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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Gabrielskloof Syrah on Shale - gereift - 17 SWZ - 93 Tim Atkin - 2015
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 44.00
Der Syrah on Shale präsentiert sich extrovertiert mit dunkelroten Fruchtaromen gepaart mit Fynbosnuancen und ein leichter Hauch der traditionell südafrikanischen Tapenade. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem wuchtigen und doch geschmeidigen Körper. Saftige Tannine die für die kräftige Struk... -
Gabrielskloof Syrah on Sandstone - gereift - 2015
CHF 59.00Der Wein Gabrielskloof Syrah on Sandstone zeigt sich dunkelrot mit purpuren Reflexen im Glas. In der Nase verführt der Wein mit Noten von schwarzen Oliven und weissem Pfeffer. Mit kräftigem Körper und saftiger Frucht füllt der kühlklima Syrah den Gaumen komplett aus. Die fein strukturierten Tan... -
Gabrielskloof Cabernet Franc Landscape - gereift - 2015
CHF 59.00Ein unverkennbarer Cabernet Franc mit Noten von Tabakblätter, Pfeffer und reifen Pflaumen. Die roten reifen Früchte werden wunderschön unterstützt durch die feinen Tannine und der klaren Mineralität. Ein langer Nachhall ist garantiert!... -
Gabrielskloof Sauvignon Blanc Amphora - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Weiße Birne, Apfelsaft und ein leicht blumiges Aroma heben diesen Jahrgang aus dem typischen Sauvignon-Territorium heraus, obwohl Spuren von schwarzen Johannisbeerblättern und frischen Erbsenschösslingen bleiben. Nasser Stein und Grapefruitschale sorgen für einen fokussierten und strukturierten ... -
Gabrielskloof Syrah - RPK - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Ein straffer und strukturierter Jahrgang, der mit Heidelbeeren, Pflaumen, dem allgegenwärtigen weißen Pfeffer und einer leichten pflanzlichen Note, die an Tomatenblätter erinnert, beginnt. Am Gaumen ist er dicht und würzig, mit steinigem Schotter und gegrilltem Fleisch, das sich mit Sauerkirsche... -
Gabrielskloof Magdalena - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Florale Noten, Quitte und Erbsenschösslinge führen die Aromen vor leichtem Honig und Basilikum an. Am Gaumen eine Textur von getrockneten Grannysmith-Apfeln, am mittleren Gaumen mit Nougat und gesalzenen Macadamianüssen - und einem Hauch von gelben Früchten und Heu. Die letztgenannten Noten werd... -
Gabrielskloof Syrah on Sandstone - 2020
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 27.90
Ein üppiger und gekonnt integrierter Ausdruck, der eine betörende Mischung aus Brombeere, Pflaume und weißem Pfeffer sowie Kalamata-Oliven und sonnengetrockneten Tomate besitzt. Die Frucht ist üppig, aber keineswegs überreif, mit Zartbitterschokolade füllt den mittleren Gaumen aus, während kr... -
Gabrielskloof Syrah on Shale - 2020
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 27.90
Dies ist ein straffer und intensiver Jahrgang eines Weins, der von Jahr zu Jahr an Gravität gewinnt. Rote und schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, dunkle Schokolade, Veilchen und Regenbogenpfeffer sind in der Nase präsent. Diese konzentrierte Frucht wird begleitet von Sternanis und schwarze Oliven... -
Gabrielskloof Elodie - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Zu Beginn straff, entwickelt er sich zu einem vollen und vielschichtigen Ausdruck seiner hauptsächlich aus dem Swartland stammenden Herkunft. Gelbe Kumquats, Birne und Stroh begleiten eine frische und spritzige Säure und einen mineralischen Kern. Mit der Zeit wird die Frucht im Glas immer üppiger... -
Gabrielskloof Syrah Whole Bunch - 92 Vinous - 93 Decanter - 92 James Suckling - 91 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 19.90
Ein blumiger, erdiger und sehr komplexer Weimn mit einem dichten Fruchtaroma aus schwarzen und roten Früchten und weißem Pfeffer, das wiederum an die nördliche Rhone erinnert. Der Gaumen ist nicht ohne Tannin oder Säure, sondern wird von reinen Früchten und einem Hauch von aromatischer Würze g... -
Gabrielskloof Syrah on Shale - 95 Tim Atkin - 94 Vinous - 94 Decanter - 94 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2021
Tiefe und Intensität in der Nase, mit blauen Blumen, Brombeeren und gegrilltem Fleisch, die an einen Coté Rotie erinnern. Am Gaumen ist er vollmundig und konzentriert, mit dunkleren Früchten wie Cassis, Kalamata-Oliven und schwarzem Pfeffer. Die lebendige Säure gleicht das Gewicht der Früchte a... -
Gabrielskloof Syrah on Sandstone - 95 Tim Atkin - 92 Vinous - 95 Winemag - 92 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 25.90
Zerquetschte Blaubeeren, schwarze Pflaumen und gemischte Gewürze führen die Nase an, während am Gaumen eine frische, minzige Kräuternote und eine Textur von Oliventapenade zu spüren ist. Die charakteristischen kalkhaltigen Tannine halten den Wein in perfekter Balance.... -
Gabrielskloof Cabernet Franc Landscape - 95 Tim Atkin - 91 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 25.90
Brombeeren, Lakritze und Gewürznelken sind Teil eines duftenden Jahrgangs, der mit einer frischen Kräuternote lebt, die an ein Bouquet Garni erinnert. Am Gaumen ist die Mandelschalentextur der Tannine wieder präsent und setzt einen würzigen Kontrapunkt zu den helleren, rotfruchtigen Noten. Ein e... -
Leopard's Leap Culinaria Pinot Noir - Chardonnay - screw cap - - 2020
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 9.90
Der Wein hat eine gut definierte Struktur, eine einladende Farbe und brilliert mit ausgeprägten Aromen von Granatapfel, frischen Beeren und einem anhaltenden Zitrusgeschmack. Er vereint die Eigenschaften einer weißen und roten Rebsorte.... -
Leopard's Leap Pardus Red - 5* Platters - 90 Decanter - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 15.90
Die Nase ist vielschichtig. Eine lebendige Kombination aus roten und violetten Fruchtaromen, mit subtilen Gewürzen am Gaumen. Der Pardus ist ein raffinierter und eleganter Wein mit einem sehr ausgewogenen Verhältnis zwischen Fruchtigkeit, Eiche und Gewürzen. Der Abgang ist lang und wird durch die... -
Leopard's Leap Culinaria Gran Vin - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Grand Vin ist eine Assemblage im Bordeaux-Stil mit komplexen Schichten. Aromen von roten Früchten, subtile schwarze Noten von Cassis mit integriertem Tabak und einem Hauch von Zedernholz, perfekt abgerundet mit einer fruchtigen Maulbeere im Nachgeschmack. Die reifen Tannine sorgen für eine feste, ... -
Leopard's Leap Family Collection Heritage Blend - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2022
Im Glas leuchtende Farbe, in der Nase würzige Eiche, Vanille, rote Beeren und ein Hauch von weißem Pfeffer. Diese charmanten Aromen setzen sich am Gaumen fort und ergeben einen wunderbar ausgewogenen Wein mit einem lang anhaltenden Abgang. Die sanften, integrierten Tannine, die durch den wohlüber... -
Leopard's Leap Pinotage Special Edition - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 12.90 CHF pro Flasche - 2023
Ein stolzes Beispiel für Südafrikas Signature-Sorte. Dieser Pinotage zeigt eine schöne, satte violette Farbe mit einem leuchtend karminroten Farbton. In der Nase finden sich fruchtige Aromen von Himbeeren und Kirschen. Sanfte Nuancen von Muskatnuss und schwarzem Pfeffer verflechten sich mit safti... -
Vuurberg White by Donovan Rall - 96 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Der Vuurberg White besticht durch seine intensive Aromatik und beeindruckende Struktur. Reife Steinfrüchte, Zitrusnoten und ein Hauch von exotischen Gewürzen treffen auf eine feine mineralische Frische. Die vielschichtige Textur wird von einer präzisen Säure getragen, während die dezente Holzno... -
Vuurberg Red Reserve by Donovan Rall - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Er beeindruckt mit seiner dunklen, dichten Frucht und würzigen Komplexität. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen werden von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Graphit begleitet. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur mit samtigen Tanninen und einer eleganten Frisch...
