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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Grangehurst Pinotage - gereift - 2003
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.00
Pinotage 88% mit Cabernet Sauvignon 12%
Fassausbau: an average period of 18 months in 225 litre oak barrels (77% French & 23% American).
Dark ruby colour; red berry and plummy fruitiness with vanilla, oak and spice; full on the palate with smooth, robust tannins.
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Grangehurst Pinotage - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2009
CHF 27.50 ab: CHF 19.90Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst RESERVE - BLICK 18 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2009
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Dunkles Rubingranat mit granatrotem Rand; komplexe Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzen und roten Beeren, Cassis und Veilchen mit etwas Mokka und Zedernholz von den Fässern. Ein großer, intensiver Wein für besondere Anlässe.... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - 2009
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 18.90
Mitteldunkle Pflaumenfarbe, leicht süße rote Beeren, Cassis, Veilchen mit Mokka, Zedernholz und Komplexität vom Fassausbau. Ein vollmundiger, eleganter Wein mit der Ausgewogenheit und Struktur, um bis zu 20 Jahre zu lagern. wenn er unter günstigen Bedingungen gelagert wird.... -
Grangehurst Nikela - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2009
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Cabernet - Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90.- pro Flasche - 2009
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Der Grangehurst Cabernet Sauvignon Merlot ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée von den sonnigen Hängen des Helderberg- und Simonsberg Mountain in Stellenbosch. Von tief rubinroter Farbe im Glas verwöhnt dieser erstklassige Wein mit komplexen Aromen schwarzer und roter Beerenfrucht, Cassis, Mokka u... -
Meerlust Rubicon - gereift - CFWI - 2017
CHF 59.00Der Rubicon von Meerlust hat eine dunkle, rubinrote Farbe. Sein rauchiger, fast an Torf erinnernder Duft birgt Nuancen von Brombeeren, dezente Röstaromen und Kaffee, sowie einen Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert der Meerlust Rubicon anschließend eine gute Dichte, feine Würze, feste Tannine ...ausverkauft
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Anwilka - gereift - 2013
CHF 65.00Dieser Blend von Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot besticht an der Nase mit üppigen Noten von reifen Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Am samtigen Gaumen zeigen sich Aromen von süssen schwarzen Früchten, Schokolade und wiederum Gewürzen. Sanfte Eichennoten und eine stützende Säure gebe... -
Anwilka Magnum - gereift - 2015
CHF 129.00Er hat ein sehr raffiniertes Bukett aus reinen schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, weniger kraftvoll, aber dafür komponierter als einige der früheren Jahrgänge des Anwilka. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen, gut ausgeprägter Säure und Noten von Brombeere, gegrill... -
Anwilka - gereift - 2006
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtendes mittleres Rubinrot. Aromen von Cassis, Lakritze und Bitterschokolade sowie ein Hauch von Geranie. Dicht gepackt, aber geschmeidig und feinkörnig, mit Aromen von dunklen Früchten und Lakritze, die von einer Medoc-ähnlichen Unkrautigkeit begleitet werden. Sehr geschmeidig und weinig, ve... -
Anwilka - gereift - 2007
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 75.00
Hier genießt schon das Auge und erfreut sich an der tiefroten Farbe des 2007er-Jahrgangs des Anwilka-Cuvées. Der Geschmack hält das hohe Niveau: Der starke Beginn von Cassis, Sauerkirschen und rauchigem Teer wird abgelöst von süßlichen Himbeeraromen, die wiederum auf reife Pflaumen und Vanille... -
Anwilka - 92 Robert Parker - 95 James Suckling - 2019
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Die Nase öffnet sich mit subtilen Syrah-Noten von roten Pfefferkörnern und geräuchertem Fleisch, bevor sie zu staubigen roten und schwarzen Fruchtaromen übergeht. Am Gaumen ist er vollmundig, vielschichtig und frisch und zeigt die Struktur des Cabernet Sauvignon mit weichen Kräuternoten, bitter...
