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De Trafford Blueprint Shiraz - BLICK 16.5 - Spitzenjahrgang - gereift - TOP SALE - 2017

De Trafford Blueprint Shiraz - BLICK 16.5 - Spitzenjahrgang - gereift - TOP SALE - 2017

Auf Lager

Mitteltiefe, purpurrote Farbe. Lebhafte, Brombeer- und pflaumenartige Nase mit Muskatnuss, Pfeffer, Fynbos (Kräuter) und leichten Eukalyptusnoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit knackigen Tanninen und allen Aromen von Brombeeren und Gewürzen.

Regulärer Preis: CHF 49.00

Angebotspreis CHF 39.00

inkl. MwSt CHF 2.92

SKU-AR7984

Die meisten Trauben für unseren Blueprint Syrah stammen aus einem bestimmten Block im Weinberg unseres Nachbarn in Keermont. Wir verwenden die Früchte dieses Blocks seit der ersten Ernte im Jahr 2011 und arbeiten weiterhin eng mit dem Keermont-Team zusammen, das selbst einige exquisite Weine produziert. Gewöhnlich wird ein wenig von unserem Syrah 393 hinzugefügt sowie kleine Mengen von einigen anderen Blöcken im Helderberggebiet. Wir verwenden für unseren Blueprint keine neue Eiche, da die Tannine von Natur aus recht weich sind und wir die lieblichen, komplexen, subtilen Aromen dieses Weins nicht stören wollen. Blueprint bezieht sich auf die Umrisse des Weinguts auf dem Etikett. Ein Verweis auf David Traffords frühere Architektenkarriere.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2017
Tim Atkin	93 Punkte	2017
Decanter	93 Punkte	2017
BLICK	16.5 Punkte	2019

Trinkempfehlung:

Ideal zu Spare-Rips vom Braai oder einem langsam gebratenen Schweinebauch.

Zusammensetzung:

Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

De Trafford

Rebsorten

Shiraz / Syrah

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.7 %

Jahrgang

2017

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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