. Komplex und doch elegant am Gaumen, wo reiche Vanilleschoten und Pfirsichkerne von lebhafter Birne und belebende... -
Storm Chardonnay Ridge - 17.5 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 94 Decanter - 93 Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 34.90
In der Nase noch sehr ursprünglich, mit einer Note von Streichholzreduktion in Verbindung mit Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er kraftvoll und doch konzentriert und präzise - konzentrierte Frucht und treibende Säure, der Abgang außergewöhnlich lang und würzig.... -
Tesselaarsdal Chardonnay - 16.5 Jancis Robinson - 94 Greg Sherwood - 93 Decanter - 90+ Robert Parker - 93 Tim atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Chardonnay ist hell und kristallin, mit ausdrucksstarken Aromen von weißen Zitrusfrüchten und Kalksteinmineralität, unterlegt mit dzenten Eichenholnoten. Helle und knackige Säure halten den Gaumen super frisch, mit einem eleganten Abgang.... -
Draaiboek Wines Chardonnay Onskuld - 5* Platters - 17.5 Jancis Robinson - 92 Vinous Neal Martin - 92 Tim Atkin - 95 Greg Sherwood - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Subtiler Mandarinen- und Blumenduft mit einem Hauch von Maiglöckchen. Leichter Einstieg mit einem nahtlosen Übergang von Zitrusfrüchten zu cremiger Eiche.Das Gleichgewicht zwischen Säure, Frucht und Eiche ist harmonisch und endet mit einem Hauch von Limette.... -
Alheit Hemelrand Vine Garden - 5* Platters - 93 James Suckling - 17.5 Jancis Robinson - 94 Winemag - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Wie immer ist die Nase intensiv und exotisch, mit gesalzener Zitrone und Quitte, Haferflocken und einem Hauch von weißen Blumen. Am Gaumen hat der Hemelrand Vinegarden einen enormen Schwung, mit großer Säure die den Reichtum an Aromen ausgleicht. Sehr langer Abgang. Dies ist ein großartiger Jahr... -
Ataraxia Chardonnay - 92 Tim Atkin - 93 Vinous - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Der Ataraxia Chardonnay ist zweifelsohne einer der besten Chardonnays Südafrikas! Ein Wein vom Ursprung her aus der neuen Welt, dabei jedoch mit der klassischen Stilisitk der alten Welt. Ein handgemeißeltes Meisterwerk, welchem es mühelos gelingt, zeitgleich dezent zurückhaltend sowie ungemein i... -
Storm Chardonnay Ridge - 95 James Suckling - 94 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 96 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 34.90
In der Nase noch sehr ursprünglich, mit einer Note von Streichholzreduktion in Verbindung mit Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er kraftvoll und doch konzentriert und präzise - konzentrierte Frucht und treibende Säure, der Abgang außergewöhnlich lang und würzig.... -
Tesselaarsdal Chardonnay - 93 Tim Atkin - 90 Robert Parker - 91 James Suckling - 17 Jancis Robinson - 94 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Chardonnay ist hell und kristallin, mit ausdrucksstarken Aromen von weißen Zitrusfrüchten und Kalksteinmineralität, unterlegt mit dzenten Eichenholnoten. Helle und knackige Säure halten den Gaumen super frisch, mit einem eleganten Abgang.... -
Alheit Hemelrand Vine Garden - 5* Platters - 93 Suckling - 94 Tim Atkin - TOP SALE - 2024
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Hochenergetische, exotische Nase nach moschusartigen Aprikosen und Talkum, frischen Äpfeln und Limetten. AmGaumen erinnert der erste Eindruck an steiniges Mineralwasser, gefolgt von einer mundfüllenden Texturund einer spannungsgeladenen Säure. Ein herrlicher Hemelrand-Wein, der die Lage nahezu pe... -
Draaiboek Wines Chardonnay Onskuld - 5* Platters - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Subtiler Mandarinen- und Blumenduft mit einem Hauch von Maiglöckchen. Leichter Einstieg mit einem nahtlosen Übergang von Zitrusfrüchten zu cremiger Eiche.Das Gleichgewicht zwischen Säure, Frucht und Eiche ist harmonisch und endet mit einem Hauch von Limette....
